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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 - }* D1 U( P, o
口味:咸鲜味 工艺:炒0 i; }3 \& x0 M7 S
黑木耳炒芹菜的制作材料:
& p' Y/ @9 I2 p* z5 s主料:芹菜200克* z6 d' y. s' M( S
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
! s. H. H& U' ]0 x& [2 ^ v调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
~& m4 s' a+ F0 ~5 S0 w# F& ^1. 将杜烘干研成细粉;9 I7 X3 ]+ Y4 r. i! _0 Z
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;4 x. L: Z h5 z& x+ Q0 M, T% J
3. 芹菜洗净后切成段;
; K0 u0 B9 E+ x6 R0 a- z4. 姜切成片,葱切段;
/ x0 H6 t, G1 w: g9 l3 J' F# r5. 蒜去皮,切成片;
+ Y. s! u( D( y3 l6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
F' D: W* j# e8 J1 z2 y1 r7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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