 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
" j) W6 \) T, Y9 N# B
喜欢糯米、喜欢薏米，更喜欢红豆，这三样材料，可以煮粥，可以煮饭，可以甜点，可以主食，可以养身，可以瘦身，可以花样繁多。无论做成什么，都是心中所爱，做粥做得多了，换个方法做成饭来吃，喜欢薏米筋道有劲的口感，越嚼越美味。
, w& j6 s$ }/ I; u" T
1 w. [% X+ x" ?5 X+ b0 ]/ U极简单，就是有些花时间的红豆薏米饭。
5 w0 c$ g& A. m, X8 H " H6 C. j+ p/ |5 H; r9 g9 p
; a' y- ^3 |( }, n$ @9 v: m************** 红豆薏米饭 ***************$ X9 r; A1 R* k1 A. W
8 b- |# L2 S* ]
材料：糯米、红豆、薏米" S. s# b- b" b
% \: p+ \1 }: V做法：
- E1 X0 e) C, @8 D. `' c2 y# n1、红豆洗净浸泡12小时
1 K& I! Q$ l$ d. [3 n1 P# [2、红豆泡好后，换水煮至8成熟，水要多加些。煮好后倒出红豆水，煮好的红豆放入冰箱
8 P D- \8 A0 R/ [9 U2 O; c冷藏9 d) T: U0 t. ~7 e5 C- l# Z+ j- r
3、糯米、薏米淘净后，用煮红豆的水，浸泡6－8个小时4 D1 q1 Z! \6 |5 W+ g7 Y
4、泡好的糯米、薏米和红豆一起入锅蒸熟即可。" g- n1 ?: K9 U
0 H( A. w: v8 c7 ^0 v
注：胃不好的话，就把这三样煮成粥
! i# k" z7 |. ]/ W( Z0 l! ?) s
) j+ g# X) @" R8 x3 g/ M1 {- T+ X
* h( x" p/ X* o5 Y
附：薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。+ j* d/ M9 u% B6 ~1 e/ Q) J
|
|
狗仔卡
发表于 2011-10-21 09:01
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-21 09:11
