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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
% ]: D9 c% Z1 Y& ~! \# A( s" }4 J' F0 e, k* X
”五一”将至送出家庭宴客菜。5 [4 B2 E6 z2 I5 B
3 b: M. u, e6 x2 h( B8 O* ]
金沙虾球
1 D! B5 @+ A7 i1 C. t材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。" d! Y1 P& B7 G5 a" J: ]* o6 z* n
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。- W1 _1 T2 N4 `* s# F8 T% h* @
2、蒸熟咸蛋黄压散。
" y! A& G7 P, s* U8 R3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
2 d3 m  n/ }- w' Q2 k" W唔……………………真香 002 - Copy.JPG
4 e) D0 m  F- `! l% \
7 d0 Z0 R! T( c美极虾头7 X; o  ~6 z$ p3 o& w' E
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖; n) H# U/ g9 B0 Q
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。" q2 W% E9 i6 m& K
005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami
6 h+ Q4 m; _& \/ f" M9 K. J你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami
1 _) h% v' q  F3 M/ m0 F1 z+ m你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
5 y; g* s( u% L! P5 d# n0 R大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

. }) b2 v  S1 M- n9 ]- Q& c. l- S0 m
沸水的时候放点糖。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
4 M* U! Z; r6 a# \随心随意 发表于 2011-4-26 21:41
2 l) a, V( J; _6 _$ ]

3 i: [; W7 b' Y* H" N哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
6 b; n( f. k2 u1 e- K 055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片
; e; x0 ?* M% V  ], Q' j. ]4 X
0 y, q' B9 N0 x4 g 056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。% Z& p+ V+ S. I6 y
7 {- U4 i# G: t2 v. P) d
060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~
0 s* v4 a8 z, ]幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51
! [1 X: V; Z* M) w1 z
; S+ h) N" d/ G; ~4 f5 f1 ?

' e4 \& N7 u- F$ A6 F5 i1 r
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
2 `9 I* ]- ]( vMtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33
2 i* E0 ]2 F% c  i1 N
; v1 ]5 M* J  V( S6 u- H5 |0 Z" ?8 B
% m- `. n' O5 O/ ?: s) l- t- m4 s
哈哈！那我请你吃吧。
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