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[菜谱] 酸奶玉米饼

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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& ?2 n4 ^* B, U5 ~; f5 _* J9 W意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。
9 a: [* E6 v$ ]% L$ |9 G; Q5 P南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
$ n1 N% z8 `) R: a蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
0 c8 J( h( V6 q' D( P绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。! Z9 e. I5 y+ J1 ~( y. }* V

8 C0 f2 }& l1 o- m. }/ l赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。
4 n5 l7 _! V. B7 ?3 q$ }; {不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。( q- r, Y  C9 D# m0 `- X
虽然心中永远带着深深的遗憾。
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# J6 S/ a6 y! j% H* u- ]6 ]/ z心情不佳,还是说吃的吧。9 ^! a! A9 u/ {  a5 X& r$ Z

0 b/ Q6 P2 V( D3 y. P/ {# c' E2 d很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。7 F( H0 W9 {+ [1 D3 ^7 B) m2 o
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对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!' {) ~$ A4 h8 K' A) `
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用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。! W; d) S9 x% t. B- }+ B
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这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
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再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
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******** 酸奶玉米饼 ********
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: a( ~$ N# W" Y1 Q% `材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量7 T$ S5 x5 O- m$ R5 J

3 \) V1 N3 X5 [4 U1 C+ i注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
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做法:1 {: }/ N: I- u1 ]0 S0 ?/ Y1 b  o
1、将面粉与玉米面混合,拌匀$ P# w7 Z' Q7 k( l
2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状9 W1 `7 `& h8 [. C+ Q
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)
' N# g5 ?( c4 u7 t4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。3 ^, P1 F  c' P
   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

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备注:) [5 P2 b1 N( m/ O/ r8 j( @5 ]
1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康) Q% h0 L: w4 p5 j
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
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8 `1 a" ?( Q6 i/ w1 n1 g看着步骤挺多,其实非常简单易操作 ; p8 v3 [6 W" H" A3 p- k
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
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