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[其他] 四季养生之冬季养生饮食调养

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发表于 2010-8-5 22:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
四季养生之冬季养生饮食调养
! J" R  B% l+ d* ]9 H 冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。
7 J7 ~$ V( S" o8 Q. D, j   [养肾为先]
7 ?3 S" V$ L5 w% s5 T   足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时对男性养生中的养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。
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 [温食忌硬]1 q" R. e' s* Q
  黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,有损人体健康,因此,冬季饮食宜温热松软。
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' p+ \6 X" y5 O" H  o0 S. n5 i   [增苦少咸]
* p6 d5 K# \! Y0 W   冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。8 L8 \/ N8 d4 B' g! Z; B8 U
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