【香煎馒头片】：总有些美味让人忘记减肥

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/ w' g# c2 {- g, J; q/ K金灿灿的煎馒头片，酥脆可口，极其诱人。
普普通通的白馒头，我吃不下多少，
可是一过油，直吃到肚歪，都不想住口。

1 x/ r7 `2 B, D5 E9 W8 p但是，煎的时候，油渗入到馒头里很多，油越多馒头就越酥脆越香。
& n7 k+ j7 p; ~/ j; r$ M9 V美味，总是这样让人爱恨交加。
2 P1 x8 q2 A0 T, q4 V( ^但是，吃的时候，是想不到这些的，
因为它的香，会使人忘记那些要长的肉，要涨的体重，和要减的肥。
4 s: ?; P9 D* U" G2 j( P6 S2 t; q吃过这一顿再减吧，否则怎么有力气减肥呢。
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6 @  C* |/ T9 E; \/ X' \0 q/ b- `; n5 F6 G总有些人和事，注定会让我们受到伤害。
( q' }4 H9 M: P2 d( J- J# s! h6 d但命运安排了相遇，却仍是不愿错过。
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总有些美味，让我们忘记减肥。
, g: A" I# a2 @2 F5 V' H8 T我们宁愿小小地自欺欺人一下：不把自己吃肥了，怎么能开始减肥呢？
. g' r- Z- U: ?* Y" _吃得饱饱的，才更有动力更有理由去开始：轰轰烈烈地减肥！


************** 香煎馒头片 ******************
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材料：
剩馒头
1 Z: ?1 s6 l, a" P: s( N/ M; ?0 i一碗凉水
油
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做法：
  y9 {) D/ F* f: N1、剩馒头切成约1CM厚的片
6 I( i( D8 @) C; C( d2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热
# C0 b# M$ @  A. ~( H3、把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入油中煎
" j" S* Q" D( R! P8 ~& @, j4、待一面煎成金黄色后，再翻面将另一面也煎至金黄，即可取出

省油小妙招儿：
0 z4 L( g4 C$ D9 Z2 Y1 W+ u1、最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少
' T: c- y' o: E2 Y2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法，而且煎好的馒头外焦里嫩，口感颜色都非常好
* E7 m& m2 @( F7 |3 y3、馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢慢煎

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, N  e; L0 J9 }4 T不需多余调料，就是这么诱人！
2 @0 U/ H/ u8 Q+ o等我吃够了，再来想减肥的事~
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总有一些美味，让人忘记减肥