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现如今生活节奏加快，想睡个好觉都是挺难的事情，美国的营养学家总结出了三种助睡眠的饮食方法。现在我们来听听国内专家的点评和指导。 [6FCb zS_W
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色氨酸食物——降低兴奋度代表食物：小米粥 )^|zuYz N
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色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。 sG%Q?&- # {3 `6 |& j1 M+ x [2 b' t8 T6 P
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同时，5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。 Eyxw.,rB/ % L; ^7 T, w# ~! D8 R
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" p) V6 C/ Y* p2 a$ K" y 小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。 DB We>Ef( * ^# x. @9 Y/ t- h* E5 ], Q
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此外，色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中，给你一个安稳的睡眠。因此，睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果，“这个方法对多数人都有效，它既有像安眠药的安眠效果，却没有安眠药依赖的副作用，不会让人上瘾。”美国麻省理工学院的茱蒂丝·渥特曼博士认为。 :rnn`/L 8 n* L, c; k0 A$ E' H9 i
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, P# y: _4 X9 `' b6 l8 F& Q- h 维生素B族的食物——消烦躁代表食物：全麦食品 P3jDx{F / ?9 @% a! }6 v
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" A$ J0 r: `/ f% [* r2 I: J/ X B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。 M. O3QKU4 ' _: h; L$ O9 U( J$ W0 v. [
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全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。 hg_@Ui@[z
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' h* N! s& B/ d# b 钙和镁的食物——放松神经代表食物：牛奶、核桃 'gHa3:US 1 w, V1 ^" f* F9 M; I# M; `
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研究发现，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。 r9 G}[# DO
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. \0 ~! e/ d7 j+ O. [7 a! k1 s 钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。 车品弘智专营店http://shop13724229.xiaotk.com/ |
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发表于 2010-7-9 03:33
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