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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
$ J% l$ f: D" l3 {- D' s) R; m& K) ~& s: P8 C# {
”五一”将至送出家庭宴客菜。
, X( P5 e6 e- s7 H2 X) ?8 N% C* g6 s! Z/ }$ x+ e6 b- }! }0 `) L" @
金沙虾球
" m8 w$ }* P* M# M材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
7 M0 P4 X% D$ w$ j: {, M制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。) A, j! w- R6 E( e0 O; G
2、蒸熟咸蛋黄压散。
* Z# Y3 b! k1 x8 _' c, {+ g3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
$ B2 H' D' f0 l& a% f# v" D" S唔……………………真香 002 - Copy.JPG 3 f9 d  s0 x% Z) C/ I

6 B& y7 A1 L( L  o: [美极虾头3 u" J& k2 P1 x8 X. y& x2 y( c
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
4 L$ |" Q# z, s0 ?制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。. _3 X5 k8 k6 m' r! x
005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
大型搬家
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
大型搬家
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami
6 d4 X+ z" M5 @2 _. F你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami
( x, a: z1 I5 X$ [5 V. O你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
4 w1 k: U- u" M5 k大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

9 B0 L9 E$ A: n) r) G) q& Q: u9 e3 a( Z& h" M! v! P7 ?
沸水的时候放点糖。
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
- ~/ e# i% x+ I随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

1 T8 x0 Y- z" u  M( Z0 L& s* A' v, M, ~. R3 ~3 x
哈哈！这个菜很容易的，看图说话。3 K: y" C$ ^; `, y6 z- b+ H
055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片3 B. e8 B- e6 [) c; w% }* Q
* N% H* _/ {' u5 E) m
056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。' [1 }! w# ]& Q4 q' @1 d1 Q) _

8 w( a" _5 R! S' b! i1 k- z& c 060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
大型搬家
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~* f$ Q5 O9 |3 `( E4 X
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51
9 w& i$ C$ J: `

: v* c6 k3 x8 y1 X. B+ V% Y. m* W" L" _, Q
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。6 R$ d5 G$ \; t, L  g
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

5 l, |$ C- K. B3 w
6 b) ?7 Y$ J" R+ l5 v* y( ]  Z) V; k
哈哈！那我请你吃吧。
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