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难以抗拒这份诱惑4 I7 z$ K, K- V2 H" h6 s' L \) E# g
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! D$ y: |0 ^3 h7 }***************** 美味冰可可 ********************5 K# Z+ X% k- P& k3 }: w7 Y
. s+ w0 E Z$ b+ F$ x- n) _2 G! j N可可液:
$ K& e k3 z! _' B$ Q牛奶........................200克6 g& i4 D. O; M) Y8 ?
动物鲜奶油(淡奶油).........40克. b7 _2 P5 e# c. |8 ^
黑巧克力.....................60克
6 n. T' f. B3 y4 R. {8 F9 E5 s4 P1 L可可粉........................2匙
B0 i% H: s: b1 `8 y @( I: H糖...........................适量- c6 m) U0 |2 z
6 ~ z* j( U% C9 y8 K% o装饰:
! C- @1 S. h4 e8 P2 g, P5 r8 Z动物奶油(淡奶油)适量1 {6 B3 h i& G$ n9 n
可可粉适量; L% p2 O* i' ^+ W1 q/ D
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做法:
0 w1 v- K: L# D" N g$ K1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
# ^& Q0 R: i0 q- b2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖' D7 H8 f. x. p6 N- Z: y- W3 X+ U5 K
3、降温后,放入冰箱冷藏
6 ^+ Y* L7 d2 Q. J) K! v9 x4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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