【糖不甩】：甩不掉的情缘

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: _8 N7 s6 H- ^旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。
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  X; U! O1 @! P% S% [$ X家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。

相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。
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也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；

8 i% U5 r  e9 x) f: B也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。
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总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。
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7 C5 q7 _& ?7 @7 l/ o$ b这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。

糖不甩，甩不掉的情缘。
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5 P- [% ~7 R" Y9 p, X( ^糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。
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爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。



****************** 糖不甩 *****************

材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量

+ c; s% {' Z& q' d! b$ P做法：
1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
: i5 d- l; H# n2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
4、将圆子捞出待用
) v* k& u6 r0 n& B5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
" j( o/ P! N6 J7 g6 u( i3 B9 J6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
7、煮至糖浆有些黏稠即可
; \8 I" b% h, }1 h: {8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
) U% h$ u1 G+ y& g. d/ T( [- O9 J9、趁热吃

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备注：
, ]! h9 t; h, D" F- T- X& t6 L1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法
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kingsnake

這個太簡單了。
5 a! r) @2 m2 _# e: z/ O: z我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。