学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
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6 M' |# ~6 S  T7 m/ f# Z* b5 F3 g, d想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
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有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
, j' X4 \; R: |. k3 `9 T1 z$ _加油、
* ?4 r+ ~9 X: d( r  g) m加料、
; z& N* g: @4 l; }" P% N搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
加火、
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天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
( S- P" V% O4 Q( m4 K  a) L) C
韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。

+ U1 Y9 ]  P- B) I9 L- g: M# ~[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]