 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
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& m( S) ?! {2 Z1 i”五一”将至送出家庭宴客菜。4 d9 G: [% |2 c* o
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金沙虾球6 ~/ N" a, c" s8 E) w. Y* b n- Q
材料:咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。( K7 E7 R( u/ f3 D, P) u
制作:1、将虾洗干净分开虾头,虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
9 b9 E9 |* a* X+ `3 s7 h5 p2、蒸熟咸蛋黄压散。9 o3 E0 M3 Z" S0 Q
3、放油将虾大火炒熟捞起,然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。+ ^% }% | P$ _- m: M' f+ X+ I
唔……………………真香
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) Y# j& v0 Z! A- n. b5 H1 K美极虾头 T/ R8 b( {( M# H) u
材料:青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
9 x3 V3 o+ ?% ]. V* K制作:放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味,然后加入其它材料炒一下即可。
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