吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹

做法：

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      1、将水芹洗净
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            2、叶梗分开切段

+ ~! J7 b2 b0 E6 g, E% t9 ]) F1 z            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒

            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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; B) |* G0 Z) `* Y3 p+ ?) a* O: w            5、调入少量盐和味精
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            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）

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