土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：

1 p4 h8 m8 a9 z9 b1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。

+ C7 s( L/ ~) z7 |$ l+ w4、放入电饭煲中。

% L( k9 ?" n, `6 _2 v, l5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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  H+ h  q0 A6 Y2 {  `6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。

: i% F# d, A( Y! k/ T9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

8 ]# p9 T; Z+ A0 s10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。
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1 B4 m0 j) D0 ?9 {' U' {0 I12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

, W- @, j  O$ ?13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！