请问哪里有臭豆腐阿？

小白

同标题，我有个朋友想吃，但是真的不知道那里有的吃。或者有人会做的可以相传一下吗？

叽里咕噜

容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

linda

大统华有！

老倒进屯

大统华好像只有油炸臭豆腐！

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

0 n$ I) T& z, b( Q4 f# N有点道理，制作工艺估计不同常规，但效果不知道是否异工同曲？
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1 D8 ^/ g$ \1 `$ C/ q; Z6 h要不你实验一下，没准以后你就会变成臭豆腐大王。

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
" ?% ]# |6 _7 G6 i) g9 Z: r容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

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有点道理，制作工艺估计不同常规，但效果不知道是否异工同曲？

要不你实验一下，没准以后你就会变成臭豆腐大王。

平常

这个难找。

四维兜儿

一、豆腐切成小块，放白布中间。


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3 b( c, \* p7 _& K二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。
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三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。
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* s9 K2 y3 o, X' M# m$ \: t$ } 四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。
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五、准备纸箱子一个，里面铺上干净稻草，我没有找到稻草，改成干净的玉米叶代替。
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! \4 {7 r; P1 t) l1 P. G' ?$ u# x六、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。
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0 k- n. N* ^' I( L& Q2 i* c# W0 y
% L+ ?: W: p  D4 @9 v- b8 ~七、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可。这个就是最后一张图啦，成品哦，煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面，嘿嘿，好香!
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, }$ q4 B+ N% [: T, Q7 Y- s1 n  
+ N6 b! U: u9 a" z6 G8 O" ^做好了拿来show一下哈~

八千里路云和月

看上去真的不错。

7 v! ^4 w( |$ G) |* Z! m% h. t请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

我是一只鱼

真强啊真是馋啊

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
看上去真的不错。
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请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

/ n" W, _7 W, A. k9 ^; y放卫生间。嘿嘿

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表
3 i/ D( [2 A1 K( e  e1 J

放卫生间。嘿嘿

0 d8 R; b5 Q: f" o) Z- W2 F

哈哈，这样熏出来，那真的是臭豆腐啊。

叽里咕噜

原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表
- Y3 H$ y1 M- C9 a
) H) |: {, \* w& i! l4 f% }1 e2 r7 @
放卫生间。嘿嘿

5 U' E! T3 S# Y6 U/ G, ?, k9 y
6 c& \$ Y! A9 Z. g% e还要一边大便一边吃才原汁原味

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-9 19:47 发表


" P. N7 P7 e) c% N还要一边大便一边吃才原汁原味

嗨，你真恶心！

叽里咕噜

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-9 23:46 发表


6 l, t1 c2 k  \+ `嗨，你真恶心！

7 W" `! f6 R, d6 `8 [
& N9 s" `) r# k/ C  S哈哈, 反正我是从来不吃滴,

四维兜儿

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
看上去真的不错。

请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

* V8 Q4 r" ?/ a( w& H1 l' Y  V* |想吃的话，嘿嘿，没有条件，创造条件也要做呀。

八千里路云和月

原帖由 四维兜儿 于 2006-1-10 08:51 发表
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" l8 I# e! K$ Z$ f0 p, d6 _  _想吃的话，嘿嘿，没有条件，创造条件也要做呀。

怎么创造条件？真的搁在厕所，开着花洒制造湿润的空气？

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-10 00:26 发表


9 p) J: Q1 y7 r" r  X哈哈, 反正我是从来不吃滴,

8 h7 F$ ^, H. c) C! d' \# M. @哈，忘记哪个帖子了，好象就是说你擅长做进出口工作的。现在看来一点没错，你就爱在这个地方边输入边输出。

小白

自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
5 I; ^/ F7 M9 Z0 b) ^; P0 N在继续问，看有没有人知道哪有卖做好的，是在不行在自己做了，呵呵

八千里路云和月

原帖由 小白 于 2006-1-10 17:03 发表
自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
' m3 p4 j: h" ^在继续问，看有没有人知道哪有卖做好的，是在不行在自己做了，呵呵

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看看3、4楼，都告诉你了。

小白

我去大统华怎么没找到阿？