悟空，米粉买到了

今天闲着

是不是那种粗的？我买了一箱，把那个菜谱贴给我吧！想做了。
, g0 K6 A  n) D5 Q4 @9 F
( Q/ L$ u% o+ [" D' O还有，那个肠，怎么做，也贴出来吧！不知道寒月买回来了没有？
  ]$ P. _) f& D. y1 k! }2 ^, _
最近没有想到啥好吃的，有点馋。。。。。

三思

白买你！
) G$ q6 R% l2 O9 b
做不出他们家那个味道来

悟空

菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
% c; o9 ~7 y2 c1 H/ o; M
, d, k% |& X& U
  P2 i7 J! _# o' Z8 s. E将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于佐料上.
将油用火烧热, 放入花椒贱之(可以省去如果不吃花脚), 有香味后将花椒捞出捣碎.
将热油浇在佐料上,一边浇一边用筷子拌拌作料(让下层的作料也得些热油). 将捣碎的花椒加入粉里. 拌均匀, 入口. DONE
4 q/ M7 d+ A- [% Q! N9 t; @
$ ^+ Q8 d+ c; k) @如果不成功我上门免费传授.

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 03:18 PM:
是不是那种粗的？我买了一箱，把那个菜谱贴给我吧！想做了。
4 P6 W1 ?9 D& A2 ~+ d. g' n
, j/ E' Z& H" v" x2 m2 i! Z6 N. ]还有，那个肠，怎么做，也贴出来吧！不知道寒月买回来了没有？

0 A- ]' B5 r: H1 [: T6 V7 F最近没有想到啥好吃的，有点馋。。。。。

XL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.

悟空

对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

黑弟

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
8 ?! \6 t1 Y8 j# a: M8 O菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
% n; X& U0 H7 U1 r) q

将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

俺不爱学习，爱吃，欢迎你上门送免费的米粉。

悟空

Originally posted by heidi at 2005-10-24 05:10 PM:
1 b$ v" [) I- I" g4 N' }- s5 X

俺不爱学习，爱吃，欢迎你上门送免费的米粉。

3 c9 Z. t  H8 X1 A9 t3 [  D黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

今天闲着

Originally posted by 三思 at 2005-10-24 14:34:
白买你！

做不出他们家那个味道来

: O* }. Q7 _  z& n
这不是作出姿态好请师傅进门吗？
( {1 c  p' Z" c
# f3 X2 x; L% V9 c早就知道你做了N次，都不对劲儿的了。你不是真的以为我要重蹈你的覆辙吧？

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 05:08 PM:
2 V+ ~& U* e( z! {对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

上次我要吃的就是这个，结果你做错了，我都没好意思批评你！方子不用写了，过两天劳我大驾亲自去吃吧！

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:


+ ~# C( Z' d9 ?* _+ L/ d9 `将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

7 [  L! L0 I2 `( O1 t你真以为我要费那事儿，下捉摸啊？连三思都败给你了，我就省省吧！

对了，哪天吧你家的辣椒带过来一点啊！或者记账，下次有了再带过来

' Z. [# C/ v2 `; K$ C- F我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:07:
: x) _8 {1 S4 X5 g; B5 ?- h5 `$ L
/ }7 T/ Q. G" g7 W  I. ?- ]XL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.

1 j5 k# L0 e9 Z7 s' e
司机送去的，俺哆嗦了一下，没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在，要是我自己开车去的话，就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。

你看，人懒有福气吧！

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:15:

+ Y- g% v% [) o" ]- R3 u黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

& [/ X7 J7 a/ o5 f/ b# d
/ z- c; V* b) j5 k你要知道，黑弟可是司机的师傅啊！她还会修车呢！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-10-24 05:26 PM:
- k8 ]# W- u6 P  i
上次我要吃的就是这个，结果你做错了，我都没好意思批评你！方子不用写了，过两天劳我大驾亲自去吃吧！

+ ?7 u4 c5 S  |; C2 R4 O. N8 I那款米线适合早餐和销夜. 来之前打个电话. 我把水烧滚等着

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:31 PM:
0 s" J5 b# D! t" s9 w% A

司机送去的，俺哆嗦了一下，没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在，要是我自己开车去的话，就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。

你看，人懒有福气吧！

0 x/ G8 S* S0 [- a0 w1 G懒人懒福,傻人傻福

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:28 PM:
# m* g7 `% M! K, [, C

' X; y, y3 ?  R6 g, T( y你真以为我要费那事儿，下捉摸啊？连三思都败给你了，我就省省吧！

3 j, ]! i* ?% C6 ]( J, a( B7 W4 N对了，哪天吧你家的辣椒带过来一点啊！或者记账，下次有了再带过来

我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉

2 R9 m/ N2 c! O$ z6 f我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时候我给你捎一包去吧.
6 k. d) M/ ~5 T+ w* z我家乡的辣椒要过把月后才有了, 等等吧.

寒月

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 04:06 PM:
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:

0 V$ L5 w3 h9 E( v/ V7 b6 ~' \
将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

8 b& b' Z3 a) e6 E& I; @: p: _
托您的福，我都流口水了。
5 G0 v9 `, X6 _+ x5 u闲着真贤惠，让我也有机会吃吃gangxi米粉了。

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 17:53:
* t; F/ |- Q  v$ p! T
我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时 ...

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1 T3 L% w2 {1 @" ?- e! U+ y嘿嘿，泡菜都抢了，今晚的菜有点油腻，吃泡菜刚刚好。
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' j9 w2 w- X0 @3 o+ w: z2 A- C. y那包辣椒够我坚持好几个月的了。

. Y$ z" ~( k( E# r& z) d/ o- `明天就作它了。