美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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; @, W/ Z' N& O/ S  t/ L4 F. |6 U步骤：
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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2、姜洗净，切好

( F& E6 z1 k# u3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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, L. N" I  k& a; g9 z4、加适量清水（图3）

, f8 B3 o- r! W* x- `7 m5、盖上锅盖，开火煮......
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! l+ @1 |/ p! N/ d, N$ k$ I6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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待煮的猪蹄：
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* F8 D+ _5 X1 s! [4 i& ]5 m成品：
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" l0 x% ]9 k  _# l# x% r碗中：
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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
3 s& q+ G; [7 M- X' @9 X- [# w好吃~~
呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
9 c" y9 R) V/ z, O今天试着做了下~
好吃~~
呵呵~
+ a$ d( W& n2 m/ u2 L7 z$ ^8 n0 C谢谢斑竹啦~~~~

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, K* b* ]: Y3 t2 w/ s
是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！