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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来看香菇若干~~
& X0 L8 V5 _% W: w! h  }3 E
6 `: F& R! ~, \9 u$ }/ I# v0 V+ h2 |9 c7 e5 `- h
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~  V) n* e6 |* M0 |4 h/ V  M9 R( ^
2 @3 n: e7 x; S2 A
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~' ^/ s( R1 x5 C4 a' ^7 c  u
3 i( N. R* f# a

* n9 @- n& S  b5 {
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~" r* P) k" N9 h; m

4 Q5 a, t2 X" c" Q7 @1 S; K5 P8 C
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~:)
- U" t+ c: }8 k& a/ T9 V' g2 Z7 ?; E; L0 z$ H! J8 G: ]9 A
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~:), [- V/ |1 f2 z$ s/ Y5 C* c- [

& ^; s; i) @) x4 R1 i
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
放入烤箱~~
# V  `1 p" J6 S: _! |9 N180度10分钟~~
- ~) l) M$ J, C" ~$ G取出插上牙签,装盘即可~~:)
" J, r% H& g$ m$ J9 U6 ?8 j( n+ d$ @" r& Q' `( ~0 x
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~! V; a/ [2 s; n5 v& [8 B9 w: @. k% R3 Q
丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~' D/ O3 i& v: e$ }
感觉很爽口~~~:)
! y' r/ Q$ h/ L; Y9 J9 |1 Y8 s& l( t7 o6 P+ A! z, o4 w! ]9 I
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
这个应该不难做,感谢楼主!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
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