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[菜谱] 优质早餐【南瓜燕麦粥】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-28 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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吃好早餐。
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早餐要丰富,要营养,要快手易做。 3 i. `2 @+ s7 F- F
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我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。  L+ j4 C6 V; j# R" F2 v/ R
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优质早餐四要素:
/ ^  M- A' K% p主  食:碳水化合物, y7 z* O. @, O- f, k/ w1 o
奶类或豆类:优质蛋白质, L/ ]7 |! R5 a) {# @, X  c1 M: _
鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质
& Y1 H2 g. y5 c5 m! h# h! X+ ?新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维- t9 x" }0 l  w1 y% B% Z
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早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。8 S' A: I0 l# L5 e$ r. z$ O4 P" O
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看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。
2 i3 `  i* P& k6 z* j* W早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。2 Z8 p% I7 P: P/ v8 c9 c
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比如煮这份简单的粥。
! E8 ], q4 Z0 u% j先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。
9 n4 d3 [2 ]( s在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。* B# @0 o: O: u+ Q

% C+ p$ I3 ?% y& _% ~; P平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。  i* Z* t9 y3 [! Y+ B
怎么样,很简单吧:)
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% _, I* w8 G" x0 `6 m/ c******** 南瓜燕麦粥 ********+ Z, K7 j" `; P& F/ a( B7 c2 M
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材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒
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- k. p' F1 z4 v5 Z$ P1 {做法:
3 V0 @) A2 I+ _; g$ _/ S/ d1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡
  O8 W$ ?4 ?& [7 U$ f, i+ q) Y% ^2、小锅中加水,倒入南瓜块煮. e; z* \4 }' s; N, R5 V
3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状
' S- F0 v% T4 h4、倒入燕麦片,搅拌匀
6 M' Z( w$ d: ]  r5 S& \# A5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可0 h9 l! G, D( _1 B; }7 ^! t2 ]
6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可, Y8 {7 k+ S- h

7 d, N7 g* [1 P备注:
9 }& |! l# ^+ r: {. I1 ~1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
2 c7 e" p! _; G+ P2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类; u- Z$ ]$ L1 E) Z* }* R' W

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-6 21:05 | 显示全部楼层
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