请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
9 F, O' x4 c1 `* _; F萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

7 z" B5 [* H* Y差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
! y8 x: R2 n+ ]$ M% ?
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
4 l3 n7 v! \6 S& X  S
6 q& u0 y9 o  D' ^9 O搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
! [9 p, G  W* V' ]- z8 c未名 发表于 2011-10-24 13:55

( `& M1 s7 Q0 C- D. J, w9 S1 J我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
6 O( V* \( [/ ^# t# z1 Vgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
9 U- w9 h; ]( i' A( E未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
: t2 [! m6 l( V- E2 @/ K
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
% u( p$ P7 |1 b; T+ z三思 发表于 2011-10-24 15:48

, K9 w* K  _4 E# e& N* ^0 z猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

5 P( j( }8 Q; H& G" z0 r5 k( L

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
) ^: H3 L6 B  B. V- s' P
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

: c# {* y5 }1 H  O9 ~" s( s" e$ F7 Z/ U那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
: S5 Z! @( l* i6 F% F6 V
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
" ?6 v3 T( w  G$ L未名 发表于 2011-10-24 15:50

6 Q$ ~/ n% H! W% k3 c2 g! X! j4 }' g1 `猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

6 N$ p( b1 r# x不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
0 [* M: w/ p8 Z# Z, U! n三思 发表于 2011-10-24 16:05

- A8 g! D4 ^4 W4 b你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。