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lz上哪儿割的羊肉呢? 0 O, ?" U+ V6 N$ i. b5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。0 j' u) U- N1 ^" g 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 5 C( |, E, ~* t8 a白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗9 g& r/ N O5 I- {5 L( j$ K 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 ; t i! m/ @- g白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 ( ?2 m# Y2 }$ e& } % b( V9 W* P4 p5 T. p, @0 ] 7 I+ v9 V# x9 z3 y5 ~+ g. o+ ?- L 换酒喝了,这刚赎回来 0 h7 v0 L8 H$ a8 z+ q. K执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。! X/ Z5 v3 p/ _ 不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ 3 F/ A Q* K7 ?- {' i6 k听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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