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[菜谱] 【海带豆腐汤】:排毒减肥事半功倍

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 07:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
豆腐与海带的搭配,可算是珠联璧合,日本人认为是长生不老的“妙药”。
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除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质,会阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;使减肥事半功倍。8 O; Q) m3 W' Q3 S' z8 G; R4 r

8 `9 K) J( |* [) g$ H) v2 {4 ?但皂角苷会促进体内碘的排泄,容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话,最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富,将豆腐配上海带一起吃,可起到互补作用。
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: x- d. A- j& r. ^同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能,还可帮助身体排出毒素。6 `' X, S7 S! ^) ^6 t; R

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如果你的他烟不离手,那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉,却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。2 R+ @8 N7 Q* E9 {% c  }
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& s2 c4 z- A2 L+ Y************* 海带冻豆腐汤 ***************
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8 L" F: j* ~0 r * j+ v# U% h" F2 i0 ^

6 O0 }: g" ^1 x& h材料:
: Y- A! @2 E* x$ u冻豆腐(或北豆腐)200克
7 Z) @0 _- m" `* \* O海带结50克
, l6 K" l, {3 y- L蘑菇50克
. H( V  _1 F$ z# {姜2片
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' N1 [5 u$ M* e& s% o  f" q& O做法:" p# ]3 Q1 k  [) r  a9 X

9 p$ y% G5 g( W9 A. p: ?; b; L1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片+ R2 ]+ l$ n+ f/ h2 L  H: ^
2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会/ h+ y$ D; t' L3 c0 z' t) C, G
3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片3 ?- ]. q/ X: s) q# M& C& ?
4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮8 e3 r/ X' V5 `9 c/ C/ h
5、出锅前撒盐即可
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:32 | 显示全部楼层
海带结哪里有卖呀
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