学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
% M: }" |% \% o/ C" l
7 S& `! I. T# Z& v1 i: S& q- O想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)

有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
! B+ v0 U! o! V" S. B, Z; P加油、
加料、
, {/ A6 w( a9 y6 y8 l" l% n搅拌、
" w8 ]/ P) J$ [) B# }5 f, G烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
加火、
1 s& w: ?; A. x/ \) Q- Q# i加油、
: o  S% \  w% O3 u1 u1 ?, R( j# O加料、
6 t, i( |  k* O$ L  v搅拌、
烧！

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
  w0 I2 g9 m) m) Y( P" W5 Y6 g
韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
& [* V. ?. s  [- C/ G1 \  a
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]