请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
  G7 |& T2 o; Z" n+ m3 d2 C% `) D$ m: @萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
5 z! h& u+ u8 l) e
! Q& X. e% {1 S6 A% M: X, [& |搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
6 M+ H% |6 {' s& a! t, c' X# W3 C  \
' p# l2 [6 I$ s: {1 L, }7 e搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

; h+ C, P3 p5 |' k8 N8 ^基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

1 G* b2 o7 y6 }6 U5 |8 c" E宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

, f* F. u1 F! b搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
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搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
$ e# I" ~7 E- R1 H# ]三思 发表于 2011-10-24 15:48

6 g7 m) S$ x) v7 G
猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
# N3 r4 |' S( ]1 R未名 发表于 2011-10-24 15:50

- h. u) A2 ~) y* _# o/ I1 i+ z

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
& d, v2 g# w4 _7 s未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
9 E  n" I' Z3 d# f1 Z( O
4 ]; s4 ?: l" y) y$ v+ j$ m% \哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
  L( p/ d7 I+ e6 V! }* y浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
; n: E# I) L0 J" ?5 F( p* Q& W  z: X
5 U/ M; ?3 b, }- f% f不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
; S( F) z+ k, s* l3 _! H未名 发表于 2011-10-24 15:50

. B  I' S5 V( ?5 B猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

- b5 I' p+ g. B" I1 k不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

# ]  I8 t! ]- }8 t
你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。