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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

2 u/ Z! f) k+ D食材明细
0 o2 S+ r  k9 r老番鸭 半只
0 }" ~1 X3 t$ s- s9 ~5 O红菇 30克; X: L+ r3 L9 F* I0 A
生姜 一小块5 h, P. w) l8 [% j1 p. w9 I" c
苟杞 一小把/ h: C3 d5 N/ Y1 \2 @3 O, A: f
盐 适量
5 D1 g9 |. z$ S3 r  ]醋 2-3滴
6 K1 B7 B1 c' B$ t5 ]9 ^/ D7 W& l9 L
' y* k3 t2 A3 b' s6 \7 e" Y# V" @# x6 f6 V9 L+ I9 F, Z

9 h! M& i( v' ?0 t小贴士
0 W! H0 z7 B4 [1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。
8 Q( x4 t3 g& R' N2 k# B. l+ z2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
, H6 Z4 G: R6 \! g* {3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
大型搬家
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