煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
/ _( O! C# U, b4 d5 a7 z6 f昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
5 i5 Z3 u; J3 p. d5 e后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
) f. }' [1 {: q9 K一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
1 j5 ?) s* f' p& n' I
号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
2 ?7 r7 q0 E) [- N( x特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
& @) u4 {9 D% |( }- a
( Z( O5 X0 q. N5 r* f
. m/ N7 o7 o9 z( [3 K& u, j6 A这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
4 U0 E9 X) u3 |; ]看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
1 C/ `9 ]) S' g- P5 u# S+ zyangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

0 v5 t( K. I4 K5 G$ S5 T) [7 G
2 E5 d; u# {5 ]2 U7 i) E1 l! N6 ~呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

: @7 I) J3 }. ?, d
/ V# C7 D8 f) J) R3 L* ]% A& q比较重。。。
% B- W; U) Q4 Y- M+ O2 l8 u( ^
8 o# F2 M" q) X4 m$ H, F你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
9 u) l( i+ X/ x/ A. L1 }7 `5 c% L
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
1 u1 L# G# r" Q" z' {6 G

为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。

* y9 ]: d# d: L5 v9 n你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
+ u; A  H! [! M' F( t4 c* N" E
+ Z2 v' Q/ S- S其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
1 g- d6 o- a4 w0 F4 u  wThanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
+ I( K2 F  i3 I1 }' [8 }2 {+ aThanks for sharing though.
月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

. ?% ~. i% M$ w8 X; W, H# v做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.