土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：
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# K: L0 x7 o& R* Z1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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' ^. f" O/ b8 r8 M" w$ O- d2、切成均匀大小的块状。

1 n: v- m# G' X3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。

3 V1 W1 U: w( Z3 @8 Q3 Z& ?( {+ y7 ?5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

3 |2 f+ j' ^; Q6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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5 J' c/ m6 N- T% O  Y7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

" j6 \5 ~1 M$ F0 V. }: t" L8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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% Z, n. a6 E3 {0 d8 g9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

% L% e" U3 S+ F) Y# q: J# L$ ?( `  }10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

* L5 Q3 v% |6 F2 e! q  @13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！