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左旋肉碱减肥?不靠谱!$ K7 k7 y# M+ s! z9 h# o
: }% t. z1 z, x+ m 作者:聂国春
- m! I# `- ^5 M$ F0 i/ X l: g 2010-10-25中国消费者报
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& a9 n6 N9 c7 s5 E$ a6 p 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木
0 l" D @8 z; i. U5 F左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准, K- W% d1 |8 B0 } w7 o2 i* R" u
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的3 ^+ f) S0 ^3 B$ I( w; @
规定。
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0 y. E4 K3 o5 B1 D “月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
0 ^. m0 H2 p/ R9 U+ u) Y到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。3 ?" j3 l* m$ O. p
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋
. Z% j5 u+ ]- I$ H( T肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸
2 E$ X- m' L6 ?1 f% W大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规$ s, B3 C( Z2 l4 T4 P: _
定。
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+ `9 K% A1 k+ J 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶9 B* O% L1 o" c. X
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠! O! @5 }6 c' }# \. }* j7 K
谱吗?是否真的没有副作用?+ i) m4 k5 g5 B! ]
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左旋肉碱网上热卖
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效8 z# z4 G; Q, N- L
果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上) }: Y' K- T2 w( a5 S
的搜索热名词。. L, D) n2 _& ?' A( P8 K
. p- O" @; E* R: W. x% ? 以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
! ^$ b+ J, C& m除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,
% y3 i$ K5 [& c还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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. R0 J% n0 ^' ~. x 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
1 e4 ~ u! f& a7 I不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的 K/ z0 I( x% \2 d- |
产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达! T7 E! Q: n" W, B' @
99%以上。
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减肥功效备受质疑
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7 m1 }0 G2 a; C# f# n( l+ b2 C 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
- [5 r& P4 u5 n# R! c止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,
$ l c; _5 W4 V' n# |8 o# I1 B反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文9 v# F4 P* ^- v* D8 z! C% O3 Y
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来$ k0 F$ x& j6 ~, C
广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或/ K, X! l$ Y1 v B% W
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而
- w% ?5 i4 ^# B0 {- i* y/ W ~且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身
1 n7 o3 i+ F F就可以合成。
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7 n7 d& r* w$ H! i* l* j5 c5 e 上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
5 y2 M6 x2 {* L5 m; W- L6 f4 Q教授。
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( M6 G9 t! q) l+ v 沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它
' ]7 k+ q$ c) U8 Z s不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,' ~2 O; U, T- B7 O! }6 i4 |; B' F. @% u( |
但更多的则摄自于肉类食品。
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2 |! r3 i% Z, g. F, s 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,( Z5 `+ F, D: f; l8 _9 h
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。
# K3 E! O3 p1 L3 O& q; ~“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当, x$ O" D- F3 n$ k
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动5 Q7 A! {0 C" D( h* H7 A) p+ W* w
员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才
% @0 y5 h# s' G+ M; q4 q" n" I能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的: p6 M$ Q' L. C/ W' y7 F- H) d
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
1 {8 \# {, ?3 c! z雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。7 z( E" x; J. J9 G O0 w6 c
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无副作用只是忽悠+ f& S) K+ |: f7 d! n) C
5 c% ?/ M N$ X8 N% c 人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴5 Y3 L2 g+ h0 S
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果: n. x, T: R1 Z$ ^& Z0 f
缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态! T1 D: V" V: z! u
反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
) w1 v' |: H! H服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左
, x) T) h% B7 {3 m& r旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
% E5 A2 ~8 s2 b4 ~# b1 _% ^- U但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。5 I$ v6 Q# T- v- }$ S8 D
) ~ Y5 P6 B4 \/ @7 d) o( Z p5 j 如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过
8 b8 ~# J& s. U# E) X5 `犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用* [; Q) [2 m- }# V0 h7 }) i
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人
6 e' d9 O- |$ Z7 z; a% `+ t难以入睡。
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
8 X4 N3 M5 F# Z# t# Z都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
) V S" W" `" D. r( S# Y7 |, E肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱' I5 H4 r$ G5 B( h4 z. Y v
的人士。
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据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食
N/ l( q& w, P: o2 ]品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉
* \- R' f) m. g1 p# p6 n; n碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将
. ~7 U5 y" Y: X4 H1 o3 h其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
J3 s6 G5 Q9 }6 x# k- W正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳4 R9 c: i- h& A; h4 p$ ^
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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