 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类
u% K8 w) X, u6 A+ J# s3 X& {8 w l" r4 j
糯米
9 e3 f1 t, d3 _8 z5 `5 t+ E2 ?（1）不宜食用冷指来水所煮的饭
1 }0 l+ S/ h+ D( [: Y+ o$ `& s（2）不宜常吃剩油炒饭
9 k) e6 N2 U0 ?6 d% e; w! \4 y+ i. K3 t' Y0 _
高梁
0 K2 ~* j. ~* G; C（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 % k0 v1 v/ ?2 m
（2）不宜加碱煮食
% S" d6 V& k$ I' y7 g8 g% ]
- \) S6 U8 }( i黄豆 8 M" _- _" I- b6 e' y2 a
（1）不宜多食炒熟的黄豆
; c) D; b Z) @# z, R（2）对黄豆过敏者不宜食用 4 J# T3 w: l0 U( y, x
（3）服用四环素类药物时不宜食用 # [" r7 w- l+ _4 V
（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 " I4 u4 F. t4 t% `- s f6 {
（5）服用左旋多巴时不宜食用
, i4 ~2 x% @4 M& D* J; h& c（6）不宜煮食时加碱 : F% R& z( i1 H. P6 ^
（7）食用时不宜加热时间过长 2 k1 z3 W1 o2 ?: h1 t! o
（8）服用铁制剂时不宜食用 " _! P. W6 {# {/ J' A! U0 }
（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
3 P" K5 C* l7 z- x（10）不宜与猪血、蕨菜同食
* Q3 T3 ]$ K0 e+ {6 @（11）不宜多食 - L D8 S) z/ `
9 w; C) M! ]5 @
豆浆 $ p) I0 n2 s' q9 B3 ~9 c% Y6 v
（1）饮用时加热时间不宜过短
' c/ |5 G' x+ m6 {（2）不易和鸡蛋同时煮食
. z/ q1 s6 U2 N$ O! b（3）豆浆不易加红糖饮用 3 I" S* t2 Q4 Z, x
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用
2 O8 g! d. N( A. C! c7 n, e# `2 X（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 * r! B$ U' C5 S$ |! X. @; i
（6）不宜多饮 - v4 e' v' X f) m. c, V
( F6 \/ ^/ s5 Q( g1 ]( e绿豆
- F5 e" w! u; F; E# [1 ?( a- z（1）服温热药物时不宜食用
6 o+ P1 O1 Y5 [' ?, o（2）服用四环素类药物时不宜食用
/ {7 v6 \4 `& D, i, O) i7 m% @* [（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
8 D* `3 H P& y2 `, g3 b" ?8 u（4）服用铁制时不宜食用 2 @4 I3 p: |% U( J* u2 v8 W% g, U: f
（5）煮食时不宜加碱 , K, w+ u' r3 L( D) y
（6）老人、病后体虚者不宜食用 ( L- ^# ]$ H' v6 I. b: U
（7）不宜与狗肉、榧子同食。 6 _9 g- b$ @4 A* u3 {
& n" `/ ~& ]3 d2 O d
红豆
/ W% n9 Q2 a/ ]! @" s（1）忌与米同煮，食之发口疮
# o' K5 t$ I, D* O. P5 ]（2）不宜与羊肉同食 1 V) c2 {& v8 _4 \0 Z
（3）蛇咬伤，忌食百日
! ^* B! p! j! l# Y( ^1 F（4）多尿者忌用
- f5 n! F; H N* X油类
- v- c. r1 y& i- ?% @: q9 ]; W9 I
) ~. |* B: W7 l猪脂 7 [) M% `3 s9 z$ T( g
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
& [ F$ m9 M \$ e5 L" ]6 T) R$ c G（2）不宜用大火煎熬后食用
1 t+ N' v1 f/ n$ s# U& P（3）不宜久贮后食用 1 H& g2 R2 _- c5 u
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 ) e" q: G2 z Z' N @3 U; ^7 m
! u. ?6 l- ~; b( d H菜籽油
8 i/ a0 j8 }. d/ H! K# v* U（1）菜籽油经高温处理后贮存 - C6 q G0 C: p
（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
+ V2 {/ U) c: D4 Z- o蔬菜类
3 P* D. n# d8 t, U! Q+ B
7 r! ?& j6 o8 r5 g" o {2 D大白菜 3 J0 @: c% i; D* v; n
（1）不宜食用霉烂变质的白菜
. E; u0 T2 E5 j. i, [（2）服用维生素K时不宜食用 . y# ?7 S( ~/ |% u! R8 e- P
（3）不宜食用久放的熟白菜 ' p+ u t& c% g6 H: C
（4）不宜焖煮后食用 2 |( l2 v, W3 q O- D4 s( h. d
（5）不宜水浸泡后食用 6 o- L# r. y7 e2 } y- @( M+ r8 |
（6）不宜烫后挤汁作菜馅用 2 X; k+ T6 h0 L+ c! H3 d
（7）不宜食用酸菜过多 5 g7 y# \* |; I9 ?3 s. T8 n5 h: u
（8）不宜和猪、羊肝同时食用
; [) K& h) `- W( n, }1 ]: A# R（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 + M: t! Q1 u( X! E/ V9 x9 P; V
（10）不宜多食偏食
5 {# @; M9 v2 D2 c- Y0 Q" l" \ t5 x- M( A1 }
胡萝卜
8 J, @! q1 @4 D3 i* }8 @（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
- ^; x0 r' ?: z: U9 G6 s$ C（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
$ U6 C" n$ E. z（3）食用时不宜加醋太多
# L7 v7 B+ Y' s! @（4）未油炒者不宜食用 " k5 E; y/ f+ }7 ~: B' d* V) q
（5）食时咀嚼时间不宜过短
4 Z2 k* M8 Y' c! z$ p/ n（6）不可红白萝卜同时食用 : b: }) c! s& ~$ r Z- Y* j' @: A
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 8 N0 f6 F5 P& G3 \, b" B, u2 K
柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 ( D! ?7 l) a6 S. x
（8）禁忌生食 ) Y7 o' S$ I4 ?0 B: k2 v
% L' m- y7 d2 l黄瓜
! N3 p; A; h8 `1 G（1）不宜生食不洁黄瓜
( ]+ r- U) a) h, r) G（2）不宜弃汁制馅食用 3 L# Y) ^2 {; ]2 X
（3）不宜多食偏食
, z2 g9 ?/ s7 T" k（4）不宜加碱或高热煮后食用 6 ^7 U4 d1 L7 G
（5）不宜和辣椒、菠菜同食 * M, m7 O* U: P! Z H
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
" q6 s0 v& i3 G3 v# E! i
% t5 m0 x7 r, L; o H菠菜 ; ^. X0 T% k5 e0 _ ~" C
（1）未用开水烫者不宜炒食 2 w3 a" ]( l6 S1 G# N+ m/ E, R8 Q" X& c6 a
（2）不应和抗凝血药同时食用 + |% g0 g; h3 e
（3）服用安体舒通时不宜食用 6 z3 j7 z; F7 }4 S' x
（4）不宜弃菠菜根食用 1 g/ h0 k- H0 Q/ M" h
（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 & ]5 i+ E m5 d. ^& _. B
（6）小儿不宜多食菠菜
: x; A$ Y' w( o/ k4 r2 e（7）不宜与豆腐同食 $ f+ w2 }" g. @8 S& U# ~' u
( c8 P0 ^' _, c2 ]+ i绿豆芽 8 g5 s% r% E8 P
（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
6 q$ v) ~# K/ }" r( d8 R7 \' Q6 @: U; e（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用
5 J |3 A% V5 M8 u
6 ~ r7 W+ ]& R4 X# E香菜
+ R! U5 B' X8 t5 s（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
2 j1 v7 P% }% ]; e# l$ Y1 x（2）服维生素K时不应食用
3 t3 K% }% F/ M1 z9 t O( T j& W（3）不宜和黄瓜同时食用
, G- n: A( [" V/ T; s4 S（4）不宜和动物肝脏同时食用
! |3 ~( i4 @ V- r# K) o（5）不宜与猪肉同食 ' R" e* U+ I$ s9 W
（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食
) d2 E F/ B4 Q! u# g" d1 \/ r7 \9 w- w1 a
豆腐 & d& h5 x9 e- q# H. ]
（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用 5 D0 t" Y0 [2 U& \( I6 @
（2）不宜食用生豆腐 8 Y$ {% j" f5 P
（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
# V4 T8 E' o+ ]* o3 ^, P! f6 r（4）煮豆腐时不宜放葱 b/ a5 V7 n$ V. l( [* [+ H
& r! M* c- E( V
西红柿
1 ^1 J0 c+ ?/ j3 Q4 L. Z; `（1）不宜和黄瓜同时食用
, V. M% g* N) d5 r（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 + [' ]& F1 {7 a8 N& _
（3）空腹时不宜食用
" U$ H# U! k3 P! K: Z3 W（4）不宜食用未成熟的番茄
# {! j/ P6 u4 D1 q8 t. n: D5 _（5）不宜长久加热烹制后食用
; z0 z- H6 N! U' f; c（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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