270条生活小窍门 一定有你用得上的

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1 按饮茶要领煮茶叶蛋
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根据沏茶温度宜在80-90℃的饮茶要领,做茶叶蛋的方法：
试着在蛋煮熟并敲碎后待水温略降时放入茶叶和调料浸泡. 这样制作
. e' t; C- [! j/ d( ]! Q& _( }, h4 _的茶叶蛋茶香更浓. 要注意的是, 第二天吃前加温也
不要煮沸.


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; E( R' ?: x. r4 C$ v2 o6 p8 n2 熬补药的方法

补药要熬煎得法, 功效才高.
" x! Y& y4 Q/ }1 g! r* I9 d4 }(1)最好用有盖的陶瓷砂锅. 先将药物用净冷水浸泡半小时. 药物吸
7 O0 V9 W3 j% t5 X1 @/ A+ b水涨起后, 再加些水,以略淹过药物为宜.
" V- o' Z  d5 m7 w7 e(2)炉煎时, 先用旺火, 待药煮沸后再改用微火, 以免药汁溢出或过
& z) \) R1 Q) N# p7 S快熬干. 煎药时可用筷子将药上下翻动几次, 但不要频
频掀锅, 以减少药物成分损失.
(3)煎药时间大约为：头煎煮沸后熬40～50分钟；二煎煮沸40分钟左
右. 如煎药时间未到, 发现水少时, 可加水再煎.
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3 熬和烩的不同点

熬和烩, 都是用片、块、丁、丝、条等小型原料, 先煸炒断生, 然后
$ c3 h# I+ v, ?+ ^3 g. c% a加调料和汤汁煮熟.
所不同的是, 熬的原料单一, 不勾芡, 如熬白菜. 而烩常是多种原料
8 n6 F$ ]% o/ o( w' C- t, 出锅时须勾芡, 如烩 鸭四件等.


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$ |7 b% ~/ X7 i6 G2 k' z4 熬粥如何防溢
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8 R* U: I/ b' D0 V7 I熬大米粥、小米粥, 或用剩米饭熬粥, 稍不注意便会溢锅. 如果在熬
粥时往锅里加5～6滴植物油或动物油, 就可避免粥汁
溢锅了.
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: }$ a! j- Z+ j% Z5 熬粥时可滴几滴食用油

熬粥时只要滴几滴食用油,就不会溢锅也不起泡了.
7 g8 Z# v6 i) w# R% z用压力锅熬粥, 先滴几滴食用油, 开锅时就不会往外喷, 比较安全.

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: o4 u  T7 ^1 T1 Q6 拔丝糖浆的熬制

& p5 ^# U" ]' u, Z+ w7 n- j) m在熬制拔丝菜糖浆时,每盘加入一粒米大的明矾,能延长凝结时间,并
; w0 E4 W! j5 K4 q( g使糖丝拉得更长.
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" s' l. J0 X+ i& B7 拔鸭毛的诀窍
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' p3 C9 U) T' M* n! |  E; k水烫. 烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了. 不然
' v* R  T2 Y3 [4 a( @, 鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭毛就不易拔
脱了.
灌酒. 杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒, 不多时鸭毛孔就舒张开来,
鸭毛很容易拔掉.
加盐. 鸭子宰杀后, 即刻用冷水将鸭毛浸湿, 然后再用热水烫. 在烫
" O: F* f+ V; s8 C( V, \' h. e8 D鸭子的热水中加入一小汤匙食盐, 所有的绒毛就都能煺
净. 这是拔鸭毛的一条诀窍.

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7 [3 f' x9 `0 [( m0 e4 d) m8 把饭烧焦了怎么办

(1)应立即停火, 倒一杯冷水置于饭锅中, 盖上锅盖, 煳饭的焦味就
. m) O  I) B. K+ }会被水吸收掉.
$ ~7 {, J1 T* d- F(2)将小块木炭烧红, 放在碗中置入锅内, 盖好锅盖, 十多分钟后焦
+ ~- g* G8 h) A8 A味就消失了.
(3)将大葱插入饭锅中, 再盖上锅盖, 过一会儿烟味就会消失.
(4)饭有了焦味, 不要搅动, 可将饭锅置于潮湿处或一盆冷水中, 10
1 q5 V# `3 |# A1 C8 q分钟后, 烟味就没有了 .
8 D' E" W  F) ~0 R8 F* P(5)立即将火关掉, 放一块面包皮在米饭上, 再盖上锅盖, 过几分钟
, 面包皮即可把煳味吸 收.

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9 白菜帮抽筋可变嫩
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9 P) i7 n6 z1 z. e! w往年贮存白菜, 边吃边扔老帮子, 浪费不少. 其实只要把白菜帮里的
淡黄或白色的硬筋抽出(菜帮内侧皮薄, 从内抽), 剁成
! _( y5 ~% @/ H' A0 B; {: B( a/ i( c馅, 挤出水分, 加内馅, 包包子, 做饺子, 吃着很嫩. 这样, 白菜帮
做馅吃, 白菜心炒着吃, 整棵白菜分项用, 没有浪费的.
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10 白菜馅“机械”脱水法

3 v% p' ^+ K) Q7 v3 t% o1 N将剁好的白菜馅用纱布包严, 均匀地放置在洗衣机的甩干筒内, 开启
7 q5 M. Z5 F, B后一分钟左右即可取出. 此法较用手工挤馅脱水, 既
省时省力, 效果又佳.
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11 白萝卜除咸肉异味
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+ c$ U. l  M# P" `. c* q! t8 n2 T咸肉放的时间长了,就会有一股辛辣味,若在煮咸肉的锅里放一个白萝
0 R7 f* Y% U( S+ |) i卜,然后再烹调,辛辣味即可除去.若咸肉里面是好的,
仅外面有异味,用水加少量醋清洗即可。
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# c5 N( Q4 X' D: _4 v' R3 z12 白糖干燥变硬怎么办
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: Y4 V! Q9 g5 ?1 M) m( i白糖放的时间长了, 很容易干燥变硬, 可用一小块干净纱布用水沾湿
- q9 Q& Q1 B, M4 J: x+ n% ?# m2 c, 把水攥干, 放在糖盒里, 盖严, 第二天糖就会恢复到
原来的松散状态.


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0 N$ ]3 |2 R: }  |, a13 白糖做鱼易成形
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在炒鱼片或做鱼丸时,加些白糖,鱼片和鱼丸就不易溶烂.



14 白斩鸡
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原料：
$ r8 ~; ^# h- R) X- I3 D嫩母鸡1只, 葱节、姜片、料酒、食盐、香油各适量.
; d5 U" E2 V5 G) X7 P制法：
* {2 f1 e2 K+ U, ?7 y4 s) v$ Y( f(1)将鸡洗净, 去内脏和头、脚, 再将鸡肉较厚的地方(如大腿及胸脯
* G0 c3 _$ H! [5 [, F7 c等处)划上几刀 .
(2)锅中水烧开, 将鸡放入,加料酒、葱节、姜片, 盖上盖煮15-20分
钟, 取出放至预先准备好的冷盐水中(盐要适量), 浸泡1
小时, 再取出切块装盘, 滴上少量香油即成.


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15 白斩鸡怎样做才质嫩味美

7 _+ D9 m' c3 Q1 ?  b% i# A' o做白斩鸡有窍门, 照以下方法做会收到好的效果：
+ h8 H; B+ O1 [! I用1只重1千克左右的嫩鸡, 宰杀后收拾干净. 将其放入一个大锅里,
倒入能淹没鸡身的清水, 同时放进适量的葱、姜和黄
7 u) r1 q5 _$ v( T* ]* u2 ^% |酒, 用大火烧开, 撇去浮沫, 再移至小火上焖煮10～20分钟, 加适量
食盐, 鸡刚熟时, 马上将锅端下, 盖上锅盖静置一旁, 待
: C0 Q) J' ]1 Y3 z/ n, A锅里的汤凉后, 再将鸡捞出, 控去汤汁, 在鸡的周身涂上香油即可.
这样烹制的白斩鸡, 色白肉嫩. 因为白斩鸡的老嫩与其所含水分的多
少有关. 煮鸡时, 鸡细胞受热破裂, 内部汁液流失, 鸡
身缩小, 肉质紧, 吃起来就感觉老. 鸡煮熟后, 放在汤汁中浸泡, 能
使细胞重新充水, 形体重新饱涨, 肉质就嫩了. 在鸡身上
涂香油, 可防止鸡皮风干 , 减少水分的蒸发.
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16 板栗去皮
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先用刀把板栗的外壳剖开剥除, 再将板栗放入沸水中煮3～5分钟, 捞
( x! E& z4 W3 w% o0 |/ V+ d; c出放入冷水中浸泡3～5分钟, 再用手指甲或小刀就
很容易剥去皮, 风味不变.
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17 板栗湿沙混存

& d. }- o; `: ?6 d7 O用超过所藏板栗重2～3倍的中粗沙与板栗混合, 堆放在通风的地方.
& P# ~& L1 S1 P3 o" |4 L沙的含水量为8～10％, 堆放高度不超过50厘 米, 并
! j6 q2 }6 v7 h, s% `要经常翻堆加湿, 使栗果含水均匀.
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$ ^/ k2 V. Y, w$ B' J, x18 板栗贮存方法之二

塑料袋藏法：
! T/ w2 ?! ~1 T: v9 `& |将板栗装在塑料袋中, 放在通风好、气温稳定的地下室内. 气温在
10℃以上时, 塑料袋口要打开；气温在10℃以下时, 把
塑料袋口扎紧保存. 初期每隔7-10天翻动一次. 1个月后, 翻动次数
2 ^/ B9 r# j9 B9 G  \可适当减少.


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- W5 X& M6 F( o: ^19 板栗贮存方法之三

坛内混藏法:
: B$ M" j5 _: N0 H挑选饱满板栗,用潮湿的细黄沙拌匀装入坛内.坛底和坛口呵以多放些
黄沙,坛口用稻草堵塞,口朝地倒置.容器直径不宜太
  x5 g+ `: K5 b! s8 Z6 k大.贮存一段时间后,要倒出来检查一次,将较嫩的和发黑的板栗挑出
( u0 I0 w% Y, e3 @0 Z来.
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8 m& o) B& N/ a( L: z' |20 板栗贮存方法之四
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& p4 j& q# h4 z1 H/ H5 y& ~/ X+ Z* `自然风干法：
把要冬存的板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装
在竹篮里, 高挂在通风处, 让其自然风干.
$ d' c, X, m4 ?3 ~0 [浸泡前, 要除尽病、虫、伤栗果, 摊放1~2天, 蒸发水分, 当鲜果失
9 X9 `; A/ d) Z$ E* V重10％左右方可按上述方法收藏. 入藏1个月内是危险
期, 要常查看。
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21 板栗贮存方法之一
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( S0 N7 x) t% U& @7 y锯末混藏：
用相当于所藏板栗重量20％的锯末, 加入水, 使其含水量达40～50％
, 然后与板栗混合堆放. 装在木箱或口袋里也行。
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22 拌馅的窍门
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( q  j$ M  c0 x3 m! Y* t在调制饺子、馄饨馅时, 要慢慢往肉馅中加水, 并用筷子朝一个方向
搅动, 待肉馅比较稀时, 再加盐. 馅的瘦肉多可多放水
5 M3 t1 g0 N0 ?. H! p4 I/ c, 肥肉多则应少放水. 然后再将剁好的菜和肉馅一起拌匀, 不要多搅
6 q  o1 ?3 c. a, 否则会出汤. 如出汤, 可掺些干面, 也可放到冰箱或
室外晾一晾, 油脂一凝 , 就稠了.



23 包饺子的菜馅挤水不用倒掉
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包饺子的白菜或瓜馅, 挤出的水含有多种维生素, 倒掉太可惜, 不挤
0 Y+ z8 H2 W+ T& B- l& K掉水又不好包. 现介绍一个办法：把挤出的菜水放到
肉馅里, 用筷子顺时针方向搅肉馅, 使之成为肉滑, 然后,再和菜馅
搅匀, 这样饺子馅就不再出水了, 而且包出的饺子既不
失营养味道又鲜美.
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4 U  T3 ]  d+ v5 u9 M. c$ v24 包饺子面加鸡蛋好处多

包饺子, 如果在每500克面里加上鸡蛋一个, 则面不“较劲”, 容易
捏合；饺子下锅后不“乱汤”；饺子出锅凉后不爱“
坨”；而且口感好, 还增加了营养.
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( U; Z" m. W0 h% j& f, B25 保存活泥鳅的方法
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把新买回的活泥鳅用清水漂一下, 捞起放进一个不漏气的塑料袋里(
袋内先装一点点水),将袋口用橡皮筋或细绳扎紧, 放
进冰箱的冷冻室里冷冻,长时间存放,都不会死掉,只是呈冬眠状态.烹
制时,取出泥鳅, 放进一盆干净的冷水里(注意,千万不
* q, e: Y$ i% k+ J! D能用热水),待块融化后,泥鳅很快复活,制作后鲜香味美.
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26 保存活鱼方法1
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9 i& A. L2 G$ M/ g1 X! h夏季存放活鱼,可往鱼嘴里灌3～4滴白酒(再灌几滴白醋更好),然后放
在阴凉处,可以提高鱼的防腐能力.盛装活鱼的容器要
9 Q4 y$ i2 R. @0 b3 p% {5 [5 {透气.如用自来水存养, 水不要随放随用, 最好隔日再用, 每天换水
一次, 活鱼至 少可存活1个月左右.
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9 {7 L# I/ Y! }' }4 z0 K2 s27 保存活鱼方法2
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将浸湿的薄纸片贴在鱼的眼睛上,可使买回的活鱼多活三四个小时,一
  y" P$ R8 \0 k' V放回水中,又能活蹦乱跳.这是因为,鱼的视神经里面
有一条很重要线状组织,一旦离水, 线状组织便会断裂, 鱼即死亡,
/ j0 p) U  u4 H5 h4 f将湿纸蒙住鱼的双眼, 可延缓这条线状组织的断裂时间.
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4 p, O4 L* m8 [: W28 保存食物方法四则
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(1)在潮湿的气候中,饼干如密封后放在冰箱中贮存,可保持酥脆.
% A/ Z/ d! }  X: I6 I(2)喝剩下的咖啡, 可以倒在制冰盒中, 放在冰箱的冷冻室, 作成小
* v9 [( w; s+ W! U; J冰块, 在喝咖啡时当冰块用. 这种冰块融化后不会冲淡
咖啡的味道.
$ A2 p9 M' W" }7 y' g9 R6 T(3)如果你要寄干点心给亲友, 把它放在爆米花中, 连同爆米花一起
打包, 可以防止点心碎裂.
(4)鱼放在冰箱中贮存时, 常会变得太干. 如果放置盐水中冰冻即可
防止发干.
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6 x, L) n9 i8 }  u; Y29 保温瓶可做绿豆汤

炎夏到了, 想随时喝上一杯冰凉可口的绿豆汤吗?请您每天晚上
(或早晨上班前)将洗净的绿豆放入一无水碱的保温瓶内, 将煮沸100
3 e, |4 X0 s( L: x% L. `% \摄氏度的水倒入瓶内, 盖上盖. 第二天早上(或下班回
来)把保温瓶内的绿豆汤倒入一干净器皿中. 凉后, 放入冰箱随喝随
1 g! _2 r. e$ z/ t# H7 Y取. 绿豆多少, 根据自己的需要.
3 B# N! U0 P! T0 l( Y! x

2 s+ u$ o3 b8 C- O; Z: t
2 `  U, l  g8 o) @30 保温瓶焖牛肉
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把洗净切好的牛肉放入锅内, 加上佐料翻炒, 待肉变色后放入酱油,
+ o$ B# ?- b( T' {& g$ U% y( I开锅后加入适量开水和盐, 再烧一开；然后把牛肉连
5 E: v- N+ ^) E( V$ W3 Z汤一起倒入保温瓶内, 盖好盖儿, 焖二三个小时, 这样烧出的牛肉不
但肉烂味浓, 而且还省时省火.


31 暴腌、风干延缓鲜鱼变质
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把鲜鱼用盐擦遍全身, 以盐腌防腐, 腌得越透, 保存的时间越长. 或
者把鱼的内脏去除,洗净,挂在阴凉通风处,用过堂风把
鱼吹干, 切忌暴晒. 这两种方法都可使鲜鱼在一定时间内不变质, 只
  t- m, F& L1 E, F5 A7 Q, T# ?' U是味道会稍差一些.

1 S) ]0 ^! p# m4 l- Q7 \

2 n; w8 F2 f# s7 j3 ^5 G+ _32 爆的方法

) }$ z' x7 v- g7 s3 l0 W; |爆有两种：
一种是二次加热法. 即把食物先放入开水中烫抖一下(约七成熟), 再
2 f+ D' _2 s! q放入九成以上的热油锅中, 随放随捞出, 然后用调料着
$ {& J6 I, v, {, r6 j  q( ?; {芡快包而成。
另一种是一次加热法. 就是将食物切配、上浆后, 放入油锅快煎, 随
即用调料着芡而成. 爆的操作要求主要是 掌握油锅温
度, 断生捞出, 速度要快, 以保持食物的脆嫩. 如酱爆鸡丁、蒜爆目
( w' ]$ E3 y6 Z2 U! T鱼、葱爆羊肉等.
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33 北京烤鸭加温法
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  O7 {" ?6 d8 R/ ~  C7 c& s8 O6 j刚出炉的烤鸭味道鲜美, 放凉后吃口感欠佳, 买回家的烤鸭不能及时
食用及吃剩的烤鸭如何加温?将炒菜锅放在炉灶上,
4 j. D" R, l. a# H把锅烧热, 不放油和调料, 把削成片的烤鸭倒入热锅中,用铲子来回
4 I! `- c5 }1 t6 z) ^5 f翻动, 煸炒1至2分钟后控出油装盘即可食用.
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34 冰冻“萝卜干”
: N  w, x2 Z( |, W+ ]0 C& M4 A
把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间, 再拿出来置阳光下晒干,
就成了可以久存且风味狠抓的“萝卜干”, 烧肉时放
/ r6 `1 |) K0 E" I6 \% ^+ t上一些, 味道极好.



& d, u; \1 ^5 I35 冰冻食品解冻
7 R# ~5 \. h' G6 U' _0 P
肉类宜在15～20℃的室温中解冻, 最好不要在水中解冻, 以免造成营
2 f: g4 B5 H" M) N/ f1 y' x2 Q; @( `养物质的流失.家禽一般可在水中解冻, 但未去内脏
的, 应在室温下自然解冻, 以免产生异味. 鱼类宜在40～50℃浓度为
4～5％的食盐水中解冻. 因为在这种条件下, 鱼的肌
% }6 F, p, N6 A2 s肉组织复原力最强, 味道最佳.蛋品可装在不透水的金属容器中, 将
容器浸在20℃水中迅速解冻.

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36 冰箱保鲜香蕉

将待熟香蕉放入冰箱内贮存, 能使香蕉在较长时间内保鲜, 即使皮变
色也不会影响食用.


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37 冰箱存放莴苣

4 S, I. J5 n4 k" W- J新鲜的莴苣吃不了就放在冰箱里. 但因莴苣是时鲜菜, 不多久, 就发
) p: ?9 D5 g# _& z9 j, W1 p蔫并容易生“锈”.
4 ^4 Q) d( N7 B7 ~如果在需存放的莴苣下面垫1块毛巾, 莴苣就不会生“锈”了.


( v( Z; J1 G% D
* \4 x- M6 X) l6 M) G8 h  s0 _7 P38 冰箱内不宜存放松花蛋

松花蛋是用碱性物质浸制而成, 蛋内饱含水分, 若放在冰箱内贮存,
' I" c3 @7 U* w6 J水分就会逐渐结冰,从而改变松花蛋原有的风味. 低温
$ J. k9 u( F/ ^  O  l5 [还会影响松花蛋的色泽, 容易使松花蛋变成黄色. 所以,冰箱内不宜
存放松花蛋. 如果家中有吃不完或需要保存一段时间
的松花蛋, 可放在塑料袋内密封保存, 一般可保存3个月左右而风味
9 t# D, x+ N( {7 {' {0 q+ U. O不变.
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39 冰箱正确贮存食物三则
- M  R3 _) k8 ^
(1)面包最好用食品袋装好再放入冰箱. 否则, 面包很容易变干发硬
$ z9 ~  O9 ~+ g% K.
) }0 b- a2 F0 j' p7 A9 X" O(2)绝不能将吃剩的罐头食品继续放在开启的罐头里, 放入冰箱. 因
为金属罐体中包含的铅会外泄, 污染食物.
(3)果汁不应放在未封口的容器里. 因为果汁的维生素C会受到空气的
破坏.

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% a- h/ S7 R5 [5 f. N40 冰箱贮藏咖啡不结块
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  y! K* w. Y+ Z. e* N在夏季, 速溶咖啡易结成块状. 只要将它放入冰箱中存放, 就不会结
5 A/ t- o. C2 r3 I8 S3 w0 I块了.

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41 除漆渍法之一

/ N8 B/ m  {) j! `乘油漆未干, 先用煤油反复涂擦, 再涂擦一些稀醋酸(不用醋酸效果
* s6 _/ @8 y& I5 Y. R要差些), 最后经水洗, 即可除去。干了的油漆迹较难除
去，
有一种简单方法：锅内加2.5公斤水、100克碱面和少许石灰, 把衣服
0 ?# U4 F/ Q+ x3 r7 K' c4 E放到里面煮20分钟, 取出后用肥皂洗净, 油漆便会脱
落。
5 o! o: G; k8 f2 l: C; B
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42 除青草渍

用食盐水(1升水加100克盐)浸泡, 即可除掉.


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7 [$ V2 T' L5 P4 |& d43 除球鞋污点

白球鞋受潮后易生黄斑点或灰斑点, 影响美观. 要去掉这种污点,可
. s/ P2 Y0 i% z先准备高锰酸钾和草酸少许, 用毛刷把高锰酸钾溶液(
高锰酸钾1份, 水20份, 充分溶解即成)涂在鞋面污点上, 约1小时,
渐成淡黄色, 再用另一把毛刷把草酸溶液(草酸1份, 清水
10份)涂在涂过高锰酸钾的地方, 约3分, 钟用清水将鞋面略微浸湿一
1 y( @5 ~9 I/ `5 G5 `& u下, 把草酸冲去, 防止局部留下水渍, 用软布擦干, 污
9 k% J! `/ G# u点即可消除.

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6 [4 C% k! s# R6 F
44 除柿子渍

- m& O7 _% n0 C" h5 o新渍, 用葡萄酒加浓盐水一起揉搓, 再用肥皂和水清洗, 或用5％稀
8 S1 N9 i% C" @氨水和洗涤剂一起揉搓, 然后用水漂洗干净.丝绸织物
则用10％柠檬酸溶液洗涤.
8 W& r1 [1 ?2 p" r! r9 q3 g* C
8 }" ]4 _) v0 \& ^" u4 `
6 D6 D; A# m& Q8 B! v% [
4 L% S0 e- [; W# z( _45 除桐油渍

可用汽油、煤油或洗涤剂擦洗, 也可用豆腐渣擦洗, 然后用清水漂净
.
& o0 p. c( o& s# F2 u# u7 T

+ d8 D7 A3 i; U! z9 i) R( i
7 ~5 y9 M; D& a  \- s46 除蟹黄渍
* o( H% K8 c/ v' e3 l
- u  I% D6 I2 [# K4 v在已煮熟的蟹中取出白鳃搓拭, 再放在冷水中用肥皂洗涤.



47 除锈渍

用1％的草酸溶液擦拭衣服上的锈渍处, 再用清水漂洗.

" c# g# A( _( _

( r) ]" ]* a0 R1 Y1 x0 r48 除血、奶渍方法

4 v2 i1 w8 o; W7 s1，胡萝卜研碎拌上盐, 涂在沾有血、奶渍的衣服上揉搓, 再用清水
漂净.
2，衣服上沾有血、奶迹, 先用生姜擦洗, 然后
& M4 J/ l% E2 T) g& v- P3 k9 a蘸冷水搓洗, 可不留痕迹.
/ Y- @( l! [4 T3 ]$ p! _  P7 W
( W, D6 X, x. j; d) q4 R; n

1 W% U+ ^0 x+ J) V6 e2 t49 除烟油渍一法
3 j$ i$ {# K0 V; D1 M
1 F, {! d( _( ~# h( R& g$ ^6 P2 L衣服上刚滴上了烟筒油, 应立即用汽油搓洗, 如搓洗后仍留有色斑,
可用2％的草酸液擦拭, 再用清水洗净. 一旦衣物上滴
& A  l( g5 Z% B2 [' C' Q0 b上烟油, 要速取炉灰一小撮, 均匀撒在上面, 待片刻炉灰干后, 清去
炉灰, 烟油自掉. 如衣物上的烟油已干, 且时间较久，
可先用清水浸湿油迹处, 然后再取炉灰适量撒在上面, 干后油渍即除
.



50 除药膏渍
  D8 C6 k& ^# ~# [
先用汽油、煤油刷洗, 也可用酒精或烧酒搓擦, 待起污后用洗涤剂浸
0 s0 T, }2 A" W, k: _洗, 再用清水漂净.

show98001

51 除衣扣污迹
9 w# q) ]# @2 N+ w' F- I
塑胶衣扣若有污渍, 可以在扣子四 周垫上塑胶纸,再用橡皮擦拭.


0 I" f0 y* M- s/ Z
2 M6 {2 K$ L1 d4 P52 除印油渍

用肥皂和汽油的混合液(不含水)浸漂或涂在色渍上, 轻轻搓洗, 使其
/ l$ L% b2 Y+ V* }溶解脱落, 再用肥皂水洗涤, 用清水漂净. 若经过肥皂
' U& _  V8 |- T& b, z洗涤, 油脂已除, 颜色尚在, 应作褪色处理. 要用漂白粉或保险粉(
* D0 {# k) e7 R5 t  @: v用于真丝衣物的)来消除颜色渍.
* [: {+ C. I) W! B$ g# k6 s


3 J: z7 T5 x/ a# g2 F5 ]; X- n53 除圆珠笔油渍

将污渍用冷水浸湿后, 用苯丙酮或四氯化碳轻轻擦去, 再用洗涤剂、
  I: r5 V9 {' p8 o9 Z$ }8 l8 Z+ P/ O清水洗净. 不能用汽油洗. 也可涂些牙膏加少量肥皂
轻轻揉搓, 如有残痕, 再用酒精擦拭.

& w# O. T' \1 X  W, x

54 穿凉爽衣裤有法

在炎热季节, 临上班前可把内衣裤放进塑料袋置入冰箱. 当你劳作了
2 x& O) \. H: h一天后, 回到家里洗个澡, 再把内衣裤从冰箱出取换
上, 你会感到格外惬意舒服。

. Q% u) A  E7 h/ ?/ X

- U$ m" P! k; \: v55 穿新皮鞋的方法

- P) g  H: B% V; P4 E5 _4 K% B8 a) I' Y很多人不喜欢穿新皮鞋, 因为新皮鞋太硬, 穿着不舒服, 甚至容易把
7 M8 J) e$ `1 `- x1 h9 T7 }  @脚磨出水泡. 为了改变这种状况, 可用一块湿海绵将磨
# N6 q2 T2 x& S1 J- R0 X: d% {  @脚部位的鞋面革沾湿, 1小时后就有所软化, 再穿就不会那么难受了
% Y/ U" B3 [7 K; M4 A. 但不要经常擦湿鞋面革, 那样对保护皮鞋不利.
) G+ F5 _- G2 b1 D* _! ?) f, R+ d
3 h1 d8 {6 y6 I: G# G3 }
8 M! b- F/ i1 p; G) o( }5 U
56 醋可除去葡萄汁渍
  N' l  H9 ^. T, n9 y& M
6 h0 ~, \, |( R7 R: ]) L: t- B; W如不小心将葡萄汁滴在棉布或棉的确良衣服上, 千万不要用肥皂(碱
性)洗.因为用碱性物质洗不但不能退色, 反而使汁渍
颜色加重. 应立即用食醋(白醋、米醋均可)少许, 浸泡在渍处数分钟
, 然后用清水洗净, 不留任何痕迹.


. @0 x0 Z4 E  _
57 醋水洗涤可除异味

: F( X5 o" G4 X4 s夏季, 衣服和袜子常带有汗臭味. 把洗净的衣服、袜子放入加有少量
7 d* I: \$ e2 {% o食醋的清水中漂洗一遍, 就能除衣、袜的异味.

) @6 J# ?& y6 o( B2 [$ f' J

58 蛋壳在洗涤中的妙用
! X8 C2 Y8 y1 L- I7 r
把蛋壳捣碎装在小布袋里, 放入热水中浸泡5分钟捞出, 用泡蛋壳的
水洗脏衣服, 格外干净(一个鸡蛋壳泡的水, 可洗1～2
8 @. i# Q" K6 h# ]# z件衣服).
, y" C3 @* P! q! x9 D
1 I" {: a1 I: ~8 }) {, `
4 a7 Q% l3 O& L) i
' @  {6 l1 N/ q0 I2 L59 电动剃须刀可修整衣裤

仿华达呢西裤, 穿不了多久尤其是洗后, 会起很多小球, 且越来越多
- l7 p5 d5 k: A；若是跟其他衣物一起洗, 还会粘上很多小毛, 很不美
/ I/ V, E$ _, b观. 用电动剃须刀像剃胡须一样, 将裤子剃过一遍后,裤子竟平整如
新, 电动剃须刀还可将粘上的小毛、尘土吸去. 再用别
2 {& Q5 \" d7 K. z" {的衣物试验, 发现不仅可修整裤子, 其他类似料子的所有衣物都适用
$ l) ~$ [& V6 H7 D, S, A9 j. 但用电动剃须刀修整, 最好是在刚起小球时, 球大了
就不太好修.


, O- F* @9 ^9 R8 F1 L+ e
' C5 R" G5 g9 Q7 B$ H- L60 电熨斗的加热

+ A# s) F# L1 m1 A* W! {. o将一只电熨斗放在已接上电源的电磁灶上, 稍等片刻, 即能加热到适
用熨烫衣服的温度. 由于这样加热的热效率高, 比直
通电源加热省电, 且安全.
: T# x+ g) J" N0 c, @7 d  v. {
0 M( I  v9 ^# I) A& V" _61 钉衣扣可用缝纫机

一般人钉衣扣均用手工, 其实用缝纫机也可钉衣扣. 其方法是：
. U% ?! m2 Z: G% Y卸下缝纫机压脚, 把衣服放在缝纫机台面上, 再将扣子摆在衣服的适
' ?  K8 Y% W. J: e/ V" r7 V1 B当位置上, 然后移到机针下. 转动缝纫机, 同时移动扣
子, 使机针下来时能依次穿入各个扣孔中, 直至认为线已缝足为止。


( l: y3 s' z4 v- T1 _
62 定袜子长度

到商店买袜子, 若不知自己穿多大号的袜子, 可将一只手自然握拳,
用另一只手将袜子的脚掌部分沿拳头(最大周长处)绕
一周, 若长度与拳头周长相等, 则合适. 因为一般正常人的脚掌长度
约等于拳 头的周长.



63 翻毛皮鞋整洗法
( G  N$ o: {( R$ J
% s4 w  |8 H  B% ?# I- g; `翻毛皮鞋弄脏后, 如果干擦是擦不掉的. 可先用湿布擦洗, 擦洗后放
5 N" e; Q9 i( s2 ?3 b! U4 N$ F% r在通风阴凉处吹干. 待皮鞋面似干非干的时候, 再用硬
7 `+ u9 h3 b7 m/ @/ s$ `9 J毛鞋刷蘸些翻毛粉, 在鞋面上轻刷, 鞋面翻毛便会蓬松起来. 经过连
续吹晾, 翻毛就能恢复原状.
# q* X% E1 ~- L3 u6 B  z0 Q, Z
( X; z. u7 _5 c% {
5 d, T5 C' a$ U! q7 i
% t- k; q4 X$ p' g2 l64 防马靴脱毛法
3 \% {4 H& b4 m3 H% z- R1 g( Y( a
5 x: w! k7 z, Y3 i# G$ ?  H冬季穿上一双马靴, 的确可以起到保暖的作用. 可是在脱鞋时, 皮毛
) V1 z* D' L- G5 n) b2 F, O2 w( `1 m往往会随尼龙袜带出, 一双皮靴有时穿不到一个冬天,
  k) k4 \- n5 E; A. ^2 U: U皮毛就掉得差不多了, 保暖性能大减. 此时, 如果在尼龙袜(或毛巾
袜)外再套穿一双丝光袜, 就可使皮毛少脱落, 甚至不脱
落. 因为丝光袜既透气又光滑, 穿脱方便

! Q5 {7 k4 Z9 s! D3 r

/ }8 i0 K- D9 p) S8 ?( @" H/ e2 E65 防毛衣磨损

7 N1 ], o6 O0 t6 W6 O- W: o9 w毛衣袖肘部位容易磨损, 可将袖子翻过来, 在磨损处缝上一片旧丝袜
. 因丝袜质地结实, 柔软, 又透明而不易被看出.
( M% ~: A' _. u
. }* `  X6 X$ `# @% \5 G$ _

66 防毛衣缩水
! U# _) n8 U% b9 J2 @
洗涤毛线衣时, 若要防止缩水, 水温不要超过30℃, 并用中性肥皂片
8 b: G5 Z/ X/ W6 h1 N或洗涤剂洗涤. 涮最后一遍水时, 加少许食醋, 能有效
保持毛衣的弹性和光泽, 也可中和残留的皂碱.
5 V9 @/ ~& j% q' Q" x0 M9 ~

. b1 d- m, }) [  F8 V, r! s
7 t5 k' v- V4 k1 b67 防泡沫塑料鞋开裂

- {( C: X; i2 N: v" Y将新泡沫塑料凉鞋放在盐水中浸泡半天再穿, 这样处理后不易断裂,
; m- Y5 `! i% F* i! k/ l5 ?3 m* I可延长穿用寿命.
1 a  H" n  T/ W" q

) \, a) a9 c4 _+ N
- P, P+ |: J9 r* ?2 j6 S68 防衣物退色二法

凡红色或紫色棉织物, 若用醋配以清水洗涤, 可使光泽如新. 新购的
$ P5 `% k9 b4 M1 x& O有色花布, 第一次下水时, 加盐浸泡10分钟, 可以防止
布料退色.


% w+ r# Z- j0 q8 z$ E- J
; ?9 F3 A. c: u69 防止白球鞋晒出黄印儿
; w! U9 x+ j" ~7 m; U& ^# b' F. N
洗后晒干的白球鞋, 常常在帆布和胶底相接处出现黄印儿. 可用普通
卫生纸将洗好的白球鞋包起来再晒. 这样, 既可快速
, |4 J( o8 q5 R干鞋又不会出现黄印儿.
& p, [9 p0 x$ s4 W% S5 ~
5 K; ~( g* a, X9 G4 x: [0 A

70 干鞋油回软法
1 y3 X0 P! F$ D" S, h; _0 Y! ]$ a
# r3 ~& P& ^+ z$ c' g! Q! p鞋油干了, 但并未变质, 盒装的鞋油, 滴一点汽油或煤油调和, 同新
的一样适用.


! \+ s, W/ p/ M6 {
' ^5 R. C; n2 m; B! D71 购买衣料的计算
( \- J: U" S0 u0 @/ z
6 Q) ]0 e) a% i2 F0 i$ \幅宽90厘米的化纤布, 其算法是 ：
男上衣为衣长×3＋10厘米,得数即为要买衣料的长度.
如上衣为72厘米, 就是72×3＋10＝226厘米.
& ]- b. W" D1 J  F% ~- F# v女上衣用料长度为衣长×3的所得数.
7 b; D( F! _6 L2 I4 }- I9 E* z8 Q男、女裤用料同为裤长×2 ＋10厘米.
4 f" q' V+ F3 \# Y: Y7 X- t幅宽143厘米双幅呢面料计算方法是：
男便服的用料为衣长+袖长+10厘米。



72 黑色毛织物增黑一法
% S2 b8 q6 V; N) [- e+ b
- ~, @3 y& A7 D2 n2 B黑色毛织物穿时间长了, 会变得不鲜艳, 如用煮菠菜的水洗一下, 便
( ?5 c* P5 Z3 S  U2 U" W; E可使其光洁如新.

5 X; n1 b9 w2 t% B$ \
- S# B0 r% o, T+ Z
# b$ E7 _  r+ j) }) q+ \! B6 W73 化纤服装烫边代锁边

1 L; S, ^! S8 b缝制化纤服装时, 可用烫边取代锁边, 即点燃一支香烟或蚊香, 用红
火头烫料边, 使化纤头烧结而不焦.
5 _8 s9 F+ G0 s- p1 V1 _( x/ A6 @


) h, X3 r. `' Y4 |' l$ n8 m0 c( r74 黄金饰品的清洗

: ~* {9 b& f2 q5 \9 D0 H1 `- H5 r将其浸入热溶液中2小时. 热溶液应预先配制 ：
100克水, 加15克漂白粉、15克碳酸氢钠和5克食盐. 最后,用热水加
& [( a: M4 [& M3 O. D碳酸氢钠溶液(1公斤水1茶匙碳酸氢钠)清洗即可.
3 U* m" z. s( N7 @, e


  r" J  m! K7 ~  E4 ?75 加固钉衣扣四法之二
2 I* i* y: |3 T
/ J! b$ e: Q- b4 \* L衣服上的钮扣线一般都比较凸出, 易磨损, 如果断了一根线, 钮扣就
要松动掉落. 为此, 在钉扭扣时, 最好是钉几针打一结,
再钉几针, 再打一结, 钉一粒钮扣打上几个结, 钮扣就牢固了.

7 s' u1 n5 r$ I& C

! x. J/ h: A# F% z8 X2 x. D, V76 加固钉衣扣四法之三

外套和西服的扣子容易脱落. 如果能用最细的鱼线来钉, 则会坚固、
耐久. 要注意, 鱼线要用透明的, 缝在扣子上不易看出
( {% M+ V. C0 \0 `! W来.


  n4 K$ r' a  U5 f& O
& h( Z* b3 S2 i, r77 加固钉衣扣四法之四

' ~4 F% K1 }* |$ m" t' X1 }* s' y钉钮扣时, 可用小刀或剪刀将钮扣线眼周边棱角削掉, 使之变成圆角
. 这样既不影响钮扣的美观, 又可减少钮扣对线的磨
. j6 s0 h1 e2 U+ [; a3 t6 J3 b擦, 使钮扣不易掉落.

' W0 O/ P% }7 p3 A  F# D0 r

. f% q5 }* K5 j: E6 B78 加固钉衣扣四法之一
1 [9 q% {* g. p4 K2 N
# r  y, j( P6 K( r% R5 g如果钮扣有4个孔, 钉时不要钉成“十字”交叉形, 因为棉线的交叉
) i1 c" v# @- X3 D% N0 s, r8 {* e点凸出, 容易被磨擦断线. 最好钉成两条平行线或“口
”字形, 收线时在 扣与布面间绕几圈打个结, 这样就不容易脱线断
$ H$ |& V7 X) A/ O7 p线了.
. d+ \3 \3 Q& ]+ x
$ p& U! B  i1 Y, F# w, W3 q

79 简易熨平
# m" Q6 R. D' F- B' C
如果手边没有电熨斗, 可以用平底搪瓷茶缸盛上开水, 代替电熨斗.
这种方法操作简便, 也不会熨煳衣料.

( h" x- e8 f; ?+ ]; O, A$ l/ A/ s
' `) y4 X* J* m' b- ^% G) h
) q: k  d4 B. H1 O80 解决裤、裙拉链下滑的方法

风度翩翩, 人人追求, 可是, 如果其裤或裙的拉链不幸下滑, 真令人
/ b' @2 a8 s4 ]5 H# v& A, l尴尬. 有一法可以解决, 即在裤、裙拉链顶端的相应部
位, 缝上一个风纪扣钩, 用此钩便可以钩住拉链顶端的方孔, 从而活
动自如, 不必担心.

show98001

81 金项链清洗法
. `# o) L4 J+ r3 t+ p6 b) G
6 ^7 p" @" K% f0 t6 G! |% R最好放在一瓶皂水中, 并轻轻地抖动即可.

+ j8 L  J7 x* }- P
+ _; Z% ]% S. C) a7 B$ Z5 _# u
82 酒精除汗渍

/ P8 [4 T  _# k5 p2 H1 I衣服的腋窝、领口部易染上汗渍, 如把汗渍在酒精中浸泡45分钟, 再
用肥皂水和清水搓洗 即可除去.
! R. c; V  F- `3 x


6 b+ [3 ^& h8 x0 M2 b& W4 [' u83 旧毛衣毛线如何洗直
$ F0 ~8 O* h. Y# w7 A
0 J3 x& m: \0 Z毛衣穿得太久, 尤其是腈纶毛线和毛腈混纺毛线等, 拆洗时毛线很不
. L3 h# t& T3 _, ?容易洗直, 再织就会影响效果. 可将拆下的毛线绕成
圆球状(一般50-100克绕成一团)放进蒸锅内蒸5-10分钟, 然后把毛线
% U% B% y: h( @3 n# f& A5 F的一头从锅盖的中心孔中拉出来倒成一挂(锅仍坐在
* q$ o& e  L; Q+ \  E9 J9 q! |4 d火上), 经过“热处理”后的毛线就变得又直又膨松了.


% h7 P; n$ z! V% q" U2 ?
0 Y" H" c6 }* K) o84 旧衣拆线法
, r/ Y% W  }% I) `6 o( s
4 D8 A2 J/ K0 w! Y, n拆旧衣服时, 只要先在沿缝线两面涂上蜡, 拆线就非常容易, 且不留
- E' X* T/ t$ g' F  R6 ?2 x7 o+ a线头.
+ b* d; A5 k) g) Y

- F- @& ^0 u' W% g  I4 v
85 裤短加长有法
2 m$ B1 \' s* `) B8 b
" P0 R" T+ G( [: P$ ~小孩子身体发育很快, 去年穿着合适的裤子, 今年再穿就显得短了.
* k# U6 N) L  |- L很多人就把过短的裤子的裤脚卷边放出来, 让孩子继
. I" ?% U2 `9 _/ x. v( K续穿. 为此, 在给孩子做裤子时, 应该考虑到这一点. 应给裤子做出
多于平时尺寸1～2倍的裤脚卷边, 以利于适时放长, 继
. W8 a' ]% t+ y; H, y" M续穿用.
( ^% U4 ^, `' u
  @! l& U9 p! F  q7 |% i91 美化T恤衫之三

' b8 ^1 R) m6 [( L4 l+ @用油性的签字笔, 随便地在浅色T恤衫上画些图案, 签上汉语拼音字
1 w1 ^2 R8 f' T2 L8 s母组成的名字或英文字母拼成的名字, 看上去很别致.


4 m; p, @: a1 B/ q3 \: z1 X4 _
/ |) V! |. V% V92 美化T恤衫之四

把两件花样不同的短衫剪成两半(纵剪), 再调换拼缝起来, 格调会显
得活泼.



3 Q! c, x. ^0 _" D, q' G  ?93 美化T恤衫之一
' u* P; l4 s) x" A' Q( Y
, E+ N$ \2 T1 ~- K6 W3 L用毛线在T恤衫的两袖上, 挑出星星点点的小花, 添出很多情趣.
& S0 U" C: t3 C# q7 g5 B9 N# y
* d, ]. B2 O0 @5 b; ]

* D* B, e" b2 b( l- J2 p94 棉毛衫领口松了怎么办
# g/ q! _9 X+ I# y3 n
现在有的棉毛衫和针织品洗一两次后, 领口就变松了, 穿上既不雅观
1 h/ b5 i4 R) ]! _, 脖子又冷. 如在领口的接缝处拆开几针, 穿上一根长
短合适的松紧带, 缝好, 就能完好如初了.
* U% c( ~! W4 Y0 V9 a) L! a


95 棉鞋除湿妙法
2 m4 P4 [; \6 {" x8 S, u& ?( g: t
- X/ ]3 ^2 {. n* q$ \2 ?汗脚每晚脱鞋时, 里边总是潮乎乎的. 缝制两个同鞋子长短、宽窄差
7 _& F) b5 l" C* d不多的小布袋, 里边装上干燥的石灰, 然后把袋口缝
0 ?/ e" A( d" C# n, }死, 每晚脱鞋后就把石灰袋放入鞋内. 干燥的石灰吸湿力强, 经过一
" \. j, j% _. d, @* ?7 M+ a夜就可将鞋内的湿气吸干, 第二天早晨又可穿上既舒
适又干爽的棉鞋了. 石灰袋白天应放在阳光下曝晒, 晚上再用, 也可
8 A! v; J/ B+ F5 S多缝几个交替使用.


: r+ g0 e- m- P% Q# h) |* s
7 ?6 ?( u3 _+ L% l6 z. S9 F96 面粉除油渍

: w1 U( m9 E: o- Q1，翻毛裘衣若沾上油渍, 可在油渍处适当撒些生面粉, 再用棕刷顺
着毛擦刷, 直至油渍去掉. 然后, 用藤条之类拍打毛面,
# y+ L# f9 j* H去掉余粉, 使毛绒蓬松清洁.
9 r- h# ~' e0 G0 j2，滑雪衫若沾上油渍, 用冷水把少许面粉冲调成浆糊状, 涂于油渍
处, 几小时后, 用刷子蘸水刷去粉末, 油渍就会消失.
: p) w; I( [% E' m$ Y
1 D# E" q% ^& x9 c2 h. h/ f# q

% y  i! n- R# T' @/ o  L97 女同志骑车如何避免风吹乱裙子

4 H5 q% U* J2 S- c1 l+ T! A1，夏天, 女同志穿裙子骑车, 可在裙子内侧膝盖下部处缀一布条,
捆在膝盖上部大腿处, 留出活动余地即可, 布条长度不
: v8 }: _1 P* Y9 K# O2 V超过裙长. 若在膝盖下部捆一布条, 上缝一个尼龙搭扣, 上扣缝在留
有活动余地的裙子上更为方便.
2，穿稍宽松的裙子骑车, 裙子常被风刮起, 把裙子左右两角塞入高
筒袜口内, 即能避免这一现象.
/ S5 Z7 y. ?$ ?7 y% j
) A  n) s( B( m+ z

2 r0 h$ {5 U% ^98 泡沫凉鞋延寿法
- H2 {- ?6 c) j& d6 s  d5 C
新买回的泡沫凉鞋, 可放在盐水中浸泡4至5个小时后, 晾干再穿, 不
易裂口, 耐磨耐穿.

) r" I7 |& N+ p! N6 c

- O1 z6 `5 @# V, k  M& x99 皮革服装的熨烫
  R4 W1 a8 o8 B3 n! Q
皮革服装须用低温熨烫. 可用包装油纸作为熨垫, 同时要不停地移动
* Y1 k* d7 y  R( z/ f% e熨斗, 使革面平整光亮.
1 T& [, @  a% z& C- T# T
$ d( l7 v2 v! m6 A3 o. B2 W, m
  x. L8 `' n9 @9 |4 o5 B3 [
100 皮革制品去污二法

1，皮革制品如果脏了,可用一块干净绒布蘸上蛋白液擦拭, 既可去污
# G: a5 i/ O) G! S: n7 o* S, 又可使皮面发亮。
2，皮革制品沾上污迹后, 最好先用布或软毛刷轻轻擦拭, 然后涂上
一层凡士林, 再用软布反复擦拭. 最后, 擦上同色鞋油,
$ v* D  `# H% o& K: P0 T  Q用软毛刷细刷一遍, 即可光亮如新.

) G% d5 J1 m/ b. A
, z# o. V* s  C7 E* ~
3 n! B$ }* U7 y101 皮鞋翻新

( }4 X6 f( {, o+ U: F& H" m- T当黑皮鞋磨损褪色并露出白地时, 可用墨蘸鸡蛋清在砚台里磨成汁,
用毛笔饱蘸蛋清墨汁反复涂于鞋面上, 褪色部分和有
* k" }0 v9 {1 F# L9 T小裂痕处要多涂一些, 涂好后放在通风处晾干, 然后再涂上鞋油, 用
刷子轻擦. 皮鞋油黑发亮, 色泽如新.


4 f1 B" {  q( x4 t; @, O
102 皮鞋翻新一法
) {4 a5 n- C# k" e" r0 A
皮鞋穿久了, 便会失去光泽而显得陈旧. 可用干净棉纱蘸上适量稀料
: u: z! u9 }+ a1 [% U& q8 W+ ~或者洁净汽油, 轻轻在鞋面上擦试一遍, 重点地方多
7 Q: ]; `) M2 }  M6 Q# B1 R擦几下, 然后立即上一遍鞋油, 用擦鞋布来回蹭几下, 一双锃亮如新
( I% H! `  a$ C/ |5 R( h2 P的皮鞋就出来了.

( P2 u3 {  {$ n: u/ l9 _

# L9 s: }$ z! Q4 V) t/ U103 皮鞋收藏1

保护皮鞋的方法是少浸水 、多擦油. 存放前, 最好涂抹猪油(也可用
猪肉皮擦)或菜油, 保护皮面不干皱. 同时用撕碎揉团
的旧报纸塞进鞋里, 以防变形. 最后, 把鞋放在纸盒里, 存放在干燥
8 w$ d  O- t/ m$ F2 S$ i. U处.

show98001

1 APC除PP水污迹
3 L1 ]% {* @& V- D$ V" D
P·P水(高锰酸钾溶液)使用后, 会使接触部位、特别是手染成黄色,
: X. i, \, ?+ d  {4 s一般洗涤剂又不能去除. 若用1片APC或维生素C, 蘸
水擦洗被染黄的部位, 很容易洗去。

' B1 v7 a% v  I+ e# N
/ i1 s/ m( @: g1 L
2 “核麻蜜”治愈哮喘病
# z5 v# c0 N/ d3 u1 Y7 i
哮喘病患者天一冷就气短, 稍一动就气喘。
% ]1 \9 G1 s" H4 p5 P秘方名“核麻蜜”，具体做法是：
取核桃仁250克, 黑芝麻100克(上锅微炒),将核桃仁捣碎, 再取蜂蜜
一饭勺, 水两饭勺, 在炉火上煮沸, 趁热倒入捣碎的核
' x  X. G; X  R" f( m5 k9 M& @桃仁和黑芝麻, 用筷子搅拌均匀, 放在笼屉上蒸20分钟即可. 每天早
9 Z9 ~+ e7 l# Z% K晚各二汤勺. “核麻蜜”方属治疗型与营养型药方,
; f- Z' l; A( q" d主治咳嗽、哮喘、肺病及动则气短；不必忌口, 烟酒患者可照常饮用
, 但最好控制点；服法是早饭前、晚睡前吃二匙, 按
) J" D) g4 o( J" _量服完为一个疗程,病重者可连续服用, 无任何副作用；制药材料市
售均可, 不一定要用当年产鲜货.
( }" @. N& i/ V9 }2 q% ?, Q


3 “口疮”速治一法
$ Q8 ~/ ~- V1 C. b
取维生素C药片适量(根据情况自定), 碾碎(可取一纸对折, 把药夹其
中, 用硬物在外挤压), 把药面涂在“口疮”患处, 一两
次即见效.
- [& N8 r" r7 {/ e5 y+ h/ I) z: {
. X! L. L7 H. X" _

4 “史君子仁”治小孩蛲虫病

' {% |' D1 E6 O+ e" n小孩患蛲虫病, 肛门奇痒. 可到中药店买“史君子仁”二十多粒, 用
8 p' E; A2 E; ?) v8 g锅炒熟, 味像花生米, 脆香好吃, 每次给小孩吃五六粒,
$ c; A# J/ }4 |: ?  A服两三次即愈.
& \; ?% |' j& D
. l! m1 `  ~& p" y( }8 x) e

5 “芝麻花”治冻疮

芝麻花能治冻疮方法是：仲夏时节, 芝麻开花正盛, 采几朵新鲜芝麻
7 k3 H# a  Y5 d( x花, 放在手掌内, 轻轻揉几下, 使其湿淋淋的, 然后将
揉过的芝麻花在生过冻疮的地方涂擦, 干了, 再擦, 重复几次, 这样
冻疮就可治愈.

8 B9 L3 @! J4 G& f

+ r5 |; A% X3 e8 Z- u- R* w6 氨水除手指烟迹

+ ^0 E0 C$ ~. g5 B0 R5 P% j- I在一杯温水中滴上几滴浓氨水, 把手指插入浸一会, 烟迹便可除去.

9 K: V! ]: |7 s$ j/ J% i

7 按摩腹部可通便
9 [( W4 R1 B1 A! ?7 t, g
4 i; S4 o) l( P) p7 ]0 o用按摩腹部方法可解除或缓解便秘症状. 按摩方法简便易行：用右手
从心窝顺摩而下, 摩至脐下, 上下反复按摩40-50次,
7 Z8 Z( l5 F( L( f按摩时要闭目养神, 放松肌肉, 切忌过于用力, 如按摩时腹中作响,
$ ?4 n1 v# e- u$ I且有温热感, 这说明发生良好作用. 另在按摩时, 适量
喝一点优质蜂蜜更好。
( |% o- `$ A7 \: K9 ^2 P- @


+ f( [3 r6 x/ J8 按摩穴位可治脚气与脚臭

洗脚时, 将双脚放在盆内温水中泡两三分钟, 待双脚都热了, 用一只
+ K- n3 y! e. i# @脚的足跟压在另一只脚趾缝稍后处, 然后将脚跟向前
推至趾尖处再回搓. 回拉轻, 前推重, 以不搓伤皮肤为宜. 每个趾缝
搓50-80次, 双脚交替进行. 速度为每分钟100-120次.
每晚一次. 脚气较重上部皮肤已破者不宜用此方法.

% a6 x/ n) t2 L1 Q; H& Z

; t# w% G! c  o4 D' m! S0 @9 按摩穴位治失眠
; N2 @5 U# f+ `
失眠，按摩穴位进行催眠,
选出一组穴位：百会、太阳、风池、翳风、合谷、神门、内外关、足
1 N5 F; m" c9 f* q4 V# Y1 G9 Z三里、三阴交、涌泉. 按摩次数以失眠程度为准,
失眠轻少按摩几次, 失眠重多按摩几次. 按摩后立即选一种舒适的睡
4 F9 \# x) \3 q$ ~( {1 A9 a) y/ Q' H姿, 10分钟左右可入睡. 如果仍不能入睡, 可继续 按
; h4 l9 t0 ]: z7 U- [4 I; k摩一次即可入睡.
1 \0 D9 t( {9 n6 K( D

2 t( i. T6 p9 a2 l  P
; T, P0 [5 l' G+ Y0 k9 }10 白醋可防治感冒和脚气
( S+ Y. V9 [+ ^: e7 e
. h1 X+ b0 t$ t6 X2 |用白醋防治感冒和脚气, 效果很好. 感冒初起, 或者流清鼻涕时, 可
用卫生棉球浸白醋塞鼻孔, 一日两三次, 当天或第二天
$ S3 h* F# H/ H1 F: B5 \  @即可治好. 脚气病患者, 可用棉球浸白醋涂患部, 止痒又杀菌, 有轻
微脱皮, 涂一次可半个月不犯, 再犯再涂.
) J$ }/ Y- P6 ]  ?5 d9 J" C
5 f% V+ @; E7 E! Z4 O4 h$ y; J( f

! H; q5 }$ J! Y- a# J0 o5 h3 X11 白矾水烫脚治汗脚

汗脚症, 冬季更严重, 弄不好会冻脚. 在烫脚水中加入白矾10-15克
, z/ L' X# `" z! A, 待白矾溶化水中后, 在水温适宜的情况下烫脚15-20分
) Q% ?  T& N  w* e3 H/ n' v钟, 每晚坚持一次, 连续烫脚5-6天为一疗程能治好汗脚症。

- n7 _% {; Y7 G! Q

% n0 ^  q1 G$ {+ E. v( Y7 K6 d12 白酒泡灵芝可治失眠
! A; h# t$ L+ Q) `0 {9 Y
神经官能症引起失眠, 不能睡觉, 有个偏方：原料白酒一斤, 灵芝半
两；灵芝用水洗净, 放进白酒瓶内, 盖封严；酒逐渐变
" b; V6 _, I  g3 D4 P成红颜色, 一周就可饮用. 每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量, 多
则喝5钱左右, 如果平时不喝酒的同志可少喝。

# A3 v! V% U% D2 ^7 [/ g! }, F$ V* v

3 G8 T* ]( W8 i  P4 w) m13 白萝卜美容

' F% j4 g; y/ J6 d! _白萝卜性平和, 除痰润肺. 将白萝卜皮捣烂取汁, 加入等量开水, 用
( ~2 H7 Q; M: [' }* L来洗脸, 可以使皮肤清爽滑润, 对于有哮喘、慢性咳嗽
9 |$ \' `  @1 y0 E% {+ l的人尤为适用.
. M; a2 M0 ?* R4 f. T4 C/ R

! F' W& `0 g: Y/ }$ X$ m
14 白萝卜煮水治鼻塞

8 M. c1 z1 {4 t治鼻塞且伴有头痛一法：
5 _( e! a4 M* `5 u取白萝卜3-4只放入锅中加清水煮, 沸后又即用鼻吸蒸气, 数分钟后
, 鼻渐畅通, 头痛消失. 亦可将萝卜切片泡于杯中, 用鼻
: G: T2 q0 [4 v" o7 S4 O$ ~7 M吸蒸气, 此病再不犯。


6 j7 B3 ?# ?0 Z% X; j) F
; Z, u* _8 g  o  g* S$ m4 F# z: t15 拌动上身可治便秘

便秘者排便常很困难, 如果您坐在便池上抖动上身, 肚子一松一缩地
动, 用不了多久, 大便便会顺利排下。
2 t# B3 O: j1 i& l( \: Y* b; T% D/ v


16 薄公英治“对口疮”
; }$ n( a5 n% i
& w' o. a1 Q: Y& Q# M, L+ g6 L“对口疮”生于脖子后, 因和嘴相对而得名.
) A3 T; F- F7 R/ N& I( K治疗偏方：
9 i+ ?# X( N7 T  w用鲜薄公英捣成泥, 合鸡蛋清敷之, 仅一周就痊愈。


1 d: u- K# N$ }: T% F& ]8 P
! o! z* Y5 h8 Z* N( x17 饱食后不宜立即洗澡

! s- w# Z) U) r* A: v% C* s饱食后立即洗澡, 会使副交感神经由兴奋突然转入抑制, 胃肠蠕动减
' {# Y7 W7 {. b慢, 消化液分泌减少, 皮肤血管扩张, 血流量增大. 这
样, 消化系统血流量骤然减小, 增加了心脏功能负担, 容易导致心绞
6 ~3 Q$ ^" f" q# [- G痛和心肌梗塞等的发作. 因此, 不宜饱食后立即洗澡,
) o: f/ [  e8 g. J一般在饭后半小时后洗澡为好.
( I+ t3 T% t2 `! }) A4 q7 _& I
3 d+ T2 |2 \8 R1 `) q1 S
( s4 n4 x- D  h0 A: C
+ n1 N- q" V) L) b18 贝母蒸梨治咳嗽喘

: D: P$ A8 r$ R9 t用鸭梨一个, 洗净, 挖去中间核后放入鲜贝母2克、干贝母1克和一点
冰糖；然后放碗里, 加上多半碗水, 水里再放点冰糖,
上锅蒸半小时左右即成. 每天晚晚两次一天吃完；七天一个疗程, 连
9 o1 F0 {3 n; {; }: D9 I续五个疗程即痊愈.注意要坚持用药, 切忌中断.
8 t0 Y' X/ m+ q2 q7 X) o- v
- }2 J( x3 B; O* f, s9 w$ k

- M+ B; W- h% l19 鼻塞异物的处理
. H. V; ~: F) r8 i) A" U9 l; ~
* m2 Q' I- d5 J% c- {! D- f* _小孩把异物塞到鼻子内时，取异物的窍门是：
; D2 B/ p! W% M7 Q, N8 u! }5 O/ ]如果异物塞在一边的鼻孔内, 可用一张纸条, 刺激另一个鼻孔, 使孩
子打喷嚏, 鼻子里的异物自然会被喷出来.


% W, q) w$ t4 S  @6 ]
20 鼻窦炎按摩疗法

1，患者自由放松地坐在椅子上,将双手搓热；
9 Q4 c" }" R, |5 M5 h2，用左手从额头右边摸至左边, 再用右手从额头左边摸至右边, 如
( i# Y( L& N8 d% s- z$ d6 T此来回各5次；
3，用双手中指头从眉宇间顺着鼻梁两侧往下摸, 至鼻翼两侧的凹陷
处(迎香穴)时, 有节奏地按穴位5次, 如此反复5次；
4 G5 ~9 f3 R7 t8 ^. z4，用手食指按迎香穴约20次, 有节奏地旋转按压, 用力以略有酸胀
感觉为度；
# n+ A" G7 T. U0 j5，每天早起、午休和晚上入睡前各进行一次。
) A4 S0 P8 T; }9 ]# W- d8 ~9 A
3 F8 p, e# X: x: m( B
' f" f6 N/ H, m# |
21 憋气止呃法
" |/ T1 E/ e0 _
( E* B) T. p8 e8 H- u2 ?“迅速止呃逆法”：
“呃逆”俗称“打嗝儿”, 可在刚开始时深吸一口气, 用力憋住, 同
. C2 V8 ]+ X% ]) G时胸腔用力, 直到憋得“脸红脖子粗”, 实在憋不住时
再呼气. 一次即可止住.
7 ^) F+ N, }- B9 i+ m$ {3 Z+ Q
1 C& H+ y9 v% v  `. ]

6 m+ [% m6 y* ^22 冰箱保存染发剂

各种染发剂在室温或炎热的天气中, 会失去部分效能或改变色泽. 若
/ y: U4 s. X" _) t: T: L: e+ ^: f放在冰箱中保存, 可长期保持其原有的功能, 不变质.
; h' e, R( T! u- r
: N4 _! f1 U* J7 I

+ f, W# R4 [" K, b9 g( Z8 r23 补肾虚二

3 u3 Y" A& u' y" c/ J" [8 i. H肾虚盗汗时, 用黑豆衣10克, 浮小麦10克, 用清水煎服.



24 补肾虚一
6 V$ h& _$ ~4 a' E- V- B6 y9 J
黑豆25克, 文火炒熟, 天花粉(中药店有售)50克, 两者混合一起研成
粉末, 制成小丸子, 以黑豆汤送服. 此为一次量, 日服两
次.


4 \, t! s/ m& r" V. m+ B/ @, w  W+ ^# ^
25 踩鹅卵石治好脑供血不足
. x; h0 f+ C3 h2 j- {0 J5 J- A" l
“脑供血不足”. 后脑麻酥酥地胀痛, 稍用脑即如刀剜一样疼痛.
治疗方法：
! K) s  _# F1 j每天早晚漫步500-1500米；
" L4 h% M! T5 L$ b8 Y每星期到布满卵石的干河床上稀里哗啦地踩上两个多小时， 寒暑从
未间断, 奇效出现, 小小鹅卵石治好脑供血不足。注
意穿上轻便软底鞋, “踩石”前, 还要做好腿、脚、腰部的准备活动
.

show98001

26 侧柏叶泡酒治脱发
- B( a9 _9 G$ r" N, F0 f. |! j
9 B* O$ Z+ l& W4 m$ {' }. M8 q治脱发一方：侧柏叶(生品)浸于白酒中(加盖), 7日后弃去柏叶, 每
3 M. {; ~7 v( m/ A4 D日涂于患处. 试之, 感凉爽, 一月有余, 秃顶钻出黑发, 日
久渐多.



; O* E+ {" m% E* f27 茶叶糊可止血

不小心碰伤流血时, 只要捏一小撮茉莉花茶放进口里嚼成糊状, 贴在
' W% n! n$ I: j4 e! W/ m& {. O' K伤口处(不要松手), 片刻即可将血止住。



/ L" W- X2 B% _+ P/ S$ g2 K, S28 茶叶枕的妙用
& R. ^3 S  M+ I7 e+ k4 e! `6 D
  b, w$ D/ w+ G- d- q* V1 k将泡用过的茶叶晒干, 装在枕头里, 睡起来柔软清香, 可去头火.


( a8 @0 T8 o! C5 S2 }: r7 c
29 炒大盐可治老寒腿
1 [* ~/ A0 o8 [- f$ W* |
8 l! L. b, |2 r# ?患有老寒腿的人, 可用棉布缝一个书本大小的口袋, 双层, 中间絮上
3 b0 D3 Q( `4 }7 X7 Z些棉 , 不宜太薄或太厚；每天晚上将大粒盐1公斤放
8 t% s6 y% P7 X, @锅内炒数分钟, 听到响声即可；将盐倒入袋内, 口封好；睡前将此口
1 _# J  P5 K& k; m袋放置于关节疼痛处, 盖上棉被. 每晚敷一小时左右,
: P1 _1 P, x7 D0 j8 O连敷一周为一疗程, 对治疗风湿性关节炎有效.
0 G3 \; ?; b( d9 L) P

5 R" O2 X" C7 v8 R4 [, C
30 陈醋与发型

4 G/ y; F  X3 p5 Q  Q* W% |" _在理发吹风前, 往头发上喷点陈醋可使发型耐久, 还能使头发颜色变
0 ?9 C$ T0 g3 T$ D得黑亮, 柔软润泽, 增添美感.


31 吃白萝卜可治“胃烧”

0 v% S+ C( @1 r' ^) [) C“烧心”病, 只要吃饭就烧得难受, 顿顿饭后吃几片白萝卜,结果痊
$ c) _; [/ }6 L6 G: Z3 e5 u愈。患胃病时吃白萝卜也有效.
) H* b7 {8 Y" \( o


6 `' Z9 L. W8 G# T" w! E32 吃栗子可治口腔溃疡

长期口腔溃疡，吃栗子可治。每晚下班回来吃一点, 起初吃熟的, 后
来吃生的, 效果更佳.

9 \1 V7 r5 Y3 H/ H" c7 w9 O
4 ?! s3 n- t" y
33 吃药三巧(1)
: Q9 T' n5 q& x; e" ~6 w
中药煎好后, 把汤凉至低于体温时再服用. 因人的舌头味感同汤药的
温度有一定的关系. 汤药在37℃时味道最苦. 高于或
" H- A2 A8 h: v+ Z) L低于 这一温度, 苦味就会减弱. 因此, 服药应等药的温度降至37℃
% L. L  f. j4 l$ Z以下.
  S' s/ y! f: |# k& ?# S
/ h# w/ S, R0 A) _# g2 i
8 z. @1 m- L# l9 z, |
34 吃药三巧(2)
  l2 F1 T+ G1 a* z" i5 o4 c
长期服用洋地黄或其他原因引起的低血钾, 都要服用氯化钾. 氯化钾
9 K' O4 r5 n8 k0 n无论是水剂还是粉剂, 其味均不爽口. 如将氯化钾混
9 v: {9 k0 j3 _4 \( J合到等量的橘子汁或姜汁汽水中, 再服就会可口.
( z! U% T) D' ?; U/ H

, Y2 T9 I" M9 a1 U
! C3 m: W' z) g7 ?! \" n8 M35 吃药三巧(3)

! c# \. \8 m6 e2 K因厌恶药味而不愿坚持服药时, 可在服药前几分钟口中含些冰块, 这
3 c2 e9 k# H- B" X+ C2 p样可使味蕾麻痹, 服药较易.



36 吃鱼肝油有助长个子
: p9 P* P  Q6 _. j
; P" e, {+ A' @; Y6 n8 w眼睛生角膜炎, 几瓶鱼肝油丸能治好，吃鱼肝油还有助长大个子.
; O$ K7 X: m: X) t) G" h注：鱼肝油主要含维生素A和维生素D, 人体对它们的需求量相当低,
只要膳食平衡,一般不会缺乏. 如果长期过量服用,
& y! Y, o; H* a$ ^1 x会引起中毒症状, 因此要慎重.
9 ~1 P0 F2 [) J3 R5 ~; P
4 N6 p6 d: G" K

  `" T$ j3 R$ K) q3 A: m1 G3 H37 除口臭三法(1)
4 h* k" x7 q3 }, Y8 w
茶叶去除法：
吃了大蒜后, 嘴里总有一股异味, 这时只要嚼一点茶叶(或吃几枚大
枣), 嘴里的大蒜气味可消除。喝上1杯浓茶亦有同样效
* s7 p2 Z% g- W6 p! V& W7 y6 O) e/ i& ~果。
% }) v5 Z5 @/ L
( Z: _1 O. \$ K6 M( t9 H. P2 a
9 Q5 I3 T& C- c  }$ ^8 U
38 除口臭三法(2)
  C4 \) e! }7 [, C' P" H  d
* W1 L5 H7 W4 h$ y+ W' W- n牛奶去除法：
吃大蒜后喝1杯牛奶, 臭味即可消除.
: g( U" L- }2 [' g; Q! y


39 除口臭三法(3)

& y$ x! X3 x8 [: j0 J盐水漱口法：
+ l# d5 H( m8 y& b4 Y8 H, s用盐水漱口, 或在口中含盐水片刻, 能把引起口臭的细菌杀灭。
' ^$ ]9 z9 x+ r8 N4 D/ r: U& G


3 R* x' R( f+ {40 穿双丝袜睡觉保脚暖
! Y& }( X! Y$ v$ h; W
6 ^5 J* B9 H# y4 f+ c5 f有人冬天睡觉脚冷, 老年人尤甚. 靠热水袋暖脚有许多不便. 有
9 ^! `; d# j7 G一个简便有效的方法：
穿一双干净、稍觉宽松的短筒丝袜睡, 一会儿脚就温热起来. 注意不
要穿长统袜和线袜, 可常备一双专用睡袜. 睡时双脚
不要蜷缩, 要自然伸出, 待脚感到太热时, 双脚交互一捋便脱下了.
& l0 F. R3 k* e5 G# I) }3 B


4 o% A2 U. W7 s( o$ u- ~41 吹口哨美容
6 V' B+ p. l# I" x# g
9 E. p! A( n& {5 e, N吹口哨可“动员”脸部肌肉充分运动, 因而可以减少面部皮肤皱纹,
收到美容之效. 吹口哨还能使脉搏减缓、血压降低。

show98001

42 葱姜粥预防风寒感冒

250克粳米洗净放入有2000克清水的锅中；锅开后改用微火, 熬制六
6 ^0 ~7 D) z0 w  s0 ]成熟时加入洗净切成碎末的葱白100克、姜粒25克
5 i7 ~  a1 y( n. l: F: _* I3 y；熬制九成熟时再加入100克红糖；熬熟即成.

, N- d0 k; D2 a

# Y, X% v! U2 R- D43 醋蛋液治好老毛病

$ Z5 z1 A0 |' p- d" k2 H治失眠症及膝盖骨刺症, 每天早晨喝一次醋蛋液,做法是：
; K) V) @2 m6 \6 j+ V) B5 H将一只红皮鸡蛋洗净用150-180毫升米醋(须用酸度8-10度米醋)泡在
/ z8 Z7 ^6 z7 [& ?, F: ]广口瓶里, 置于20-25℃处48小时后搅碎鸡蛋, 再泡36
# E" B: ]4 b) M6 ^0 D4 N5 E小时即可饮服.
) w: r8 p( `7 a) s  d. m- o

+ ?8 b7 d! b4 K9 H+ `. A+ j
44 醋棉球治蛲虫病
" h+ V' [: n1 n
幼儿感染蛲虫病后常喊肛门痒痒, 这是蛲虫到肛门产卵所致, 此时应
取一棉球蘸醋塞入肛门. 此法对大人同样适用。

$ v% H3 |% q1 r4 _2 g6 C
; Y* u& O- t* J9 z0 z
) D$ T  s. q5 d& J& ^45 醋使指甲油长久光泽
# I  `% n" k* N+ a) X6 R
在涂指甲油前, 先用棉球蘸点醋, 把指甲擦洗干净. 等醋完全干了以
后, 再涂指甲油不容易脱落，可保持光亮生辉.
4 B! k7 E- z) [2 W& E& s0 @, }. }


46 醋水浸泡治手癣

醋120克对水1000克, 浸泡患处, 每天一次, 治手癣.

1 a7 v3 z2 {% c, u# k
7 T4 R- O( k% y1 ?
47 醋水浴

用1小杯醋倒入热水中, 搅匀以后洗浴, 可使人顿觉手足轻松舒适。
% X5 k+ z' s+ v5 K- _


48 醋治手脚裂

7 Z' K2 {: I# h+ d! `手脚裂口, 疼痛难忍。买一斤醋, 放在铁锅里煮, 开锅后五分钟, 把
醋倒在盆里, 待温后把手脚泡在醋里10分钟, 每天泡两
三次, 7天一疗程. 两个疗程后, 病彻底好。
& u/ _: g: _) J

1 H# v- [* M4 ]" L7 ^: m) Z
49 打针的松弛
( }; h6 m! X. m& ~, k' W( _
肌肉注射时, 如果臀肌紧张, 既会增加病人的痛苦, 也不利注射及药
物的吸收. 打针前嘱患者不停地屈动脚趾并数数, 能使
其分散注意力, 使臀肌松弛, 从而痛感减轻, 注射顺利。
* M1 o% j) ]0 O. p, P


3 p% _# U! G" R; K. A3 j$ B# A& h50 打针结块的消除
8 `6 S4 H% V- \* l$ |  ]. |; i
针眼部位出现结块,是由于药物未被吸收引起的,可取一块生土豆, 切
6 _3 V' e& k+ }4 P开敷于结块部位,能消除结块。

show98001

1 APC除PP水污迹
* e" g) d* p' l  K" T, Q
P·P水(高锰酸钾溶液)使用后, 会使接触部位、特别是手染成黄色,
一般洗涤剂又不能去除. 若用1片APC或维生素C, 蘸
* t" Q0 q- k0 ]4 O水擦洗被染黄的部位, 很容易洗去。
9 Y- p' W: k+ z4 I' x. P7 U
; `/ }: k( K# a; C( O7 @

2 “核麻蜜”治愈哮喘病
0 v5 T4 `( X6 N  o: ]1 e
哮喘病患者天一冷就气短, 稍一动就气喘。
秘方名“核麻蜜”，具体做法是：
取核桃仁250克, 黑芝麻100克(上锅微炒),将核桃仁捣碎, 再取蜂蜜
2 z3 B* l' K: X一饭勺, 水两饭勺, 在炉火上煮沸, 趁热倒入捣碎的核
; L+ S# Y( n$ d3 r/ B) t# A  K5 v桃仁和黑芝麻, 用筷子搅拌均匀, 放在笼屉上蒸20分钟即可. 每天早
. C& l' R( D; Q0 i3 l! |( C1 R7 v晚各二汤勺. “核麻蜜”方属治疗型与营养型药方,
0 F6 R1 t; P; d2 A. K8 F. R主治咳嗽、哮喘、肺病及动则气短；不必忌口, 烟酒患者可照常饮用
1 [1 ~$ V* u* v+ u, 但最好控制点；服法是早饭前、晚睡前吃二匙, 按
量服完为一个疗程,病重者可连续服用, 无任何副作用；制药材料市
0 _6 s4 H0 B$ V1 Z+ e; [售均可, 不一定要用当年产鲜货.



3 “口疮”速治一法

取维生素C药片适量(根据情况自定), 碾碎(可取一纸对折, 把药夹其
1 o$ q5 e; y- m. [; E- I9 _$ _7 ?9 E中, 用硬物在外挤压), 把药面涂在“口疮”患处, 一两
, e: x, W. _! y次即见效.
* Q1 f5 _# O3 E/ d, P* v4 B
: y6 }, L8 `, R) M$ @% _8 h& H
- |3 E) l, O+ ]: P
! j% `9 M6 X, [1 `& ?# g4 “史君子仁”治小孩蛲虫病

5 l3 P! S. C& M0 m小孩患蛲虫病, 肛门奇痒. 可到中药店买“史君子仁”二十多粒, 用
锅炒熟, 味像花生米, 脆香好吃, 每次给小孩吃五六粒,
服两三次即愈.

0 p+ p; P/ e* m, a

7 s9 f& A# N3 M% T; t/ `6 @5 “芝麻花”治冻疮
1 x! t, T# O$ u
& Z' V2 L# a( _0 x芝麻花能治冻疮方法是：仲夏时节, 芝麻开花正盛, 采几朵新鲜芝麻
# B' ]: o) l" r/ {. Y3 o花, 放在手掌内, 轻轻揉几下, 使其湿淋淋的, 然后将
揉过的芝麻花在生过冻疮的地方涂擦, 干了, 再擦, 重复几次, 这样
3 o; O$ ^) L4 H4 s1 g& \' J+ j% u冻疮就可治愈.
: d( P0 ~. N7 w4 ~

  i1 X% _0 e; ]
( v' }$ }5 {" a  Z5 b6 氨水除手指烟迹
2 J' }. v) m  N5 a
在一杯温水中滴上几滴浓氨水, 把手指插入浸一会, 烟迹便可除去.

9 U+ t% J. \% X7 B2 h/ o6 W
! a9 `. Y$ i/ {
$ K/ h3 m# }* c7 按摩腹部可通便
& P( `- o) x* T! S9 }" C
用按摩腹部方法可解除或缓解便秘症状. 按摩方法简便易行：用右手
0 u8 t7 l- M) O9 @8 p- v: V( h# |# W从心窝顺摩而下, 摩至脐下, 上下反复按摩40-50次,
, I  C  B1 {: E  F) [5 }, O按摩时要闭目养神, 放松肌肉, 切忌过于用力, 如按摩时腹中作响,
/ y1 t: B& q* \$ B且有温热感, 这说明发生良好作用. 另在按摩时, 适量
" a0 u- I7 R: r, @- E% ]; M喝一点优质蜂蜜更好。


( L6 }1 f1 {6 `) G' x
8 n! \- E% U  ]/ n* w8 按摩穴位可治脚气与脚臭

1 K9 n4 \, W8 z' m洗脚时, 将双脚放在盆内温水中泡两三分钟, 待双脚都热了, 用一只
4 Z0 }* b3 _1 p8 M4 `脚的足跟压在另一只脚趾缝稍后处, 然后将脚跟向前
推至趾尖处再回搓. 回拉轻, 前推重, 以不搓伤皮肤为宜. 每个趾缝
搓50-80次, 双脚交替进行. 速度为每分钟100-120次.
每晚一次. 脚气较重上部皮肤已破者不宜用此方法.



& X' m4 D7 y( O2 I' N& b& R2 D9 按摩穴位治失眠
) s) ^" k9 [9 a' q6 I1 ?2 \
5 \7 {, L% @& m8 L失眠，按摩穴位进行催眠,
选出一组穴位：百会、太阳、风池、翳风、合谷、神门、内外关、足
/ z/ l' }* \1 |# ^三里、三阴交、涌泉. 按摩次数以失眠程度为准,
失眠轻少按摩几次, 失眠重多按摩几次. 按摩后立即选一种舒适的睡
姿, 10分钟左右可入睡. 如果仍不能入睡, 可继续 按
* G; z/ `* f: o3 J; X摩一次即可入睡.


/ B% D/ H/ O- v
/ q" N) A4 _' }% n# j3 K5 l* Y- Q0 Z10 白醋可防治感冒和脚气

' _/ \2 D  `+ b用白醋防治感冒和脚气, 效果很好. 感冒初起, 或者流清鼻涕时, 可
1 ^3 S9 ?) K# O用卫生棉球浸白醋塞鼻孔, 一日两三次, 当天或第二天
即可治好. 脚气病患者, 可用棉球浸白醋涂患部, 止痒又杀菌, 有轻
微脱皮, 涂一次可半个月不犯, 再犯再涂.
$ f- A" ^" i) X, c, g
3 {. j% g! R" `% a# R) Y- W

% v' G- R9 y! A# J6 F9 o% h, n11 白矾水烫脚治汗脚
  O/ b, @; c; i" g
" s) X5 N5 X- e* B+ I: [汗脚症, 冬季更严重, 弄不好会冻脚. 在烫脚水中加入白矾10-15克
, 待白矾溶化水中后, 在水温适宜的情况下烫脚15-20分
钟, 每晚坚持一次, 连续烫脚5-6天为一疗程能治好汗脚症。



% q6 v- ?% \7 O+ |12 白酒泡灵芝可治失眠
+ s) i: M' r' Y3 S, u8 B) q. C, l
神经官能症引起失眠, 不能睡觉, 有个偏方：原料白酒一斤, 灵芝半
两；灵芝用水洗净, 放进白酒瓶内, 盖封严；酒逐渐变
成红颜色, 一周就可饮用. 每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量, 多
, w% j+ |/ X$ c3 G( o则喝5钱左右, 如果平时不喝酒的同志可少喝。

* Q7 E. G9 [1 x. _: ~! e
& ?9 b4 o' m: r+ t
13 白萝卜美容

: [# u, n* t) o8 }8 Z4 L* D白萝卜性平和, 除痰润肺. 将白萝卜皮捣烂取汁, 加入等量开水, 用
: a; a+ a5 [' |0 O. P来洗脸, 可以使皮肤清爽滑润, 对于有哮喘、慢性咳嗽
4 m9 Q9 L$ i" V' z的人尤为适用.



14 白萝卜煮水治鼻塞

6 B: T) U+ q( o; O7 s  D治鼻塞且伴有头痛一法：
! A: L  Y% y" `& q. Y! h取白萝卜3-4只放入锅中加清水煮, 沸后又即用鼻吸蒸气, 数分钟后
, 鼻渐畅通, 头痛消失. 亦可将萝卜切片泡于杯中, 用鼻
吸蒸气, 此病再不犯。


% V! ]# [" ]3 v, E* ]
15 拌动上身可治便秘
% \+ Q7 \) H! z5 |$ V
# R* u! d" Y3 G# T便秘者排便常很困难, 如果您坐在便池上抖动上身, 肚子一松一缩地
动, 用不了多久, 大便便会顺利排下。

$ T% }/ X( e* ]; P
3 `' m7 a; Y+ J
& w% x1 p" O0 M% f& f16 薄公英治“对口疮”
, O4 R3 ?  N* P: X7 j5 e4 I4 |
* g' b( @# z$ _# ~) f“对口疮”生于脖子后, 因和嘴相对而得名.
2 j% A3 R) y+ w$ [治疗偏方：
3 S/ v7 R9 m% F  m6 z+ i' X& l用鲜薄公英捣成泥, 合鸡蛋清敷之, 仅一周就痊愈。
0 ?/ {  n# ?5 |7 s9 A. p9 v
! Z1 a0 b5 V, R1 X$ A
8 a9 z4 A, U: x, {0 x; G6 T
- ]4 b1 Y( f! _/ Q) J% B17 饱食后不宜立即洗澡
* c& k! p; M6 \+ i! l, ]
饱食后立即洗澡, 会使副交感神经由兴奋突然转入抑制, 胃肠蠕动减
慢, 消化液分泌减少, 皮肤血管扩张, 血流量增大. 这
样, 消化系统血流量骤然减小, 增加了心脏功能负担, 容易导致心绞
' c$ N. e2 ]% v7 U痛和心肌梗塞等的发作. 因此, 不宜饱食后立即洗澡,
一般在饭后半小时后洗澡为好.


+ I- c1 _# C, \% Q! i
, C; J/ L+ A0 e, f/ h/ J/ N1 D18 贝母蒸梨治咳嗽喘
2 _' G6 ?' F8 z8 L* y
- ?5 g& e1 [6 ]3 I( J- a# Z6 v- }用鸭梨一个, 洗净, 挖去中间核后放入鲜贝母2克、干贝母1克和一点
9 K+ ~1 P  F. l$ s, W3 W( Q冰糖；然后放碗里, 加上多半碗水, 水里再放点冰糖,
上锅蒸半小时左右即成. 每天晚晚两次一天吃完；七天一个疗程, 连
$ `5 Y, E9 f; j续五个疗程即痊愈.注意要坚持用药, 切忌中断.
' }6 H& e* O  L9 t, p$ Y5 \" N
& F# ?$ F; w' }- b0 c

19 鼻塞异物的处理
' B. K8 Y7 R5 m+ |7 Z3 E
小孩把异物塞到鼻子内时，取异物的窍门是：
. I9 S4 p! e5 o如果异物塞在一边的鼻孔内, 可用一张纸条, 刺激另一个鼻孔, 使孩
; B. X8 A) [5 p3 t, v) B子打喷嚏, 鼻子里的异物自然会被喷出来.
, M' f/ d3 P7 m, @6 n# v: a
/ l  z2 A! N; s- [1 V, I, f

9 F, T$ _5 k7 ?; ~2 K20 鼻窦炎按摩疗法
/ \# n' }/ J2 `, O
1，患者自由放松地坐在椅子上,将双手搓热；
$ V+ j: A0 [1 Q: j0 H2，用左手从额头右边摸至左边, 再用右手从额头左边摸至右边, 如
此来回各5次；
3，用双手中指头从眉宇间顺着鼻梁两侧往下摸, 至鼻翼两侧的凹陷
处(迎香穴)时, 有节奏地按穴位5次, 如此反复5次；
8 I; I: i2 i) M4 m( J4，用手食指按迎香穴约20次, 有节奏地旋转按压, 用力以略有酸胀
感觉为度；
% v+ i4 u3 m& ^( b7 G' ]3 j1 f. }5，每天早起、午休和晚上入睡前各进行一次。

show98001

21 憋气止呃法

“迅速止呃逆法”：
. K) y' @) |% w" X3 B, ]# V“呃逆”俗称“打嗝儿”, 可在刚开始时深吸一口气, 用力憋住, 同
时胸腔用力, 直到憋得“脸红脖子粗”, 实在憋不住时
3 F& \/ K5 K7 T再呼气. 一次即可止住.

4 Q: o" X3 k2 l8 x$ _8 K
, v$ ~6 W; h$ w, u/ o) X9 m- \# p
22 冰箱保存染发剂
# p: g/ [$ ]/ |, f: a0 z. ^
各种染发剂在室温或炎热的天气中, 会失去部分效能或改变色泽. 若
  x$ i0 u& m: S' d( C9 J: {放在冰箱中保存, 可长期保持其原有的功能, 不变质.

" Q' U- f. [3 j1 f1 f

23 补肾虚二

肾虚盗汗时, 用黑豆衣10克, 浮小麦10克, 用清水煎服.
! Y2 m0 Q9 B8 B% P
* b& _3 N1 y! ~0 u) V5 Y# _4 ~& ^# \

0 P+ ?/ a( c" u* T7 k5 E24 补肾虚一

" V) g( `5 z) ?5 t! [3 ]4 [黑豆25克, 文火炒熟, 天花粉(中药店有售)50克, 两者混合一起研成
' z6 r( R1 O" {& Z粉末, 制成小丸子, 以黑豆汤送服. 此为一次量, 日服两
. x2 C9 ^7 p, j; Z, z: P/ A* L次.
1 Q/ Y, w0 U9 ^* D2 X. N
6 k5 e2 c' }7 d+ b  D
9 _, l% Q/ H7 H8 b! q) K; x5 n( `
25 踩鹅卵石治好脑供血不足
* W" w3 m  n, [- I1 o1 h
7 i% J4 g! ~- D; c$ s0 U“脑供血不足”. 后脑麻酥酥地胀痛, 稍用脑即如刀剜一样疼痛.
: r2 k' v' }, U" \3 N治疗方法：
! D: e# D- E# `9 Y) Y- W每天早晚漫步500-1500米；
7 p' I+ \6 X, z每星期到布满卵石的干河床上稀里哗啦地踩上两个多小时， 寒暑从
未间断, 奇效出现, 小小鹅卵石治好脑供血不足。注
8 D8 V4 W" ?3 c  j4 p& k意穿上轻便软底鞋, “踩石”前, 还要做好腿、脚、腰部的准备活动
: ^- |" g, T: ^4 O. i5 m.

0 h& W0 [4 H/ w) V2 }; j& W
; o/ v/ |) L9 A2 H. T( O  ~8 m
26 侧柏叶泡酒治脱发

治脱发一方：侧柏叶(生品)浸于白酒中(加盖), 7日后弃去柏叶, 每
日涂于患处. 试之, 感凉爽, 一月有余, 秃顶钻出黑发, 日
久渐多.


$ `8 n  q# `  L) Z0 Y! X. {
27 茶叶糊可止血
/ o9 K. A. Y1 r& K  b
不小心碰伤流血时, 只要捏一小撮茉莉花茶放进口里嚼成糊状, 贴在
伤口处(不要松手), 片刻即可将血止住。
* M" E0 W& v& T4 e; ?1 X
; B. X) c  P0 Q! @# Q0 x

28 茶叶枕的妙用
. W3 o$ t: A0 \/ _
) X; \- X7 E9 }* P7 s3 D4 \  q& ~将泡用过的茶叶晒干, 装在枕头里, 睡起来柔软清香, 可去头火.
  k+ ], n3 N; ~. w

. g( b, y/ T, S" y# F, _/ U
29 炒大盐可治老寒腿

$ a) [4 u6 U. e* Z) J$ r! `) Q9 y患有老寒腿的人, 可用棉布缝一个书本大小的口袋, 双层, 中间絮上
3 Q- q8 C1 E; Q/ `5 u: y些棉 , 不宜太薄或太厚；每天晚上将大粒盐1公斤放
6 E7 y' ], n7 x: ?: Q8 I锅内炒数分钟, 听到响声即可；将盐倒入袋内, 口封好；睡前将此口
7 l! C2 q& R! w袋放置于关节疼痛处, 盖上棉被. 每晚敷一小时左右,
3 {& Z7 a9 y) j+ O连敷一周为一疗程, 对治疗风湿性关节炎有效.



30 陈醋与发型
0 ^8 ^7 `) A' }3 a* g7 |& r4 v
# @# o$ Z) W7 [& j7 q+ O2 s; C在理发吹风前, 往头发上喷点陈醋可使发型耐久, 还能使头发颜色变
* @0 c  u( [0 i5 O. a  X# V得黑亮, 柔软润泽, 增添美感.
0 s6 a: g* S1 o. ?) u; H

31 吃白萝卜可治“胃烧”
8 u! `/ R& D# W
“烧心”病, 只要吃饭就烧得难受, 顿顿饭后吃几片白萝卜,结果痊
愈。患胃病时吃白萝卜也有效.

" S0 b$ C3 h( L9 q! d4 ^+ M

' Y, q7 g$ V  r9 u0 `32 吃栗子可治口腔溃疡

长期口腔溃疡，吃栗子可治。每晚下班回来吃一点, 起初吃熟的, 后
来吃生的, 效果更佳.



33 吃药三巧(1)
, r, k( H; r9 G0 Z- ^
( i" Z! V& H. C3 r中药煎好后, 把汤凉至低于体温时再服用. 因人的舌头味感同汤药的
温度有一定的关系. 汤药在37℃时味道最苦. 高于或
: L- X! \. o1 K: U低于 这一温度, 苦味就会减弱. 因此, 服药应等药的温度降至37℃
以下.
8 _, P6 E, {7 n: z9 C. J6 M4 Y
( |7 z# ~% i0 W. \
( F3 Q' E; d3 i$ @" b! ?$ }6 L
34 吃药三巧(2)

长期服用洋地黄或其他原因引起的低血钾, 都要服用氯化钾. 氯化钾
$ _; s3 _2 w0 s8 F, m无论是水剂还是粉剂, 其味均不爽口. 如将氯化钾混
6 U4 _3 c+ C0 P2 h合到等量的橘子汁或姜汁汽水中, 再服就会可口.
+ ?9 R; G! h$ k- Y) R% ?


35 吃药三巧(3)

因厌恶药味而不愿坚持服药时, 可在服药前几分钟口中含些冰块, 这
! s3 h: l2 P5 `( p6 c样可使味蕾麻痹, 服药较易.
/ C4 V# Q" A4 \+ w* i7 ^/ ^
$ V; _  A' t/ _) N9 i5 m5 F' r$ H3 ]# ^

36 吃鱼肝油有助长个子
: \( w3 j: B2 ^; f2 E$ _, K/ d- W4 ?
眼睛生角膜炎, 几瓶鱼肝油丸能治好，吃鱼肝油还有助长大个子.
% Z7 {. [/ G9 i  d" o2 Q注：鱼肝油主要含维生素A和维生素D, 人体对它们的需求量相当低,
  v5 i) K2 m8 I* H+ s只要膳食平衡,一般不会缺乏. 如果长期过量服用,
会引起中毒症状, 因此要慎重.

4 t5 {) m& k. N7 X8 g
" o# n5 f) M  x" _! ?# t  O
37 除口臭三法(1)

' S  [: m4 X# C' S* w1 K茶叶去除法：
8 n9 B) m& v! U5 _. }# c) P% R吃了大蒜后, 嘴里总有一股异味, 这时只要嚼一点茶叶(或吃几枚大
枣), 嘴里的大蒜气味可消除。喝上1杯浓茶亦有同样效
/ M- T$ F# T8 c9 V4 o果。



38 除口臭三法(2)

, N9 ~7 g+ }: w9 q: ]2 f8 I牛奶去除法：
吃大蒜后喝1杯牛奶, 臭味即可消除.
# }7 e7 ?( _5 g9 a2 n! r/ f- _

! A1 l) D$ w/ g- Y6 \
39 除口臭三法(3)
+ ^# v; L8 |+ v9 y2 u2 c
盐水漱口法：
. N% C# e" g) ?3 B3 E* M1 T, {用盐水漱口, 或在口中含盐水片刻, 能把引起口臭的细菌杀灭。
" {$ |/ b! i9 C1 [) K9 y- _4 B
; u- W7 `; z- ^9 T3 \  o

40 穿双丝袜睡觉保脚暖

有人冬天睡觉脚冷, 老年人尤甚. 靠热水袋暖脚有许多不便. 有
一个简便有效的方法：
1 }- ~# W( R! M8 `. g! z0 Y穿一双干净、稍觉宽松的短筒丝袜睡, 一会儿脚就温热起来. 注意不
要穿长统袜和线袜, 可常备一双专用睡袜. 睡时双脚
# Q8 [& _0 c- ?& F( f, C不要蜷缩, 要自然伸出, 待脚感到太热时, 双脚交互一捋便脱下了.

+ ~; t; f: _7 Z$ n
  U2 s. c( d' h0 k( O; M# f
41 吹口哨美容
) Q( b. y5 |) N. R& u* r5 Y) t5 C
/ r. S6 ]+ F7 V2 H1 ^( N吹口哨可“动员”脸部肌肉充分运动, 因而可以减少面部皮肤皱纹,
收到美容之效. 吹口哨还能使脉搏减缓、血压降低。
: u" n" r3 P3 T9 E" U# w5 y& A- ?8 i


42 葱姜粥预防风寒感冒
+ J0 `6 b+ e, k2 P: ~+ g6 k9 D
250克粳米洗净放入有2000克清水的锅中；锅开后改用微火, 熬制六
; }, l$ D4 ~7 `1 U& D# V成熟时加入洗净切成碎末的葱白100克、姜粒25克
% L& Z5 i3 L$ z8 i3 W- r；熬制九成熟时再加入100克红糖；熬熟即成.


" a# c) Q6 u) F
" a' |: d4 L: R43 醋蛋液治好老毛病

治失眠症及膝盖骨刺症, 每天早晨喝一次醋蛋液,做法是：
将一只红皮鸡蛋洗净用150-180毫升米醋(须用酸度8-10度米醋)泡在
; A1 f1 ]5 C! e, ~& U7 a广口瓶里, 置于20-25℃处48小时后搅碎鸡蛋, 再泡36
小时即可饮服.
4 Q# T$ h: }( @- [- p


4 W5 P+ c# F* v) W7 s9 V2 {# I44 醋棉球治蛲虫病
. w: ?3 D" T: r# k- G0 [6 c0 H
幼儿感染蛲虫病后常喊肛门痒痒, 这是蛲虫到肛门产卵所致, 此时应
取一棉球蘸醋塞入肛门. 此法对大人同样适用。



45 醋使指甲油长久光泽
- K! O  w$ Q$ b" P
% p7 _2 d8 s* y0 T" S8 {5 K在涂指甲油前, 先用棉球蘸点醋, 把指甲擦洗干净. 等醋完全干了以
; L) k, Q$ F5 X; |' Z, }8 Z7 J后, 再涂指甲油不容易脱落，可保持光亮生辉.
# q: m9 {* z4 _: }7 {% B


46 醋水浸泡治手癣
0 |" a) B% N7 ?0 n, [3 i
醋120克对水1000克, 浸泡患处, 每天一次, 治手癣.

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47 醋水浴
# x- f; \1 u8 Z9 O% w% l
用1小杯醋倒入热水中, 搅匀以后洗浴, 可使人顿觉手足轻松舒适。


4 |9 n" X9 p, k3 C% B; j
$ u: u6 _& f" w: e# L+ ^$ _48 醋治手脚裂
3 H7 ?) o% a& S" c; }+ t+ `
: A( F2 O1 k  Z0 e' c, v, Y手脚裂口, 疼痛难忍。买一斤醋, 放在铁锅里煮, 开锅后五分钟, 把
醋倒在盆里, 待温后把手脚泡在醋里10分钟, 每天泡两
三次, 7天一疗程. 两个疗程后, 病彻底好。

3 R. {2 m* Y) r, u) o$ n8 H
$ [) C- F* A& s1 Q. ]
49 打针的松弛
8 R0 E+ i0 [7 K/ y
肌肉注射时, 如果臀肌紧张, 既会增加病人的痛苦, 也不利注射及药
物的吸收. 打针前嘱患者不停地屈动脚趾并数数, 能使
) W1 w& g( M. }& K! t" S其分散注意力, 使臀肌松弛, 从而痛感减轻, 注射顺利。



8 l9 ]( _* k& m# o50 打针结块的消除

/ b7 P, I' u  k% ]$ {1 W针眼部位出现结块,是由于药物未被吸收引起的,可取一块生土豆, 切
开敷于结块部位,能消除结块。

9 |4 e& g, Y  @+ f4 h
. m0 G  j- K) x" i# E3 N9 O
2 `( C" p6 x$ o; o# N( T5 ]9 L51 大米饭美容
+ D7 K( N; B& H' K3 X' Y: O, X
. f% T6 g# J0 \5 C( R! a用煮熟的不太硬的米饭, 趁热而不太烫的时候, 用手揉捏成团, 贴到
; b2 t0 v' p$ `脸上不停地揉搓, 直至搓成粘腻的污黑小团为止, 再用
1 c! h$ D: c: z% A' T3 m清水把脸洗净. 这样米饭便可将皮肤汗孔的油脂及污物都粘出. 坚持
, `# F: G3 R3 l半年, 会使面部的皮肤洁白。

1 q# c2 O# g* a! e- ?

, E+ F  B& r. D) r52 大蒜按摩可治感冒
% F& S3 s9 O$ P0 Y+ d" h
取紫皮大蒜切成片状, 在百会、太阳、风池、迎香、合谷诸穴位按摩
: o  |0 ^) J/ n3 |( s+ r五分钟, 然后在脚下涌泉穴按摩十五分钟, 可治感冒
. 感冒初起效果佳, 重感冒应配合吃药. 按摩后穴位表面皮肤形成大
  p9 v9 z: F: J9 E蒜薄膜, 应保持四小时再洗净.
" h2 l4 u9 R9 L0 C4 O

/ T. {" Z& X. e( n' `0 t, Y
53 大蒜敷脚心可治咳嗽、鼻衄、便秘
; S6 z6 R5 c( z( k7 `
每晚睡觉前, 洗净脚后把大蒜薄片敷在脚心涌泉穴上(位置在1/3脚处
)；用医用胶布贴紧贴牢；时间在8小时左右(大蒜对
皮肤有刺激, 贴的时间不宜过长), 对咳嗽、鼻衄及便秘有一定疗效
, 连续敷7-10天, 效果更佳. 少数人脚心敷蒜处起水泡,
可暂停敷贴, 待水泡破后皮肤复原再敷贴, 一般不再起水泡.
6 J' h6 {0 K; ~0 @( J- b6 S


: h( M% y8 u, t54 大蒜能治瘊子

脸上长出一颗小米粒大的瘊子, 后渐渐长到绿豆那么大. 将
* N9 I& S3 J& @0 A5 x# P1 [7 ^: b7 P蒜瓣切成小块, 用以擦抹患处. 先是瘊子表面出现干痂, 最后竟至完
全脱落. 患处光洁如初, 未留任何痕迹。
3 e+ }  G  ]/ T4 n( |
6 [" k$ ^4 J2 g) u8 [# U

55 大蒜治感冒流鼻涕

" d' _2 X% ~! M将大蒜削成圆锥状, 裹一层薄药棉, 塞入鼻孔, 一次五六分钟, 连续
: c/ _. d' p8 g  o& }8 @0 s四五次, 清涕即止.

( v: I; X& W( |, `; Y
- W2 J7 ]. w% y' D
56 淡盐水治沙眼
0 e$ p6 y, a1 z; _$ S1 J& l5 D
8 o3 y2 N* w- J+ z9 m6 N3 W坚持每日用淡盐水洗眼, 效果不错。
, K- B( ~9 e" @5 h9 a
% M2 ?" Z7 i. ^9 [& _& V' j- }& c

57 倒行治好了我的腰痛病
* R9 [; Y# u8 g' {' o
腰部骨头有骨刺, 作理疗及药物治疗均不见好转.倒行可解除腰腿背
% O& h; E) T* ?& A' |& Q部疾患。
1 t# J# b; W9 a方法是：找一平坦地双手插腰, 腰背挺直, 两眼直视正前方, 向后退
" A* ]3 f/ r" M! {着走, 速度可适当加快. 若在练倒行时, 再加作几下腰
部运动, 更好.
. K9 [( K% P/ K" k
9 Z+ R# i8 E0 b' J
- g; R# i( u% ?/ ?
58 碘酚可治青春痘

4 r1 u7 u, ~" S. @; b青春痘(粉刺)令青年们苦恼, 下面方法可供参考：
因碘酚(即碘酒)有极强的杀菌和消炎作用, 可用棉球蘸之擦患部, 每
" Y* i( @1 d) F2 s日早晚各一次, 两天即可痊愈.

" y9 q  U! G. u1 |3 c) {6 o, J
2 L( L) W3 {) R
59 冬瓜大蒜治肾炎
9 A9 h+ p/ w( h6 ^* Z& G* j
; {, E6 M4 _6 S) y, o得了严重的肾炎, 全身浮肿, 一按一个坑, 有一个偏方：
" Z. V$ T# I( ]. O用冬瓜片和蒜片放到锅里蒸熟(不放任何调料), 每日吃3次, 一个大
! ?  a4 y4 H# x: V冬瓜没吃完, 浮肿便消去。

" k- U2 d' }' _$ k' ?
# W6 G, c8 R: f7 M1 ]5 [% Y- G
60 冬季护膝一法
2 E% W! ]' @) L: L- X+ q
  _) n6 K$ ?( Y' ^3 r$ W5 O: A腿疼, 冬季稍有风寒, 行动就不方便. 选两块直径约15厘米大小的太
空棉, 反射层向腿部, 用别针别在衬裤的两膝盖处, 洗
衬裤时可以取下, 装拆方便。
7 y9 E" r, l, H7 I6 y$ x! n
* }6 z+ p7 q! s" ~# K: }6 }/ b
3 H  r) V6 \8 _: g61 冬季护膝一法2
/ w$ X; D- [2 D2 _1 c- J
+ y9 z+ ]7 F3 R7 {  k有腿痛、膝关节痛的人和中老年人, 冬季要保护好膝盖免受风寒. 穿
毛裤过冬的可找些毛皮或呢绒剪出两块17×17厘米
% F+ P* N* e; q. |" `% x  ?左右方块或长方块, 把四角剪圆, 缝在毛裤两条腿的膝盖处(用毛线
/ n+ L, W; J$ Y2 y" M% Y织两块缝上也行),其中以使用毛皮的效果最好, 膝和腿
& i- H) r: B& g+ T7 [8 L会有热乎乎的感觉. 这样做比护膝灵活又不致影响腿部血液流通.


% v& E/ q: c! M: ~: C" w1 J" R
62 肚脐敷药治腹泻
  M4 g) e' n1 N! a
" j$ t( Y, ~$ Y! p4 ^& z湿寒引起腹泻, 很痛苦. 将白胡椒粉或云南白药敷于肚脐上, 上面用
消毒棉纱盖住, 最外面用虎骨或伤湿止痛膏封住, 几小
8 i" r1 p' d( u. S" P. {( D) c时后从脐内有水分排出, 腹痛、腹泻痊愈.
6 c$ s, I) }0 `5 f- c' s


! U: B0 K$ t: d5 ]5 P) r% M& @63 儿童消痱二
+ Q8 w' L9 G3 H' D5 `. e
  j' x( R* i( G$ s6 i0 ?若身上生有痱子, 可将苦瓜切片, 用带汁的苦瓜肉(或将苦瓜捣汁)遍
: q5 M) o: g1 ?3 i. T9 e- D2 N  x擦痱子处, 1～3天后, 痱子即可消退.


/ t; ]% U% R7 ^: _" A0 n; R' L) Z
# ]  Q7 }5 s1 t1 v  l3 T" W2 r64 儿童消痱三
  f3 S, N5 k, i  f
/ n- g% F, o. u5 h用温水将长痱子处洗净, 用牙膏轻轻涂擦, 有明显效果。

3 ^0 A& w7 v' _; y& E' P) @, H5 N

65 儿童消痱四

用一小块冰块, 在生痱子处来回涂擦, 痱子即刻消失.


1 D* t' \6 [0 Z8 N/ h4 K4 d! p
% t4 n  U( m' A! s" ~9 N66 儿童消痱一
: y" {' n8 W9 `; |% P
9 j2 P  o/ E. W0 }/ i西瓜皮洗净, 削去内层残留瓜瓤, 用来擦患处, 浴后擦效果更佳, 每
天3次，一般两天后即可见效.

3 n) K0 V+ l+ U/ }$ i7 H; @6 u

67 儿童宜食苹果糊
. {: d' l% ?0 X$ A6 E3 B8 z
将苹果捣成果酱糊, 加温后再食用, 不仅幼儿适宜, 一般病人食用也
是易消化的佳品.
, ], Q+ `' {: U; V. I4 J: L$ \: i+ Z- F


68 儿童宜食糖醋鱼

+ A$ ?" M' e2 |/ T做鱼时, 放一些醋和糖, 能使鱼的骨、刺及纤维软化, 给儿童食用,
不会出意外.
+ E: s% p+ m; k4 n2 S8 P' |


0 K! h* j% u& [$ d69 耳朵异物处理方法(1)

! l+ J4 m! B7 p/ Y巧引飞虫出耳 ：
$ k8 v& a2 }. O# r9 Y  D小虫会飞进耳朵里时，
. ?, k- E2 r; R# \4 D3 r7 m: n9 v1，马上到暗处, 用灯光把小虫引诱出来；
2，滴进3~5滴甘油(食油亦可), 过2~3分钟, 把头歪向患耳一侧,小虫
! G5 G% O1 J* h* c+ z% I会随油淌出来；
8 y" z. J# \7 `+ X% l. O* _4 z3，用注射针管或用漏斗接上皮管, 将温水灌入耳内, 随即歪头倒出
, 小虫会随水流出,然后用棉球轻轻把耳内的水擦净。



70 耳朵异物处理方法(2)
0 D! o8 \' y- e2 G
耳中取豆
如孩子玩豆子时, 不自觉地把豆子塞入了外耳道，
1，用95％的酒精滴点异物,使豆子收缩变小后滚出；
2 |  N- }2 {% ~" p$ I2，用细竹管（如毛笔竹套）轻轻插入耳道, 然后嘴对着竹管,用力吸
气,豆子就会被吸出来。注意：操作中要确保耳朵不
受损伤。

show98001

71 发乳的使用(1)
( G. d  J/ O4 `
头发洗后待手捏不粘时, 搽发乳最为适宜。头发太湿, 搽上发乳, 水
# S! m/ {: d1 K' H' `2 G/ u分不易挥发；头发太干, 擦上发乳, 不太光亮.
# U  x9 E2 c8 P  v
+ F# y! Z& @  a

3 k& [7 c; `+ C9 X* q# m- N4 A, K72 发乳的使用(2)
( a- B2 Q( V9 R: W( D# a% P# m3 [
' i5 [# h0 l5 o5 U搽上发乳后, 头发可能会穿上“白衣”, 只要用木梳梳十余次, “白
% a# |" S. z: n% I& e0 r衣”自会消失.

* F, H  z8 Z2 ]! @& G" X
" r) x# t. X, S3 `" v: G
73 发油消肿
  o. Q) g3 I7 O; R& N0 E
孩子在玩耍中头部被磕, 起一大包, 哭声不止.给孩子抹上发油, 轻
轻揉动. 不一会儿, 大包就消了, 哭声也止了.
; g, K5 `- ~* a) Q# o


( H  l# {$ O% X5 T74 防龋齿的二种方法(1)

0 D' b4 t, B# e: S4 I5 b" y3 v茶水漱口法 ：
茶叶中含有氟元素, 能起固齿作用. 茶水属碱, 能中和酸, 可防龋齿
发生, 并能抑制某些病菌。
4 K  C- l: v, k6 J4 X. D
- R8 E+ f$ V9 e

) J# G0 Y% Y; }$ Y! s75 防染发剂污染的新方法
; S, o' b+ u9 m" t, u1 e
! |4 `2 n" ?; l染发时, 在头发的边缘处涂抹一圈食油, 可防止染发剂粘染皮肤或衣
# H; p. O3 q7 T* h  C5 Y$ N$ a领. 如果一旦皮肤污染上了染发剂, 可用烟灰涂在上
0 A: O7 K4 h1 x' J面, 然后再清洗, 即可除去.



76 防治脖子痛的简易保健操

) e. u9 Z$ [* s# M& S日常生活和工作中的某些不良习惯是造成脖子和肩膀酸痛的原因, 如
, Q# Y% W+ X2 f打字或计算机终端工作、经常进行长时间的阅读或
长时间打麻将牌. 颈部肌肉长期受这些习惯的影响, 会使头部向前突
( f8 ]$ m8 g, \4 F: Y" @3 ]/ \" Z出破坏正常的姿势而引起脘子痛. 下面介绍一套简单
的肩颈保健操, 动作应轻柔, 呼吸自然, 每个动作可重复3至5次：
1 X6 C9 P3 s! {' X①先作缓慢的深呼吸, 头向左转眼看左肩, 再向右转眼看右肩；然后
使下巴前后伸缩以松弛颈肌.
  Z/ i( K# Q- Y  f②两肩向耳部耸起, 挺直背脊, 然后使两肩尽可能地下垂.
③两肩分别作圆周活动, 先抬肩向前转动, 再向后转动.
/ \$ C% f; b$ `+ E④坐着将双手平放在大腿上, 下巴慢慢垂到胸部, 然后然后使头从左
至右再从右到左转圈, 深吸气大声呼气, 使头颈部在
缓慢的转动中感到舒畅. 如出现劈啪声不必担心, 那只是肌腱或韧带
在伸展时擦过骨头的声音.
⑤将头偏向左肩, 左手越过头顶放在头的右边, 另一只手放在右肩上
；然后非常轻柔地试将头向左拉；再将头偏向右肩,
做同样的动作. 如果感到手的压力过大, 可以简单地将头轮流向左右
1 V# k! f* O, O- a( A, F  a歪斜.
5 e+ l- S( X& K* h) {# K⑥将头往下缩, 两手十指交叉放在头顶上, 使下巴向两肩左右来回作
半圆活动, 但不要真 将头向下压.
⑦活动至此, 可以逐步做一些站着的练习. 站立收缩腹部, 举起双臂
作想像的爬绳运动,两臂轮流像真的一样做向上抓绳
/ ^# ?1 E0 J: |& Y9 L2 c动作.
. h9 j/ N6 D1 J, r! L& p) ^% e⑧两臂轮流前后绕圈挥动, 想象棒球运动员的投球动作, 先按顺时针
9 B' A; o; z) J, h6 H方向, 再逆向挥动.
) C- k1 |5 L2 X! F7 f3 z; B1 A% `⑨回到坐的姿势, 将右手贴在右边脸上, 当头向右转动时, 用手给脸
$ Q. }8 E$ ~% n8 ?" r3 m部加点阻力, 数两下然后向左做重复的动作. 头向每边
偏转时, 幅度要尽可能的大一些.
⑩结束动作：将手按在脖子背后、头发与头皮结合线的上边, 然后从
1 C- N* f2 A& U8 R# l* s9 o上向下按摩, 或者用双手的食指和中指分别压在脖
子后面两边, 自上而下按摩至肩部。
4 U: f5 l6 K9 y6 D" j1 C6 F7 E


7 ]3 _2 A- g# ?. r& @* V: @8 T77 防治冻疮二

取辣椒梗1把(约500克), 切碎后放在铁锅里, 加水适量煮沸, 取其汁
液, 每天傍晚洗擦易患冻疮的部位, 连续5~7天, 可防以
- q# q5 {' u, z4 B* b" X: y/ ~后生冻疮。

2 o3 ?4 w. h9 |. C, v) Q
, `7 ]( x0 N- O2 ^3 A0 _
78 防治冻疮三

2 A$ B3 R" l. H4 [$ g( m! m! \鲜芝麻叶、花十几片, 放在生过冻疮的皮肤上, 搓擦约20分钟, 然后
将叶汁等留在皮肤上, 待1小时后用清水洗净, 反复几
+ i8 Z) U" {" k) v& j7 }次, 可明显见效.

( ]% C# X* s8 ~0 D

* G; w+ n+ r% e4 ]* J, ?79 防治冻疮四

" K0 ~- i: J7 E新大蒜头上市后, 选一些紫皮独头蒜, 去皮捣烂后, 放在烈日下曝晒
1小时, 待蒜液升温后, 取大蒜汁涂擦患过冻疮的皮肤
0 W$ ~. Q- r8 s- f. d上, 每天3-4次, 连涂4-5天, 即防冻疮。
* S5 G% w! ]) p5 I1 V" Z: Y  l


80 防治冻疮五
+ C3 c7 g7 X6 ]2 L
& N: k' n% X9 X6 E' G冻疮初起时，用热醋涂抹, 醋干后, 再行涂抹, 一日数次, 可见效。
; c8 ]8 K- l4 E+ x, Y


81 防治冻疮一

. b4 N( L! p9 E: c/ u夏天吃西瓜时, 将皮稍留厚些, 白中带红， 用它轻轻地揉搓冬天患
) V- F1 W0 a- j6 f过冻疮的部位, 每次3~5分钟, 每天1~2次, 连擦5天, 可
有效预防冻疮再发。
$ [$ f7 z8 }$ a3 k; E" o. m5 m
1 C, F2 y4 s8 D/ ~& Q& ~

82 防治晕动病(1)

7 e( q4 l& C& I6 q7 v5 |儿童乘车、船头晕时, 可在其肚脐上塞上一小块生姜, 并用胶布贴紧
即可.



83 防治晕动病(2)

在口罩上涂点清凉油或将鲜姜片放到口罩里, 上车船前戴上。


6 a) P% i' o- O) h3 T! W
$ q: E* H2 q7 y$ d* U84 防治晕动病(3)

乘飞机、车船前保证有充足的睡眠, 不要吃得过饱或空腹, 少吃油腻
* z9 i& Q/ j9 o* A. W' C. M0 p- h食物. 在飞机、车船上尽量选择通风良好的座位, 双
目远眺, 减少眩晕感. 必要时可服“晕海宁”等药物。



85 防治晕动病(4)

  H4 E* G5 }* }7 h8 P8 n保持安静, 加强自我控制能力, 有条件的可卧床闭目休息, 并口服
- J2 W% e7 K, P/ G) ]4 ^1~2片“晕海宁” 、“非那更”. 一般下机、下车或上
岸后, 症状自行消失.
8 F# z8 A* D2 M  m9 @" |1 R
: u  F5 p8 j. Z4 i+ B0 a  H

86 蜂，蝎蜇伤之应急处理

1，被马蜂, 蝎子蜇了, 用碱面和煤油涂于患处即愈.
2，被黄蜂或毛虫伤了皮肤, 立刻用稀氨水搽抹患处, 可立即消毒止
痛, 效果甚佳.
3，被蜂,毒虫刺伤皮肤,用人乳酱汁涂搽，能减轻疼痛。

0 A  q4 D3 L) H

& ?- w1 f9 h, Y0 T4 C1 G87 蜂蜜可治疗口腔溃疡
' B$ C, R: k$ t! e% i
! |5 ?. b* u9 ]2 P1，蜂蜜可治疗口腔溃疡，且无痛苦。
方法：晚饭后用温开水漱净口腔, 用一勺蜂蜜(最好原汁蜂蜜)敷在溃
! m* z6 \( J2 b" `( Q% @疡面处, 含1-2分钟, 再咽下, 重复2-3次. 第二天疼痛
& |1 z' i- I6 k# S9 P即减轻, 连续治疗两天即基本痊愈.
0 G. s7 _3 h5 `' T2，用筷子蘸蜂蜜一滴涂于口腔溃疡处, 能在12小时内见效. 最好是
晚睡前涂于患处, 含在口中, 早晨起床能疼痛减轻许
  Y- b) ~& j% i6 S9 C* t% N! X# C多. 一日数次, 效果更好.
1 V2 x( j( J5 I2 A$ z5 P3 Z
$ u5 h7 C0 X6 _

88 蜂蜜治甲沟化脓

/ r4 T% u# l2 F* [/ }1，甲沟感染化脓用棉签蘸蜂蜜涂抹伤处, 不包不扎, 几日下来, 脓
" S( \, ]5 K9 K; n9 Z干瘪, 疼痛消失, 伤口长好.
2 b4 l* f- V- f& W6 e2，指甲处被刀削破亦可如此治愈。 注意提防买着假蜂蜜.

2 v9 Z3 O$ `: S. n# l; ^+ D3 o, C  B

0 `7 V/ f/ A. O1 b89 服药时间的安排(1)
/ C. ~1 n  u! L
* d  D, v) H+ j# X( f3 g7 }滋补类药物 ： 如人参、蜂王浆、蜂乳等, 适宜在早晨空腹或晚上临
睡前服用.



90 服药时间的安排(10)
3 {& Y9 F& w* T6 X0 r* \
) g! d, r" i) L, V; k激素类药物 ：
- k  ^4 l& ^  q- k+ J人体对激素类药物的反应有时间节律, 如对可的松. 在早晨6~9点之
间, 人体血液中的浓度最高, 夜间12点左右最低, 所以
# h1 S& s3 o) F1 @. h0 m服用激素药物, 最好在早饭后服用1次为好.

show98001

1 106涂料涂刷时应随时搅拌

1 d7 J7 p" E0 i6 \" b% ^% E“106”涂料即聚乙烯水玻璃内墙涂料, 无毒无味, 施工方便. 如需
调制成自己所需的颜色, 可将相应的广告色粉和涂料
调配拌匀, 按需用量一次调好, 以防色泽不一. 粉刷时要随时搅拌,
防止沉淀. 如太稠, 可加适量清水调稀. 刷时应轻刷快
刷, 自上而下刷. 刷过第一遍, 待干后再刷第二遍, 直至刷均匀为止
.

" r6 U; J6 Z" I- O; }
5 x' E4 {. f7 ^! N5 F
/ ^7 r/ W  L2 e2 冰箱霉菌的去除

) l1 U, ~1 s# B6 `# F" _* E% m$ n6 r(1)用湿布蘸洗衣粉擦拭, 再用清水清洗后揩干.
: g5 t+ R$ s7 g1 g" O  A(2)用干布蘸肥皂水擦拭, 再用清水清洗后揩干.
: |9 ^5 T% Y9 j# x; ]4 m(3)用干布蘸少量洒精擦拭, 待酒精挥发后再接通电源.
3 B* i8 a: N8 j& |' U1 G3 q(4)用2‰浓度小苏打水擦洗, 既能除霉菌又能去油垢.

$ A4 w* ]" Q1 n6 H" }$ s; P
* N2 t- p+ n+ T! p, ?' B
4 q* ~" N! ]7 B5 A* Y- I' c3 L& x; L3 冰箱停用如何保养
+ X( C" g2 M# H5 k1 K* L8 t5 d
(1)切断冰箱的电源, 拔掉电源插头.
(2)把温度控制器旋钮, 扭到最冷点, 使温控器内的弹簧处于自然状
  W2 E) `2 V3 k7 T. z3 A态.
(3)擦洗冰箱内外部, 清除电冰箱背后冷凝器及压缩机表面的灰尘,
用特性洗涤溶液擦洗冰箱内胆和所有附件, 并用柔软干
布擦干.
; a/ M  x8 U7 R; p0 D(4)将箱门打开或开一条缝, 放置1周左右, 使箱内干燥并放出异味.
(5)在磁性门封条上, 涂一层滑石粉, 或夹一张薄纸, 以防箱门与箱
体粘连.
(6)每隔一个月将箱门打开一次, 每次2~3日, 以防箱内孳生霉菌, 腐
蚀零配件.
# H. T9 E6 R/ N6 ?3 m

, m' u# ]; D/ V& ~# {
4 不可用化纤布做厨房抹布
$ M& ?0 g% y; y& N/ {0 V9 I; p
化纤布上沾附许多细小的化学纤维, 用它当抹布洗餐具, 会使这些纤
; j6 d; ~: Q7 Y4 m1 p0 |- I6 T毛粘在餐具表面, 然后随食物进入人体, 滞留在胃肠,
! X- j& r3 A/ B& s  l: K$ T) K6 O容易诱发胃肠疾患. 所以, 厨房抹布宜选用纱布或本色毛巾制作, 并
经常消毒灭菌, 以保证对人体无害.



5 不能用白铁桶贮存酸性食品
1 \. b) o# a) c
白铁桶就是镀锌的铁皮桶. 锌是一种白色柔软而有光泽的金属, 它易
溶于酸性溶液. 如在白铁桶或其他镀锌器皿内配制或
8 ^! ^4 U8 I2 m' l2 Q& N贮存酸性食品、饮料, 锌即以有毒的有机酸盐的形式溶入食品中, 人
6 X. P# L& n8 [1 M3 A) a食后有中毒的危险. 因此, 使用镀锌容器时, 切勿用它
来盛装酸性菜肴、汤水、酒类、果汁、牛奶等饮料.
/ J# D- o$ e/ [& J1 b  u, a' W

, y0 m/ w! M6 M/ y) I( G
6 不锈钢炊餐具的保养
) M4 F# `; F+ G" t- O8 R, x& `
(1)使用不锈钢炊具时, 火力不宜过大, 应尽量使底部受热面广而均
匀.
8 p5 }, k5 U7 ?2 H(2)炊餐具应避免与尖硬物碰撞.
# ?7 ~! w, q6 `" g% l% v(3)锅底有食物粘结烧焦, 应用水浸软后, 用竹、木片轻轻刮去, 不
- G# b8 l6 ]8 c' I+ X4 A" f$ x可用菜刀等锐器铲刮.
(4)不锈钢炊餐具用一段时间后, 表面会有一层雾状物, 可用软布沾
: B6 z, T# s, b4 [$ Y, D  z些去污粉揩擦, 即可恢复光亮.
+ f; B! T: Z4 G9 ^0 i* G# S(5)不锈钢炊餐具用毕不可长时间用水浸泡不洗, 应及时清洗、擦干
, 不可让其自行干透. 如其表面出现渍痕, 可用蜡涂擦,
1 c2 B. F9 P: I) N+ t便可除去.
(6)带木柄、胶柄的不锈钢餐具, 不宜水烫、锅蒸, 以免胶、木柄发
涨损坏.


6 N. G: i. I  w+ R; J
7 不锈钢制品的挑选

% c2 l# g3 F! L8 x1 x; w: Z5 r) D(1)用棉纱沿边滑动, 如有挂丝断丝现象, 说明有飞边毛刺存在. 也
% L: o, c+ j$ G5 J' N0 z7 ^可用指甲盖沿边滑动,如无声和碰挂感, 说明无飞边毛刺
% l7 l: L" z3 x/ A* v, p.
(2)看表面有无磕碰、划伤和砂眼等毛病.
(3)花纹要清晰鲜明.
(4)各部位的安装是否有松动不牢的现象.
(5)形状要对称规矩.


) Z/ H" c1 x" J1 V! N* T
8 不宜用铝制器皿搅打鸡蛋
0 ~" Y: _. q9 v4 `
烹调鸡蛋如在铝制品内搅打, 会使蛋白变灰色, 蛋黄变绿色. 所以,
: x; f+ Q- i; n0 {/ ^搅拌鸡蛋, 应用陶瓷或搪瓷器皿为宜.
! W# e1 N1 x8 M& ~1 m$ V+ D
5 `* k" M( K, Z- V- M

9 不粘锅的使用和维护

新的不粘锅在使用前, 先在锅里倒少许食用油, 轻轻涂抹一层, 可起
保护作用. 在烹调时, 应用塑料或木质的铲, 不可用锐
! ~2 C$ F# x7 C利的铁铲或勺, 防止划破锅壁上的特殊涂料.



3 k3 K2 V& b0 G" \3 [10 菜刀把松脱的修理

菜刀用久了, 把手有时会掉下来. 可用一些松香或明矾填入刀把孔内
# \6 m+ d# {1 N; k& W, 然后把刀柄脚烧红, 插进刀把孔, 待凉后即可使用.
6 _" h$ c8 S4 z' G


: {6 N$ [0 \% |  h" \( G: s11 菜刀除锈
0 Y7 p$ T: `. p# v
+ Y" _6 k& i5 S( s菜刀生锈, 可用马铃薯片或萝卜片加少许细沙末擦洗, 刀锈立刻去除
. 还可用切开的葱头 涂擦, 也可除锈. 平时菜刀用毕
4 \* V! Y5 u6 B2 Z) I: z可涂一点生油或用姜片揩干, 可以防止生锈.
. Z( u  [1 {5 @2 E6 t7 T+ O4 Q

. Z: Z0 A- w! t- T0 i. L
/ Y! h* N$ c/ E' [12 菜刀的选购

+ J- X7 X: ^) e家用菜刀一般可选购夹钢菜刀, 适合切肉、切菜. 选刀时, 看刀的刃
口是否平直, 应选刃口平直的, 磨刀切用都方便. 未开
( T3 P' w& T& O刃的菜刀可用锉刀轻锉刀口, 如感觉发滑, 证明菜刀有钢, 也有硬度
. 也可用刃口削铁试硬度, 如把铁削出硬伤, 说明有钢
有硬度. 但绝不可将两把菜刀刃对刃碰撞, 试硬度. 另外还要检查木
) \4 l* k4 `4 L; ~把是否牢固, 有无裂缝.

) ~" {0 D7 p- l1 x8 L4 L4 Y
" k3 l4 b+ t$ p- I) {5 X, h. _0 ^, @
3 X7 X( {4 y2 K  M& B+ @13 菜刀用盐水泡后好磨
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( {/ n2 A3 D; J! d把用钝的菜刀, 先放在盐水中泡20分钟, 然后再磨, 边磨边浇盐水.
' B& j8 \; t7 X1 e这样既容易磨, 磨得锋利, 又可延长菜刀的使用寿命.
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14 菜砧板消毒
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  S+ D7 s' ]6 u: M, Y3 i- A( d每次切完菜(特别是剁肉馅后), 应用清水刷洗, 最好能刮去表面的食
物残渣, 清洗完毕, 用布揩干. 使用一周后, 最好用开
. r( ~/ t" p  B. `* ~7 {7 S: i# y水洗烫一遍, 然后放入浓盐水中浸泡几小时, 取出阴干. 这样不但可
以杀死细菌, 而且可防止菜板干裂, 延长使用寿命.
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9 y$ y2 K; M, @15 餐具的高温消毒

$ v' ]: }3 [; f2 E餐具消毒方法很多, 煮沸消毒是家庭最理想的消毒方法. 先把洗净的
( z& l$ @% `* O  O* L" j( k3 s) h+ |餐具放入锅内, 完全浸没在水中进行加热, 待水温达
' k' c3 u( I. |# g6 n到80℃时, 保持5～10分钟, 可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时,
保持2分钟, 即可达到消毒目的. 消毒过的餐具切忌再
9 |- l% B" ~; H  v/ V8 H0 a) L5 H用抹布擦, 要放入防虫、防蝇的柜内或用纱罩罩起来, 以防再次污染
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16 餐具的药物消毒

餐具清洗消毒, 可用市场上出售的清洗剂, 亦可使用灰锰氧(即高锰
酸钾)消毒, 取10粒左右, 加入大半盆冷水, 不是一洗就
成, 而是要将餐具等放在灰锰氧溶液中浸泡10分钟以上, 否则达不到
% U0 ^: `7 s  H9 K+ k; X. ^杀菌的目的. 泡后再用清水洗净.
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; J' c! h3 V: C- ^17 潮湿的火柴如何变干
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$ J* k$ b* l$ N, m% U  B2 }将受潮的火柴放在底部铺一层食盐(或干燥食用碱)的器皿内, 1～2分
4 ^$ M) r+ J" n* D9 K钟后, 受潮的火柴就变得干燥可以使用了. 如仅有一
二根火柴受潮, 则可将其插在头发里, 约3～4分钟后, 也可以使用.

高桥

生活小窍门

高桥

可以使用.

高桥

可以使用,真的可以使用

snowgirlbj

已收藏，比较实用信息。

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豆腐温柔.

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