红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

: \- O! P9 I# I, o7 V9 e食材明细
老番鸭 半只
红菇 30克
生姜 一小块
苟杞 一小把
盐 适量
醋 2-3滴
$ L8 W2 X  \0 {6 x& I. a

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- b5 h9 }/ J2 K小贴士
) ^3 O5 l  L! i1 B3 I8 y- P1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
8 x  ~$ T' J1 U3 Q3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing