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左旋肉碱减肥?不靠谱!1 ]3 V( ]2 u4 o* M+ e; @3 d. |
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作者:聂国春
- A+ l9 L: c; L4 `: ?3 r$ T1 S" m 2010-10-25中国消费者报
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5 I( T0 }6 i: O- N0 I3 L8 L 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木
0 _! S$ r _4 r4 [" Z4 v左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,
+ I9 Y& o* h! [, _夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的* Y1 @) H. T6 _2 I( s" p
规定。; H( t/ k7 c+ u4 y# K* ^- n
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“月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达2 Y: X; Z) J2 J4 l* _& o
到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。4 q5 O# Y) v6 u m; I1 n* B+ ^/ [
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋
7 G9 w% l9 d- X肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸. y; \+ n8 i; ~9 y! c
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规# A1 K0 m8 M+ d0 [2 |6 d1 o4 G& T8 ?
定。
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k7 b; B0 T( Z: z! k4 H- z* ` 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
, G# h! N! I' Z' Z一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠3 k$ W3 c' e. {5 l& B
谱吗?是否真的没有副作用?
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左旋肉碱网上热卖5 Z, }/ p! g7 @
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
$ P" Y+ a: Q- Y3 K, e: p4 i+ E0 x果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上0 ]/ D$ T4 E+ }: T: I
的搜索热名词。5 F' M, U4 g9 K
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以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
" P; Z# r6 k) L# \. i* i2 \除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,
; _0 S/ Z; r$ y9 t0 J9 \0 m还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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. [: n- \1 |/ K/ K% b4 F9 i 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
* k) q! {- Y1 l4 P# T9 b9 Y不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
- O" C8 J" ?5 w& o产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达6 X5 M8 {) B4 }- i, y1 T
99%以上。. `/ I" X& K S
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减肥功效备受质疑6 x/ C5 G( v( p
0 d* S6 T R1 m, t9 V8 M/ h/ U1 K 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停8 K0 g& i7 C( V$ Q5 S
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,
& B# P% L" O4 u5 J# n8 _反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
: z3 l! L l. e% o& y6 t披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
; I. U# X& a8 |* p B2 l: H0 f广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或' e- {3 i6 j3 \0 y6 a" x
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而
4 V4 e& x# F, j2 H* ]- p且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身" H6 W! N* u1 F
就可以合成。. V* }. |- d @9 B- n
/ w$ t7 r7 Y% U/ U' e: h! h 上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英7 f( S$ ~* t1 J
教授。3 v2 X. T2 t7 E$ e( Z# A
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沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它8 Y1 B" v# G2 k# J( r: S
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,
" p# s7 e( m. `; r& `- z但更多的则摄自于肉类食品。
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谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,5 f( {) @% V! o2 B9 U% M9 S
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。
4 m) b& `/ l8 P“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当; y3 p9 B3 R5 R1 d0 b- k
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动
/ ?" ^! S) o) g6 W3 z* s$ X" Z员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才+ _, e( i3 V$ Z# c! F
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的/ p/ F: t/ s C Q
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈* }/ d) _1 k2 E5 v( {( i( Y j
雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。7 [& s. T4 h) e6 |( y* c& W1 U$ i
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无副作用只是忽悠' r" A# R6 |7 T m$ T
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴
# D' M% I! o% v \& A) u4 L# L' _儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
2 f$ Y) I( f( t5 B2 ^% K, ?1 {缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态2 k: g! W7 z- z9 d% w
反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量. H0 `2 s) B. z% U- b: r
服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左. ]! V7 z( K9 U# g b- x! u$ e
旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,% N0 L( g5 _- T; [9 ^
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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* V: _) [2 e4 y6 | 如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过% ?5 W" @! M4 {0 _0 R. q8 {& D: J& L
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用
2 S2 ^; f% U g' o! _9 @% J后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人
4 O O* N' q4 d/ w. d9 {* d: C0 m难以入睡。
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! U9 V" y7 G! D2 m* w: r 沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
) `7 A# Q/ N( q- I3 h) _$ r都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和1 Q' m2 f8 H" A+ F& I; \
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
1 {' w1 U$ e9 s/ i6 S; i, o+ N的人士。7 z- }4 E: r3 _- E
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据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食
. L& O/ G* q. w+ Q' D" \品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉7 f6 S( v0 Y6 b, i/ v
碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将; k* C0 }' s1 P
其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
/ r. D" ^; v, I0 X$ K1 y正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
3 Y9 Q s$ O2 L v L喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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