埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2873|回复: 2

今晚吃 干煸豆角

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-18 21:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
上网搜到好多种干煸豆角的做法,结合我自己的实际情况,我家爱人亲自下厨,居然做的跟在国内餐馆里卖的一样。/ k/ V, z. E0 z9 Y  U2 v% x4 l
& s1 [) m3 k2 S: f  N
1: 豆角洗净,锅烧干,先不放油,把豆角放进去干炒3分钟,把大部分水分炒出来,然后再放油,放盐,继续翻炒,直至豆角表面有点糊,抽吧了,起锅,放置在干净的盘子里,待用。0 [/ x2 a8 B& B

; j9 ]7 E2 {: k( C2: 炒肉末,我家用的是牛肉末。用盐,葱姜,酱油调好,倒入油锅,炒8分熟,倒入豆角,再炒。
9 [: p* C) W# j* {& ~6 U1 p
  r: |8 {$ _- T5 R3: 2分钟就就可以出锅了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-12 15:16 | 显示全部楼层
干煸豆角,还真没做过,看来并不难,谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:15 | 显示全部楼层
请问做完这道菜一共大约需要多少时间?豆角不熟会坏肚子吧?
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-14 00:07 , Processed in 0.086724 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表