埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2379|回复: 1

[照片] 吃在春天——清炒水芹

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
: A/ ~0 ~7 Y* }
# b: n. m, h* Y+ A, K% D. d做法:
9 P, c- a4 ~: b( H- p$ X. {& S& p4 e  r' R5 q% Y: B
1 ?$ S+ e0 {/ d0 T# `1 [% T6 Q
. G1 A0 r8 W& v
      1、将水芹洗净
+ |  j; K2 n8 D+ x8 s
7 F$ B) [0 S5 }! n9 k; D- s            2、叶梗分开切段
6 I+ v$ {3 `0 ?- M( N/ ~& y" S) t" O! F3 s$ E
            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
/ V" H7 |& t, m9 y; l$ }; W2 M( U/ y, f: H! p) [" X' y
            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
! S0 U" i2 j3 @! X4 Q& o/ \
) x+ }& |% A& m' y: A            5、调入少量盐和味精- h% @5 ]$ e" ]& C

  i! |7 A. o! V1 U6 w& z            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)! Q7 L/ Z& T/ W/ M

& f6 X$ i1 B5 ^7 U% Z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
[simg][s:0][simg][s:0]
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-17 21:04 , Processed in 0.107896 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表