 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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特点:猪肝与菠菜都是补血的食物,常吃可起到补血的作用。- z% I% m+ A& N2 J6 s' `
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步骤+ e( P- v' ^' u {' }1 S
& q8 W/ M7 |, o7 j: p1. 将猪肝洗净滤去血水再切片。
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1 H' ]7 ^0 k) h2. 水烧后开放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。
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, y+ j' \9 K' u6 i2 t8 U3. 待水开后再煮二分钟,放入菠菜后,立即放适量盐和味精调味。
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8 N( h( _, `. X/ a! j$ ^) t4. 慢慢搅动一次,放入香葱便可起锅食用。
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