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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 - }* D1 U( P, o
口味:咸鲜味      工艺:炒0 i; }3 \& x0 M7 S
黑木耳炒芹菜的制作材料:
& p' Y/ @9 I2 p* z5 s主料:芹菜200克* z6 d' y. s' M( S
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
! s. H. H& U' ]0 x& [2 ^  v调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
5 w- R* N, ?4 F% Z, ~
; f/ J4 s9 y- V4 w
( O" I3 I. r6 t( |8 F5 Y  Q. k6 u) v# L( S
教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
  ~& m4 s' a+ F0 ~5 S0 w# F& ^1. 将杜烘干研成细粉;9 I7 X3 ]+ Y4 r. i! _0 Z
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;4 x. L: Z  h5 z& x+ Q0 M, T% J
3. 芹菜洗净后切成段;
; K0 u0 B9 E+ x6 R0 a- z4. 姜切成片,葱切段;
/ x0 H6 t, G1 w: g9 l3 J' F# r5. 蒜去皮,切成片;
+ Y. s! u( D( y3 l6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
  F' D: W* j# e8 J1 z2 y1 r7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?4 t& D% V8 q7 H3 ?: J' w( k

: Q  g: d9 n; a: a) c這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
理袁律师事务所
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
理袁律师事务所
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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