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lz上哪儿割的羊肉呢? # [. ]3 q: ^% x5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 9 ]7 G! m6 T$ Q7 U2 Q白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 7 d+ `. ?9 \4 C白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗1 n/ {. K0 s$ h6 h) O- L5 a n. z 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然/ }" z; v$ Q" h4 L 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 5 M$ n, ^9 ]8 _' B* O, r8 v9 u$ K1 ]( X 8 u7 s4 m) d& A: M" @. T( i换酒喝了,这刚赎回来 1 a3 M% G$ l5 z$ x执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 8 |4 Y# `) v( j' Q不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ # D- m& h0 N4 c- Z8 @听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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