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左旋肉碱减肥?不靠谱!) [3 p4 q5 v! N5 r# s2 T; f S
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作者：聂国春1 |- x- U8 q$ w$ I/ w0 `
2010-10-25中国消费者报
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近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木* H* ^# U1 N- B2 n$ J% W
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，% A4 \! {2 i8 Z# T# L! w6 E/ | B$ }4 u
夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的 Z: P. _; A8 F7 [
规定。/ m3 y! E) s3 [% |- I) V$ m
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“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达
! i, e2 W0 f7 ]6 F8 n到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。& z1 X7 V/ u# q! ~: Q L/ p
近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋" \# A# S: [, {1 m
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸
2 z, `9 T( O0 d, c4 I d. B/ ]大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规. q0 D/ q; g( R) G8 u! q
定。 B: g2 H8 l9 L& B7 y3 ~
3 N. i" p3 m+ h& O/ L1 z( i1 J 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶9 J. G, R/ o6 | k' D
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
1 W5 p, G: B C谱吗?是否真的没有副作用?' `4 `1 W6 F* S( A: D4 a
6 m4 }6 N5 a4 {& [/ i 左旋肉碱网上热卖
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效" v8 R' Q5 x' d! [) Q, R
果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上6 B/ V8 h5 `/ M
的搜索热名词。 N+ l) B; ~1 P4 U6 A
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。9 p; O! e: s( X- w! V( E
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，1 u& Z4 z4 ~7 Q1 A
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。( ?( L! S1 N7 X) r; {* u) C# c) Q
7 A8 i- h9 L3 Z 记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由
- }* \4 k$ Q' T3 r$ t不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
' g, U! ^9 h- \产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达
8 C5 V' R9 @, N# T& a99%以上。
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" M3 s' v. U1 O% }1 o 减肥功效备受质疑
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
" x/ G y) i- f% m止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，! Y0 `+ a0 O0 U, M
反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
6 e5 d' i0 x& Y) d披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。
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10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
0 ~- z5 f5 l4 f5 d+ \* _0 y/ U7 [广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或* N. l. d& x+ Q7 A' G; J1 ^
音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而
" L9 K* h5 b* V6 k+ E且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身6 G B6 I. r) X$ Y, _' p3 O% o
就可以合成。
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
( h3 {1 Z7 O' D7 g i教授。
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0 D3 ]+ {5 V# S& w! [4 f 沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它) o6 R: N/ `0 H6 G& n5 x* p
不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，
! z: w f" g( w+ |) {但更多的则摄自于肉类食品。* E1 J6 u3 i6 {/ \" X
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谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
1 G5 ~* B0 Z& F; t+ \2 F9 E它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。/ J1 H5 h( V# a$ j. ~
“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当# C- _& g4 D6 ~* F
肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动
9 n( q9 X) X& Z. `员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才
! D7 N6 n2 C" U6 t; p7 t能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的
4 C; O r& t# q* v1 z: t: l饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈& b, g: m- s! H1 t% ~& Y0 b F
雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。
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无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴
* ?9 J x" i/ }0 J儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果7 N! n2 R! ~- h
缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态
1 y1 b. v" q! w2 M9 H反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量+ T; b$ D9 m3 n3 p
服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。7 |4 ^* A* l7 N; n" ~) K6 R
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沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左$ @5 v6 @8 U4 S
旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，
, z7 D- v2 Y0 x" k- r; R4 U$ i$ H但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。/ G8 a; y$ H# I0 c
! A7 o: f- z+ N: A4 @7 l, S 如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
7 i: Y! f% d$ E& W, s% S- Z0 y# V犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用7 N( w# Q* j- S% N5 ?
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人3 ^' P: k( o* ~0 L, N) \
难以入睡。# \! z; W( o' D: [+ s: o+ u; T- g
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沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者1 N+ v( @' u: G8 t9 j9 ~
都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和
7 v$ ^( l8 Q& o肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱7 H9 ?8 d2 Q* Y \ t K
的人士。1 \" x9 C% x+ Q, ]+ [4 ^
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据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食& h' h, c. y# U0 K6 \% ~
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉
, Y Q7 j) z2 F碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将+ x+ k* E7 H3 P* Y+ A. g
其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在2 R; y1 f; B" V8 G) `& Q. \# I3 j/ l5 D
正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳
' A# L6 j& g$ B/ k" m喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
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发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
