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美味猪脚姜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-20 04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
" C* w' y1 d, m# j- Q- Q. }: c首先,原料有猪脚,黑醋,姜,红糖和清水适量
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步骤:
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* q/ h+ ~+ f& J6 z( m5 u1、猪脚洗净切好汆过水(图1)
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2、姜洗净,切好
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% Y7 x: e+ ^1 ^3 u4 h# _& N3、将姜,猪脚放入锅内,并加入黑醋(图2)
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4、加适量清水(图3)" O9 o, G3 t2 ]: H* S. m
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5、盖上锅盖,开火煮....... z2 q! X: u* ^. s
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6、煮到水开,过一会儿加入红糖......* O5 D9 L( W" ?! Z4 e8 e

6 l( _  @. `4 y1 I  q( Y; y  L: p7、继续煮,直到猪脚熟了,软了,入味了......然后,开吃啦!!
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6 [7 ?) g7 Q4 X0 |待煮的猪蹄:% \/ q1 x6 Y: a# h
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成品:+ b' a9 o0 M( G% q
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+ o* W7 K: d. r2 _8 `碗中:
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发表于 2005-12-22 14:26 | 显示全部楼层
看来是楼主自己做的,真实!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-26 04:00 | 显示全部楼层
放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢?
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 楼主| 发表于 2005-12-26 12:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
恩,这个就是发酸甜口的,而且加醋不腻。:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-26 19:51 | 显示全部楼层
今天试着做了下~" A7 I, ]5 F3 k: v7 Q& c( e; ]6 L
好吃~~
7 D* o+ u; [" d9 H% s% S) o! o6 d呵呵~  D) R/ R- a. Q  Y$ y
谢谢斑竹啦~~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-26 21:35 | 显示全部楼层
原帖由 ★AM:PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
9 ?. |' a) _. ~; V+ N! r. d. F7 Q今天试着做了下~4 }6 d# v& k1 |9 Z  J1 N
好吃~~8 a9 l8 i. s8 O, g
呵呵~+ Z! |* M) B' j. h/ t( Q) Z; O
谢谢斑竹啦~~~~
, Y- ?% e0 G& t4 N; t7 T
. r- S( ^" U5 d' h8 W
" ]) H' W  N! q
是你的手艺好啦!呵呵~~~吃好喝好噢!
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