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[其他] 晚上弄了咸鸡腿

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鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-24 16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 lhj 于 2011-5-24 17:40 编辑
( ]$ c  D/ R4 {6 d9 d, V% @: q) z# Q- X  ^4 W- s
晚上想吃咸鸡腿了,就自己简单弄了两只。。。
+ q# g+ p" P, ?7 o; e& Y再配上土豆泥 呼呼呼
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-27 15:45 | 显示全部楼层
是盐句鸡吗?这油纸那里买?第一张看起来象大白菜。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-28 12:43 | 显示全部楼层
哈哈,我倒没想到呀
% H  N1 N/ l) U" f+ z瞅了瞅还真有点 呼呼
2 {" v! P$ o3 R嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-29 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
口水ING,给个具体操作步骤吧,谢谢。
大型搬家
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-30 11:06 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
3 `. A6 [: c9 U5 F* E- A# U! t" U洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅
, m- ?) x& `* k实在不想等就这样做啦
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-30 13:05 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
1 ^6 l1 G. g: N. B洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅$ I2 e* z( t, d3 r2 t2 b6 m1 ?8 n
实在不想等就这样做啦
3 l( v8 D# Y+ `% v/ H( mlhj 发表于 2011-5-30 12:06
# M0 |( ~1 O9 m9 ], ]  o/ K

$ Q  ^% q6 A4 k咖啡纸啊,我怎么没有想到啊,蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。
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