【糖不甩】：甩不掉的情缘

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% _, j- |. v. O2 Z0 l9 j0 T旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。
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家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。
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相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。

也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；

0 u  q8 {7 K  c7 t. {$ S也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。

! W( V( Z3 G1 E总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。
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这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。

糖不甩，甩不掉的情缘。

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糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。

爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。



4 P0 b& L2 `# I0 J$ A8 T- y& {% P& `. r****************** 糖不甩 *****************
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. i& P1 B2 `6 u  K& a5 }6 i# K材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量
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做法：
1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
; n: p, Q5 v' L* X3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
4 A& p/ S) S  ~0 W3 y7 A4、将圆子捞出待用
5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
) Z2 z( e; Z6 k& L  q7、煮至糖浆有些黏稠即可
8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
# I. G" J8 v  @& o7 C$ c7 s% Z9、趁热吃
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备注：
7 @! Z" {8 c8 l1 m7 N* ~1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
9 j8 y- c  h3 a3 q3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
9 y, |2 ?! l, p% W" |/ ^0 `/ l* X4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法

kingsnake

這個太簡單了。
我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。