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10款营养丰富的宝宝粥

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-17 18:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
 以下推荐的粥都是制作简单、营养美味的基本款,妈妈可以根据宝宝年龄和口味自行变化。比如说,进入辅食添加阶段的宝宝需要将粥熬得特别烂些,添加的其他成分也要尽量做成泥状,口味尽量清淡甚至不加任何调味品。 而稍微大些的宝宝,添加在粥内的其他成分可以是片状或丁状的。
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" m# z7 a% P$ p( R' G# b  牛奶粥 6 b3 N. r3 ]/ m( S
  原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
# M. }& Y; S( N9 x! Z. c; E, R  做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
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( 信息来源:搜狐 )
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-17 18:30 | 显示全部楼层
蛋黄粥5 l7 n, y1 d& W
  原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。, m/ H( G6 w4 ~. ~. T
  做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:30 | 显示全部楼层
青菜肉糜粥- w0 N" n5 }5 v8 B3 s6 H
  原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。, _) F9 t! m  O% l6 c( s* P
  做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:30 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
  腊八粥
# W: c8 E6 ^( K# d# Q  原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。
9 R' E1 h+ x' s, M" K- `5 u8 U2 M  做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:31 | 显示全部楼层
海鲜粥/ v/ ~. I  R6 C$ c+ X
  原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。
) y( u; U  f; V2 E2 O/ A8 U  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:32 | 显示全部楼层
猪肝泥粥
+ C5 Q9 x5 ^3 s/ e  原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。2 P& N- y: S) t: [0 [, K7 `" H
  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鱼粥
) `) f/ ~5 @: Y! ~) O  原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。9 M/ A6 S% O" i5 T6 Y
  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:32 | 显示全部楼层
香韭蛋粥
; u: H/ g* k' Q$ r, Z* t% d) \  原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。. Z- H+ u; k. s% V
  做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
奶酪粥, `- T/ |- t) ?8 S0 B$ v# _
  原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。. v  _8 Y# L5 ]0 l/ k" z; A
  做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡肝胡萝卜粥* D5 z; \: g, t. S. Y, U
  原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。
! c$ u- N& E; ?  v) h  做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。
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