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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 * O" H$ s4 x* N. A) i
口味:咸鲜味 工艺:炒$ s' W9 W$ D/ h2 N* B
黑木耳炒芹菜的制作材料:7 A: B9 X" [/ Y7 ?" o, f3 x
主料:芹菜200克! G+ S) U% a. R8 ?+ n
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克1 p, s% w2 T! D! r% \
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃" y4 ^5 c8 m. L: H+ \2 L4 {* ~
1. 将杜烘干研成细粉;2 C% U! P) s6 Q& p" T! l
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;. C* U; a1 ^" S! w: k
3. 芹菜洗净后切成段;
& f, C9 V8 x2 g N) c0 T* K4. 姜切成片,葱切段;! u" c9 c) Q! ~9 n& `/ z9 \0 E/ N4 c
5. 蒜去皮,切成片; P9 e, k4 k+ y2 }: x
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
" g, q# Z+ v% g" x$ M4 ^" }6 [7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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