酸甜梅排

我检查任务

* K, ^% O- @2 `6 B6 D
  s. ^# z8 V5 Z* O大家都在说盐，我也就不多说了
为了表示我也无奈被强制性关注过这个话题
( {+ {0 z: j9 P/ x$ I# h我就只说一句带过
“谣言止于智者”
' }4 \7 S$ j: k: b0 [. J; A送上今天的酸甜梅排
看标题亲们可能知道
6 K" P+ E/ q, v+ f7 E$ ~9 M今天的菜是跟梅还的子排有关
; |% u7 ~# N* [$ R4 ^9 f* I是得，是得就是你们现在想得这个样子
, O9 \2 c0 {1 z7 a$ {4 E不过今天的材料我是选用了珍珠梅
+ R0 ]& ?+ l5 K- w& K甜味高过酸味
* `/ v( _) }6 c: y8 w& e6 m& N呵呵呵而且小模样让我看起来很是喜欢呐
/ b+ E3 y6 j) r因为今天的珍珠梅酸味过低
到后面我们可以适当加点白醋（一定要白醋哦，这样子成色漂亮点）
2 g$ e+ @* y2 R8 g9 p/ a# X还有还有最最重要的是今天的做法还是煮
  K3 {) c; \( M$ d煮到干，煮到锅底最后留油（把油留在锅底）、
这样子煮过后的口感，比炒制过再煮的味道更香，也更健康
$ b/ f5 L0 W# l2 G; _4 U最最最最最重要的是方便，一锅煮，煮至干，就可以
4 Y( R! I6 x, L  R呵呵呵接着亲们看看过程
; ?2 \6 d3 G3 m4 m看你喜不喜欢这种做法
, M. U, e* |/ h9 t' D1 ]---------------------------------美食分割线
1 T: ]  d9 H9 X备料：子排一份，珍珠梅一份
! e' m, a% ]: T+ C1 z6 D调料：酱油，白醋 做法：
一：各好所用材料。
# v- z7 z3 f0 N3 h  `, I二：汤锅烧温水备用。
三：淖洗子排一次。再过冷水洗净沥水备用。
1 s3 h* O, T( d) L  a7 a四：汤锅再次烧水。
五：加入适量珍珠梅。
% Q! V- N; F0 x六：煮至汤底微微有梅色出来。
七：沥出一半珍珠梅备用。
7 M0 |. V6 O% h八：加入子排
九：水份以满过子排三分之二左右为准。
十：煮至汤底到子排的三分之一左右。
十一：加入适量酱油。
十二：加入适量白醋。
- D( Y' d: U2 h& z十三：煮至汤底微微浓稠，就转小火。
十四：再煮至快要收汁。
十五：就开始颠锅至到干锅状态。
( O/ a- ~: X$ Z/ N% K5 t. K' }十六：锅底会有适量猪油留锅（这一步只为拍给亲们看一下滴）
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虎吼西风

原创么？

幸福小妖

这个我老公说，他看着就馋，我收起来了，以后用着的时候来学习一下~~~