 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... $ r& t/ ~2 @+ g5 m8 O5 B0 [$ D
( g$ K# ?. z) F' o2 B, t, i) r材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
# p) g' I9 F6 w5 s/ H( k& A% v咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) % G! V: `" M" p2 n N u
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步驟一: 0 Y7 E' O/ y- [! i$ w+ T5 x9 A2 V, g
按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量. . K% [* [, O! C' v1 V# L( g1 Y
看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. 5 d5 {) Q A% N% D- ~' s! F+ V
' i, G) p) H4 `5 r步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). - \7 I% o# o: O8 d
* X# c) G+ g' @0 f. X* ]: X* Y等粉圓熟的空檔準備冰開水,
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接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 1 k7 D+ E) H% f( v* z! n& z
?( {0 _2 a5 r9 b步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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