鲜花( 5) 鸡蛋( 0)
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糖、奶油(heavy cream)、vanilla、蛋、cake flour 、红樱桃若干,cream cheese# ^4 [! t0 E9 m( l5 N$ \
" @: K* O6 v( i. t& X把鸡蛋,酥油,cream cheese都先从冰箱里拿出来,到摸着不凉了。烤箱开到250-300F。预热!
4 l- F. S0 Q% A$ o2 ~鸡蛋打到一大的容器里,加上糖,打成泡泡。用搅拌器就行,手动就累死个人了。) O2 ]; R) d% V- A4 h
然后把其他那些东西除了cake flour,都放到一个大容器里,打吧。1 n4 D" T' S7 @1 M
打好了,就把cake flour,鸡蛋液,都加进去,打打。
, g5 y6 Z; j1 ]% X8 e0 V, S% T烤盘,里面刷一层酥油,或者butter也可以,然后把那个和好的面糊到进去,烤炉到400F,烤吧。
6 Z2 Q) i4 { d1 f: }% Z怎么看熟没熟?就用个筷子什么的戳戳,如果面粉糊不粘上筷子,就是好了。
- X# E3 ]8 m( n* F; b" a拿出来,放上樱桃啊,你爱吃的水果,就成了。
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这个具体放多少材料,都看自己了,喜欢吃甜的狠的就多放糖。cheese多放点好吃。不喜欢那个香草味道的就放点其他的味道。或者不放也可以。
# J, x! C$ ]/ E8 X可以把草莓等水果用搅拌器打了,然后浇在cake上,也很好的! |
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