土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

( g7 D, n1 z4 w! X5 S2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。
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  R# r7 q' A" z9 r4、放入电饭煲中。

) F7 L8 e8 ?# u' a5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

7 e3 y. E3 `; e  N/ Y7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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' }4 F4 w2 F" g0 p3 Q9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

7 ^! F! p& H! X; l4 F% ], i10、放入牛腩和少量水。
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9 B5 t0 l4 O; E# Y4 F. h. Y) Z11、盖上锅盖少炖片刻。

8 |% k- J" r6 B0 z12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！