 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类
+ u- X" m" C! Q$ }. w D3 l9 B
- q6 ]; a7 ]- f5 ]% r1 E. j糯米 , ^6 d1 o& G7 k2 n& T5 g3 o: m- x
（1）不宜食用冷指来水所煮的饭
& Z# b. V! U5 e1 H* F( C0 i( \（2）不宜常吃剩油炒饭 2 N |! U; {" V4 D
8 y/ A+ f1 h Z% K高梁 + P. o7 P: U' G+ @
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 ; C9 X8 h* G0 t; X. b0 U% r
（2）不宜加碱煮食
% `- Z) ?5 h/ U, {+ W, Y
2 G* I0 F3 y# V- z% n; Z( e黄豆 + y% ?* ]& I! i" d2 O
（1）不宜多食炒熟的黄豆
1 y5 g) L# v% m$ V3 _$ n（2）对黄豆过敏者不宜食用
: `4 s& v0 N& Q6 d: H3 I（3）服用四环素类药物时不宜食用 # f3 H ]6 ~7 t* G9 `3 c6 P9 f
（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 : y4 [' p# v: }
（5）服用左旋多巴时不宜食用
) J4 Q3 Q5 w$ Y$ F9 a（6）不宜煮食时加碱 ) Z2 e/ w- {% d- X$ r. B2 s
（7）食用时不宜加热时间过长
$ M% k2 ~* V- U H* [/ i（8）服用铁制剂时不宜食用
* _9 ?6 J8 K6 u/ `. g. A( X( N2 h（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
" g3 l3 L( c) o* K（10）不宜与猪血、蕨菜同食
) C/ B6 M; Y( h- N9 W+ `（11）不宜多食 ) I9 I* D+ b& k/ ]
2 j& X5 q( E; y1 T1 j0 A豆浆
+ w) w8 C* _) N（1）饮用时加热时间不宜过短
u% y: \/ X. E ^2 d! O x（2）不易和鸡蛋同时煮食
& i& w; H: r' [# F& Z7 ]. } r（3）豆浆不易加红糖饮用
6 {: K7 Q0 A6 v0 B（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 ! ` x4 @5 V- z0 r! N* z
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
7 E8 A9 \" {' k（6）不宜多饮
- b v! d' f- \- C
% T9 l7 q( X8 v, i2 k. l绿豆 ; ~( x9 _4 Y( p; o
（1）服温热药物时不宜食用
* A) J+ ?2 }0 N j0 k4 {（2）服用四环素类药物时不宜食用
; Z! k3 W9 X+ ]3 q（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
1 n) G% |+ x9 P（4）服用铁制时不宜食用
7 C. N# |9 Q3 r4 i; T（5）煮食时不宜加碱 ( h6 Z0 h, U* r$ K! l
（6）老人、病后体虚者不宜食用 ; ~7 H4 U+ o( [; J+ c1 E
（7）不宜与狗肉、榧子同食。
* m( G1 j. w2 o3 e8 R1 C9 L& j3 i7 v/ v3 Z
红豆 % O) x0 p# H, y3 r- A
（1）忌与米同煮，食之发口疮 ! ~$ j/ _3 O' _$ O$ X8 q; z. o
（2）不宜与羊肉同食
8 W( V4 L- o1 i3 _+ @+ }4 ?（3）蛇咬伤，忌食百日
! O" l0 a+ \& N（4）多尿者忌用
' `1 G& O' D4 @1 L; |3 ?油类 # W3 u8 i1 a1 ]8 g7 J
* W2 F* t, l8 v e2 H! |9 J% U. s猪脂
8 @3 q( r2 R5 C, w% c) A（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
0 ` z+ _: h( M6 m2 V1 R5 m p* _（2）不宜用大火煎熬后食用
% k( W7 K+ C$ X% w: Z6 r（3）不宜久贮后食用
0 Q4 j x. [& Z6 D（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 . N" Y1 C* p$ g5 j
& F; H \ `1 c' z% \5 _! n' z菜籽油 ) g2 c$ U6 W4 Y! X; N) M" U5 l
（1）菜籽油经高温处理后贮存
$ {" B1 p7 O! X5 l$ g& [' |: n（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
7 x1 f. P% s- [0 O% {8 _1 I蔬菜类
- V) Y3 X+ g; ]! w# R
4 v5 R0 r! F7 i7 S& _6 ~: R. h大白菜
' X. s1 H' j9 w8 W4 _+ ?（1）不宜食用霉烂变质的白菜 7 d S& B1 ?% {# K) s
（2）服用维生素K时不宜食用 ; X, a6 ?. M: e0 G7 u
（3）不宜食用久放的熟白菜 , `! P/ Q" o4 B, m0 n8 _
（4）不宜焖煮后食用 - ~4 c! }% B: L" b8 |1 `* N( v
（5）不宜水浸泡后食用
- y5 P, u+ d* A. u（6）不宜烫后挤汁作菜馅用 ! C r: C1 ]1 i7 \7 _
（7）不宜食用酸菜过多
- [; ?# N H! U* N, R% S; @0 o. x（8）不宜和猪、羊肝同时食用
, v( A" I% d& o（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 + c$ P" K5 Q8 u5 a
（10）不宜多食偏食 7 q( d( c# h$ y) _7 B
" b; g/ v- g& ]; w' s6 C! M+ p; G
胡萝卜
6 M- r c" y, [: K' W: c（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 & M5 X* ^9 u9 X/ c" k+ T
（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
8 H% \% B& U+ L（3）食用时不宜加醋太多
: L" q0 D* \ @: ?; \（4）未油炒者不宜食用 ( q9 ~% Z3 q4 ~3 P
（5）食时咀嚼时间不宜过短 8 h8 _- c- Y' ]) @& z
（6）不可红白萝卜同时食用 ' n) g' S1 |6 B. n1 b) {
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、
, A3 B. u- U2 J8 C2 [) K& z g柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 9 o5 d' J5 \& [2 s. y9 E& B) S% x( \
（8）禁忌生食 & G) v' {2 ^, o. p% E
) L2 K. |4 |0 P1 o% r8 M
黄瓜 ( i" W# T+ B% ^' T8 f
（1）不宜生食不洁黄瓜
2 b1 c) {8 z3 g3 k! J6 @（2）不宜弃汁制馅食用 & X! f2 _! x" k6 C
（3）不宜多食偏食
' _/ N9 y1 B/ w（4）不宜加碱或高热煮后食用
: [4 U/ \5 S. L: Q（5）不宜和辣椒、菠菜同食
- k8 p p! k3 m4 y（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
7 u2 [3 e- O& ~+ z* Z7 ^# U$ P# z2 B5 v9 @5 `+ s; J# I( M! s; ~7 s
菠菜
) @6 ~+ a# w7 F, \, o6 w（1）未用开水烫者不宜炒食 ! ?" Y9 Z3 t) R1 d- U. I y1 v
（2）不应和抗凝血药同时食用 , ~$ d1 ]6 Y, i5 d+ e# S1 }
（3）服用安体舒通时不宜食用
3 E/ L7 ~. v: Y, q; g（4）不宜弃菠菜根食用 " w0 a5 ^" N8 Q6 i9 u+ x0 c
（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 5 U* W1 [7 \- D: L! E$ T9 p
（6）小儿不宜多食菠菜 # o' A9 x, ~% U8 F4 F! Z' J8 f
（7）不宜与豆腐同食
- r! I) e G# E4 L/ B- b" k; A3 H+ q* q* s* k
绿豆芽
! t" |8 x+ q* |" [" {5 |4 x（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
& \2 B" F4 T- d% t9 R' V# I n a（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用
5 T' X0 {0 u$ ]5 N9 n) l( l" T2 w) ^2 Z- c/ N( L) z" J
香菜 ) P0 a/ ^8 V: v- J
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
) I+ _+ d$ d, ~( i2 g5 q2 j（2）服维生素K时不应食用 ! H3 F; }# G7 l1 Y" X# W4 Y8 \7 Z
（3）不宜和黄瓜同时食用 % @3 m+ q+ {+ o3 @0 n
（4）不宜和动物肝脏同时食用
- l; X% \& T; b! q（5）不宜与猪肉同食
. J% y, O! w4 e: ^0 i4 {" C* C（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 $ L2 O& R% T; t$ A% W8 y5 |
4 C4 p6 f" W: ]& X! P豆腐 , G l0 b8 m B& C+ \; }
（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
( f u( r3 q: U L5 w（2）不宜食用生豆腐
, l; w% I5 T/ d8 j+ u' p（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 0 R1 |8 W; p& j0 ~' P6 v. A) Z" j
（4）煮豆腐时不宜放葱 4 Z: m; p# l$ a; C; m
: T3 @9 ^5 V& V( q1 I西红柿
* T% S; { M- ~/ A（1）不宜和黄瓜同时食用
# p h. N/ ~3 L; |5 ?（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
' u& l. u1 J/ x! z（3）空腹时不宜食用 2 b" V$ C9 Q0 x$ [* m9 Z0 p1 c
（4）不宜食用未成熟的番茄 $ Y2 ]/ L& d1 g2 T4 }6 O7 w
（5）不宜长久加热烹制后食用
: j8 p; y, Y% M2 V- [（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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