【糖不甩】：甩不掉的情缘

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- N3 T9 H+ E! k' b2 t6 j$ B旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。

家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。
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相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。
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$ Z  W3 V6 l2 P( L4 m也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；
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5 i9 b2 h% f* h) h/ j4 F也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。
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% s7 Z" T- f: K# Y8 c, f总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。

这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。

糖不甩，甩不掉的情缘。
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糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。

* R$ A9 C# ]( [! H4 ?  A. t6 |6 S. u) a爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。


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4 \/ T, i0 ]5 M# E# m2 m****************** 糖不甩 *****************
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$ o, v( D3 e9 \材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量
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3 L3 m- a  x: }  J& w3 f7 t% h做法：
/ a( n0 K! ]4 k% R7 g2 U( I1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
$ b6 w* O' P3 O- @, r6 f3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
; h9 J5 |/ e% e# N6 B; e4、将圆子捞出待用
$ B( @* q4 p) a9 a/ z* ~5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
- r: b- B& h+ n* ^3 T2 _. |* _6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
7、煮至糖浆有些黏稠即可
$ h+ r6 M( D. v) |4 s; T9 l8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
9、趁热吃





备注：
. a0 s& B$ j) S" A: U6 P0 _7 T1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
: l8 W5 p3 S" L5 \1 A. M& O4 u9 o2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
( ]& N9 l1 z5 Q* J4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法
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kingsnake

這個太簡單了。
我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。