煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
- G! y! N& V" X3 f4 E4 z8 k' ?昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
1 n7 K; d9 X3 E( ~后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。

号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
& T( }2 d$ _/ ~+ O特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
' Z7 u4 Z1 t  N6 G" E0 G/ lhttp://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor

7 o, C3 ^' N+ e4 Q: V
这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

! T/ S+ @6 z* _" t1 n( F$ g呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

比较重。。。
( c4 `' ]7 P! U2 j; l2 P
1 ~1 c( Z; r! }! h+ {8 s7 \你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
& N* S7 V& E  A9 \' r# F* F
9 U1 t& W2 j& w其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman


为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
0 W" u! ?2 F) d% Q( _, V
5 y, q( u! R, ?你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
! R! l: e9 N3 P6 R! p" r
& @/ a# D. L4 y+ E. {其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
5 ?' [# l# l/ X3 d) j& [. XThanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.
2 m/ i8 E5 ?  v$ E月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

3 p  s4 @5 J. B4 |9 f1 Q# T做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.