南瓜炒肉絲

linda

南瓜、豬肉絲、薑片。
4 N1 u* h# _$ m; ^! J1 B+ ?3 I調味料        鹽、醬油。
作法           南瓜洗淨，去皮和子，切成塊狀，備用。

& B$ q4 w4 X$ W/ w0 Q                 肉絲以醬油拌醃十分鐘。

                 以沙拉油爆香薑片，然後放入肉絲及鹽，略炒
                 一分鐘，再加入南瓜，略炒2分鐘，加水，蓋上
                鍋蓋，以小火悶煮十分鐘，待南瓜熟軟即可。
3 X( d7 [% z8 x4 ]# V
功效            南瓜是所有瓜類中，營養價值最高的，具補中氣，
" I3 D/ M& I4 v4 m' l8 i                消炎止痛，對身體幫助極大。

markqiu

谢谢，一定试下。。。

linda

YOU ARE WELCOME。YOU‘D BETTER TO TRY