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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。7 u# b2 D8 K' r) L2 E
根据宝宝年龄来补锌
8 q  d% S/ S6 R中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。- t0 Y- k) Q6 [: a5 ]4 |" _+ Z
婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。
$ t5 v3 V0 Z" G# y) {是否缺锌须做血锌化验
" A1 Q- |1 l! E% ~! p3 C对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。2 }6 r3 z+ L& [  p) H
此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”3 R4 k+ g6 f. ]; [$ x+ N
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。( k/ h4 R1 y! {
三款食疗方让宝宝补锌更安全" ~: E* I8 U3 \; q& Y" }" J1 R
材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。* u5 L" Q7 G+ M: l! A7 S7 e" A% U) G; G
调料:白糖适量。
1 A( h% A5 ~; I% ^- b做法:
' l6 F. s! Y, U0 T. |. K6 `[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
- J6 H; {: Q: e7 ][2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。
& R. S& ?- K$ X- f: I( K1 a材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。( h0 u) }# V0 c4 d! Z, |
调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。
  U! C1 O, ^. r3 T2 ~# M: c做法:
& C) ]. O3 e( N# B, T  \5 E[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。1 N; E2 q/ ~% v! z  ]( I
[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
% Q( ]' B9 z% x! K/ n9 B# w" ?[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
1 e3 o/ G/ D' l6 ~9 ]材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。  l1 [0 S$ Q! s2 g
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
' p+ O- Z( ^# k" }/ e5 f5 K1 F做法:2 Z( j) `1 U2 E/ W" M1 q; x; e5 y2 b
[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。
3 l' p# s; B" g2 w- N[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。2 D% h- D6 S! H0 F6 ?' ?% ?
[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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