《男性保健食疗食补处方40款-补肝肾补元阳》

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9 c5 Y9 P$ A3 U3 P内容简介     
    本书详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍，对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后，可大大改善机体的营养状况，促进身体健康，更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。
   
; T* `0 E3 m5 k4 S目录
4 J* y3 j! z6 v! I虫草乌龟煲
龙凤呈祥
洋葱虾仁
/ R" z" M+ z: h双鲜虾仁锅巴
5 x7 s, K/ t, u& b+ L; @山药金牡蛎
甜椒三鲜
/ x0 `2 o5 r! k6 p: S豌豆炒蛤蜊
玉米烧海参
" U* j& Q) v* w, \4 x9 B3 w" S) b/ @吉利堂炒三鲜
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[试读片断]
原料： 乌龟1只，虫草10克，大枣100克，料包1个(内装肉桂5克，八角3克，花椒1克)，葱段、姜片各15克，料酒15克，醋2克，精盐3克，胡椒粉O．5克，清汤800克。
制作步骤：
(1)乌龟宰杀，剔下龟板，去净内脏，治净，剁成块，下入加有醋的沸水锅中焯去血污捞出。砂锅内放入清汤500克，下入虫草。
(2)下人大枣烧开，加人料酒，煮至大枣胀起。
(3)下入龟板、龟肉块、料包、葱段、姜片烧开，煲至龟肉七成熟。拣出葱、姜、料包不用。加入精盐继续煲至龟肉熟烂
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1 o* S1 i0 b! s) y& J) B
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) c  I. M! Z" H% o; Z6 q: Z3 o说明: 国内的用户可以选择 YunFile 地址下载，速度较快；而国外用户可从 FSC/WU/FSd 下载，具体下载方法可参看：http://mvok.info/xiazai