看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

7 \" N' G& e  l1 ]4 q原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
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) m. M1 U7 [$ X5 m% o- B- F
胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
1 i3 o& M: a' |- W每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
海参                                0
' B( D/ j" S2 s7 ?- P- g海蜇                              24
9 R8 G3 b$ S1 c% J" ?2 M0 H, [牛奶                              24
' U3 C/ H; o5 o8 j羊奶(山羊)                    41
9 {0 p/ a. y6 z8 n山羊肉                          60
% G. c8 V5 n  R8 b* ?5 K& S' W瘦猪肉                          60
4 |# Q# d4 u1 T- O曹白鱼                          63
免肉                                65
% {& P/ Z+ f( p" U绵羊肉                            70
鸡                                    80
2 s0 d9 Y, o' }% V5 B, @! e鸭                                  80
% z9 M3 y; Z3 C4 \2 ?草鱼                              85
鲑鱼                              86
) X7 `" ~! t/ Z  S" T" ~比目鱼                          87
- T" A; E. d5 v5 u" L鲩鱼                              90
# H  z5 V. @. C鲫鱼                              90
黄鱼                              98
2 L6 ]4 g( @5 h火腿                              100
; M3 ^0 S' X$ q2 _# m& d牛羔                              100
猪排骨                          105
4 a& j  E' V3 I- H1 M# O, b1 X3 x牛肉                              106
/ {  i* Y& F5 ~% m4 Q鸽                                  110
0 u& R! J0 p4 \8 Z' E5 t6 ^牛油                                110
, t' s- X4 i/ @% U0 _羊油                                110
- }! J# J% l( |猪油                                110
) a( @; g2 j1 Q$ H% S鲳鱼                                120
) O) O6 ]( k7 c5 V% A肥牛肉                            125
- K9 b: W7 X0 L, N5 p肥猪肉                            126
) r- E; [& y( y) s3 P奶酪                                140
小牛肉                            140
5 X* u, y3 O3 z$ w; g$ _2 S+ a牛心                                145
腊肠                                150
9 \/ N% P& u8 \4 K' F$ A9 x牛肚                                150
0 }  u' {2 f% u) Y0 a( `/ d2 e- c猪肠                                150
( b3 _, M# k0 Y$ B4 d6 g猪肚                                150
+ ?+ K; _" ~# N9 W虾                                    154
" _) n; Q5 X5 L8 n, y9 u蟹                                    164
/ l; `9 Z) d6 J4 T! f- j蛤                                    180
花枝                                180
4 \$ |  p# ^1 ^  F$ u鳗鱼                                186
  v/ x, _$ |- H/ O; {. h4 [- ^白带鱼                            244
& H4 M4 Y7 f- y8 x奶油                                300
墨鱼                                348
+ ]. R. G/ Y7 p- c" D3 `3 V1 D牛肝                                376
猪腰                                380
牛腰                                400
猪肝                                420
; ^3 h! ?% K: o1 h全蛋                                450
青蛙                                454
鱼肚油                            500
羊肚                                610
鱿鱼                              1170
6 k0 z3 D7 h7 H8 b: H* E: s2 l蛋黄                              2000
9 e# x; S/ P2 r; z牛脑                              2300
0 c  E/ y- \' ?) R. Y鹌鹑蛋                          3100
5 S0 J/ r! R# V, h" t% D  }猪心                              3640
0 f) \' Q( j' x5 G# `0 C$ \猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
3 V/ C0 y! @' ]
绝对不可能