煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
1 ?4 [; l! \% U1 K( |7 q昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
. a0 V' H( x1 ^+ G# B+ E一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。

号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
1 u' l+ b3 }* U7 ?* U2 B* ~
; t3 I0 x. J4 t
3 I: i( t6 x( y4 j& g! [这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
$ T8 A9 P3 ?/ H看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
1 }- @& |' q- y: k+ S& U( D$ S# Yyangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

8 X3 w# I" Q( }3 [比较重。。。
) `. m) d/ y( v; }
你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
, P% D4 J) Z* {' D, J
- g# S& i" z5 b+ O3 ]7 T其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman

  n* ~  w$ ~$ X9 G6 n
为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。

你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
# o# I  S6 h. G
1 _: t& g* U1 E! E% U: ~, @其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

) E# m' u; \6 Q' o  k9 X+ pWent to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
! J* d) r, `3 i% Y, [I will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.
3 R0 _0 I- |- G6 q月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.