做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
- B( b$ U, [3 l1 l, f" b有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
9 @4 l% f7 f! f2 p3 H1 U
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
- ]+ H$ L9 ~  Y) f9 P
2 g3 k8 |9 M! s! ]  T或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

8 \/ v* |: |, o5 Q. s南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

" S' g  _; a% g0 x我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
  \* V: |) s" \1 B9 w$ Q眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

6 S% u, A4 U- L干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
8 x1 H  i  Q- j% K- n  U建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
; [  u+ J7 {2 @: ~1 ?- ~不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
( D4 b  {* C. N& n* t7 awpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
6 T1 ~* e( c1 V4 ]2 |/ ]建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

不许建议！

0 z, |/ t$ ~' _, O9 f3 Y- ^" O温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。