埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2290|回复: 2

特色川味粉蒸肉

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 22:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
食材明细
% a' f( v* U, C  D: v5 K五花肉 250克/ }$ ?0 ~7 r- P
土豆 200克  d# ~' A) j! V+ \  {" r% m
糯米 100克: u7 I; \# {5 d8 `
普通大米 200克0 a$ \/ d6 N8 L+ t# o% ?
8 m, S: m- j" o% ?
辅料:
+ _1 f5 n9 g9 D! B8 B, R- ~/ w红糖 5钱
. Q8 G5 b3 Z1 m4 S+ N- d# j郫县豆瓣 30克* g3 j4 y3 \+ a1 @! N
香葱 50克
6 R6 o3 ^6 F  B! E' n调和油 10克- @; K2 k1 \9 s+ d0 c) Z/ \6 [
五香粉 5钱
  s+ l4 n3 N4 S* e( U鸡蛋 一只3 J; f* c1 v: v2 g  C. V
豆腐乳 10克
# \) U  z) n6 M' d% l0 c6 L花椒末
! K/ r5 C7 W# L- T辣椒面
) ~% S0 x  ?( R: B$ h, g老抽+ L4 ?; Q) `5 H) G: a
食盐
/ O5 D6 S+ J( [0 |鸡精3 \) ]+ P# \* d9 u) x) |% Y
料酒& f9 B$ U# a+ H4 C
老姜
$ }8 W9 f1 T7 B8 G4 y& M+ t麻油 各 适量
  t/ c6 r6 g% t6 t% k9 M/ ?; e$ T, j( x% j1 Z; p
! o% k: z/ O$ l2 Q, ]( @
( r+ J, E. }% b) `0 i6 E

/ k; [) N) x& H- n8 t# I* [' f2 j6 j
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 10:16 | 显示全部楼层
老虎中餐厅只是个栏目的名字吗?
理袁律师事务所
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:18 | 显示全部楼层
看起来好好吃啊
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-8 07:24 , Processed in 0.131384 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表