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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
, V! C  a4 A% ]( X$ i  `& v根据宝宝年龄来补锌
* }; k& H- i, r+ ?  R中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。& L4 }) ^0 p/ e
婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。& R9 C) X8 E, [) @  O; v$ @
是否缺锌须做血锌化验$ S6 J- K% t8 ^: A0 x9 e! I
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
2 a# e4 d( `* v: d此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”+ d+ \4 T- u( V% ]7 D. r
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。1 E. _/ O+ r* n8 l# B
三款食疗方让宝宝补锌更安全
$ k1 t; S( J9 m9 V3 J% w材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。
% d7 N" P& C# {( s5 @调料:白糖适量。
  e9 Q$ M* P- N9 Q0 i' x做法:. z6 h* _7 L5 F; z
[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
9 w: r: w& x+ ~2 E[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。
1 m9 p: y5 i! C" Z# q/ Y* |$ F材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
+ C* I' D/ Y. E% E7 E! V& ~' c# v调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。# N; W3 U% u1 y8 Y: d3 y; w1 _8 e
做法:( s5 h/ T* T) u9 V. i
[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
: S) \) V6 k8 D' ][2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
/ T. E* L5 Q  L# \2 D. E[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
3 v6 ~# c" b% z+ p1 b材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。* q& f6 {. [' c( Q$ f) h
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
* j" f, T6 X1 h/ I, L做法:/ ~  D3 Y8 F( @
[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。* y& Z+ L& f- R' c. v
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
( w  R+ K  F  C$ J5 N[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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