吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹
# [# X  j0 _8 E0 R1 K( X
做法：
9 T- d5 i5 V: S( M0 q( `% X
9 K4 }1 z( h, q: K
5 V; u7 [2 X# b7 W
      1、将水芹洗净
; u9 v+ Q, l# Q+ W5 A
$ \" z% X7 N$ V1 M* K8 L4 n            2、叶梗分开切段
% A1 X4 h+ x! C
            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒
6 I6 y) p4 c. b6 x$ P+ c( m. ^! O
3 @; h! r, O( k+ E1 l) ]            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
3 j0 v2 u! o4 H0 T. z! C
" _& O2 D: ^4 r( s* n8 z            5、调入少量盐和味精
% t- G0 j9 P7 \" {$ P9 Z1 {# l8 T
            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）

浪人情歌

[simg][s:0][simg][s:0]