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左旋肉碱减肥?不靠谱!; k+ w% [4 { p' I, w
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作者:聂国春
2 Z. W- d" p$ I/ ~: K$ m 2010-10-25中国消费者报) c* P* e" `1 l
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近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木
# g$ ^# p9 Y6 F2 W左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,
7 b$ i( g* I) _$ {- p夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的
% s1 U( R1 J5 O, U规定。! h e3 Y; p2 M; p" ]+ `
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“月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
; f$ x; J2 [/ a! f& w$ j# A& G到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
- l* [; e6 N) H7 A G, g0 T3 Q$ `近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋) E. N4 ~7 ]! W1 x c9 Z S
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸
& r( @- M t- M4 ^; R8 i; K/ p4 g$ X大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规+ @/ S5 A/ Q7 d
定。# x% Q( _# b8 r0 J+ k; N7 c
) v/ Z) ~, y& R$ ^+ v6 } 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
0 u- h/ Z7 w2 J. c! b一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
6 x6 H5 f+ A% A谱吗?是否真的没有副作用?
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: L/ _" i; M; e9 O3 E 左旋肉碱网上热卖. y( u4 ^. ^7 T+ J2 U: f- Q
4 P: c: U# O& I' R9 l 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效3 u- H3 m5 f/ O$ x0 c' ^3 B! o
果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上" _/ `$ z' e: H. ^7 _
的搜索热名词。: L6 V: b4 K l7 E+ P8 l% a) O
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以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。+ M1 M0 }9 S) u& o) x
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖," p7 L/ B& T0 |0 ^* q
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由, B% H+ T0 B$ S. D4 i- c9 \
不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
7 d4 P+ l( M0 @* z产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达
. Y" [8 T5 ~- e" ^99%以上。
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减肥功效备受质疑
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停0 K4 r0 K) O8 c. B; T
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,
. L% S# R% a) A4 ~% s+ R8 D反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
1 F/ T+ M2 d) Q4 B/ H' S7 o披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。8 i+ P2 Z; O6 X
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来* j4 Y' e6 c7 R- z: I
广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或! w# H# _' j2 b* Y
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而9 @* }# w' `$ U& n& B% S. y: e. I
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身( O' S; u* ?9 v) S5 \
就可以合成。
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
, G! A8 y( I" N0 t* l教授。1 K- _+ I5 p+ \, s( a, l0 w. ]
^4 r) z3 a- d6 \) z 沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它
) i% d& D' B- a8 C6 [7 b3 S, K. [不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,9 c% X; C0 a3 |, H( e
但更多的则摄自于肉类食品。2 d1 J$ v" H! g( n5 t6 d" J$ ?
% B# q+ J1 \6 q6 D: w. z7 ]. K. u 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,. T6 [9 k0 q- u3 Y" U+ w1 W
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。
% o @* |/ m& Z! l1 W' g“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
( c! p, z5 Y5 G' E肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动
8 j! v1 _; R& g" ]员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才
1 [( `" z8 z- H能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的
! p, ~0 t' n2 e" J0 I, f饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
. E0 v1 o6 Q9 Q& l3 B; } Y雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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无副作用只是忽悠) _1 h. i, H8 j- B
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴/ v7 ^: Y G+ B5 O$ {
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果) e) \: n( Q6 v8 \0 `
缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态- W3 ]! {- P# y" o
反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
, b" v! }! o# v1 x% D5 I5 A服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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2 ^3 [9 z1 z) v8 n- `5 _& X4 i 沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左
+ E9 F9 ]% E0 R旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
, d n, B8 R! M+ |2 Y" L但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过, ?' Y' Z' _, _+ p, n2 r& D1 L
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用6 o; k& |0 n$ p+ q) P9 S! c
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人+ R7 V% N: A, a
难以入睡。
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8 N# ^/ X k, S. P u' C* ~% t 沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
7 e- ~! n3 v- p& ^都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和 q9 x, B9 A4 D' d. ~; {
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱% ^ P$ s: g* |0 u6 u. o! T
的人士。1 s# B! Y I" n
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据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食' ^/ x* l3 @) i; P
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉$ O- {) p4 o+ i
碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将
+ ]6 K& M) E+ C' o) {其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在7 k0 d$ t: n+ q. Y0 x
正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
$ z. W; C. x2 v7 l$ o ?4 x喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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