优质早餐【南瓜燕麦粥】

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4 A3 |: a9 C' @, a' e吃好早餐。
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2 T1 x& J. G$ [" P+ u4 o1 H$ V( O早餐要丰富，要营养，要快手易做。
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我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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' L/ [4 q* B# ~% m+ \3 ~- C优质早餐四要素：
主  食：碳水化合物
2 U7 i$ O8 `( f5 f8 ]& U1 }奶类或豆类：优质蛋白质
+ `* S2 E8 n9 P鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
1 u9 ]6 L& p, W- c新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维
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0 _5 X# U* Q9 F+ w8 }; u早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。

+ [. W* W# A' P6 Y8 b# z看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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比如煮这份简单的粥。
: A! @/ Q5 L: L4 P2 C; m/ F% ]0 U先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
2 P; g) @4 B, u3 ?在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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! T& |) I' d% P! F: b( X平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
怎么样，很简单吧：）


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2 F2 d1 X8 O( g/ [******** 南瓜燕麦粥 ********

材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒
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9 r* X# o" H3 _, Q* g: [& f做法：
% r2 }9 q; e: W" M3 W% X1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
! j  P: z. x% l7 ?5 _/ h+ ]2 F3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
; K% O; ?: A9 Z7 b9 t) z8 p4、倒入燕麦片，搅拌匀
5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可
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; Q6 Z1 Y' n7 h; C5 l' |/ U备注：
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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