做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
+ R% {/ M8 Y9 p2 g7 P& j& m& chttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

4 M1 a  F7 r8 B3 ^- i" Z9 v. c; }http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
1 w! k0 I3 ?/ T1 f5 k- }  a
# V* g, ^- T" o. s7 C8 Chttp://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
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8 r7 X  m4 F) C9 Y. x或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
: G8 c$ ~3 I7 C4 s1 B9 J8 |眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

6 o: n, V8 J, l2 f南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
9 o0 t7 _! ^- n5 c! M/ V% A) f7 p( x眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

& e: [, L$ u8 b. Q8 [/ g- }干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
( Y+ _4 @4 \" E( ^1 r不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
  P. b0 M  o& l2 U3 [' _9 \wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

$ t, Y( T$ ^) o, _洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

, N7 V- N6 Q' k7 [6 B- S: q

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
" r5 x7 Q: i' Q建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

9 Q( j  @4 e$ m1 w# w' d/ O$ E
不许建议！

温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。