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养身红豆排骨汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-3 03:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:补血食谱 利尿食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 / Q5 L9 R; R4 {" t
口味:甜味      工艺:炖
4 R3 @/ K: u+ E# I; k. i红豆排骨汤的制作材料:
0 u: O) x0 p" J9 \( K6 ~, C6 E主料:赤小豆150克,猪排骨(大排)480克: ~. m- H) y1 S" D) T. k
辅料:陈皮5克* V) n) j' x! F' `
调料:盐3克5 P/ I! v- u, d

$ R& E7 {: M4 Q2 J+ B1 ?# U教您红豆排骨汤怎么做,如何做红豆排骨汤才好吃
) y/ `4 n5 |* \+ E: p1. 红豆和陈皮用水浸透,洗净;+ ^& U- g" }9 D/ T- F! I
2. 排骨用水洗净,斩件;
$ w+ N3 j7 C$ w8 U+ k3. 用适量水,猛火煲至滚;* g0 x; {& N$ [' M  b% k% k
4. 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-6 16:59 | 显示全部楼层
很补的啊!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-7 10:36 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-7 12:29 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-11 18:41 | 显示全部楼层
想试试,但不明白为什么这个菜会是甜的,是因为陈皮吗?放不放其他调味料?
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