[原创] 我爱五花肉之----泡菜五花肉

笨笨虫

我爱吃五花肉，我们家月亮和她爸爸也爱吃，我老公的太奶奶在80多岁的时候每周要吃一个五花肉做的红烧肉，我爸爸每个月要吃一次五花肉做的扣肉，我的好朋友喜欢烤五花肉，……由此，我推断很多人是喜欢吃五花肉的。由此，我准备推出五花肉系列菜谱。由简入繁，让你爱上五花肉！
+ }4 T8 V+ {) \
$ D% Y6 \5 @, b! r2 `- I- c% B+ u第一菜是偷懒菜之---泡菜五花肉

先看成品，不喜欢的跳过，等下次！
. I- [. a( G0 a& ^0 E- l
好了，准备原料：
% T' c# h* J5 H. ~0 W/ d( Z: y
" q8 v% j) A/ n" U% ]5 O! |2 J5 ~五花肉切片，一袋子韩国泡白菜，买那种切块的，回来可以直接下锅。姜、蒜切片，没有也成。
- e0 [8 t0 Y; Y* ]: X* ^
做法：
" T' g* c2 h- ~! p) O1、锅里下油，热，下肉炒到变色。
/ A' B5 ^/ t6 e- L: e& _2、加酱油少量将肉烧入味道，同时下姜、蒜炒。
; Z, c: w5 j1 H3 b: C3、剪开泡菜袋子，直接把泡菜倒锅里，加点儿糖，炒匀。
8 _; }" G8 d0 H5 H, H$ E
泡菜味道足够，别加盐，加糖是综合下泡菜的酸。
泡菜有很多水，就让它烧一会儿，多烧一会儿……

: U  p3 c3 R8 c( L0 n  l6 [等不耐烦的时候就起锅吧~~~米饭的最佳搭档！！

linda

不错不错!

苹果酱

合璧之作啊

平常

收藏！

海妮妮

偶正在做泡菜，做好了，就炒一个试试

小李飞刀

看来海版是真的想吃红烧肉了，倒想做给你吃，可是怕雷锋、平常、片儿刀、老杨等扁我。
哈~~~