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[其他] 晚上弄了咸鸡腿

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鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-24 16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 lhj 于 2011-5-24 17:40 编辑 , |( ]- m& s# D

/ N( w% T; K- r& X晚上想吃咸鸡腿了,就自己简单弄了两只。。。# U( [+ k7 Q, l; U7 ~
再配上土豆泥 呼呼呼
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-27 15:45 | 显示全部楼层
是盐句鸡吗?这油纸那里买?第一张看起来象大白菜。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-28 12:43 | 显示全部楼层
哈哈,我倒没想到呀  ^8 n2 a5 }& f" d
瞅了瞅还真有点 呼呼
4 ^. f7 ~) p+ \! a嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-29 19:43 | 显示全部楼层
口水ING,给个具体操作步骤吧,谢谢。
大型搬家
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-30 11:06 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
: n% |: u! G: u2 ~& t% ~洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅
% T: P* `7 H1 q: N实在不想等就这样做啦
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-30 13:05 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
0 [! F! M3 Z: M1 @: V4 R洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅
8 m, r) }: i; U+ s+ ^实在不想等就这样做啦! l8 u: |& A3 a$ p6 r
lhj 发表于 2011-5-30 12:06
2 D' `# o8 k! e6 X" I* \- M9 v
3 j% a/ I& V9 t* y) a
咖啡纸啊,我怎么没有想到啊,蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。
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