做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
9 B* C' U& t' Y8 m0 shttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
$ f& U% X0 u- ~+ E2 v/ U# f& z
  G! V  q/ [5 c8 f- Uhttp://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
5 _( o; f7 C* q$ o! m/ r6 t6 b
或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

1 m, Z7 _5 {" E  i) j& d' g干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
, C6 y1 `# v7 c建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
) d+ q$ ]1 H* U& v. {; P- x不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
+ m4 W( J5 c' [5 L4 l2 u% _+ nwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
8 c5 q$ M3 \& x" W, w0 |* _建议梨涡mm实验一下。
$ b3 ]9 a5 V0 v+ c竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

& U" \% j9 A$ w不许建议！
/ C0 I2 l: m) W
( ?7 X# Q5 w: q% v1 I1 _温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。