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关于烤鸭

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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-4 11:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三帮,能不能把你烤鸭的秘方再贴一次啊。感恩节我打算放弃火鸡转而祸害鸭子了,懒得翻旧贴。7 j# p! Y) O" }( E

$ Y3 S% W" d% c' Y5 w3 [/ z对了还有那个牛油果的做法,我记着是不是放蒜蓉就好了?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-4 11:21 | 显示全部楼层
烤鸭
  |, D7 X' x* C6 Khttp://web.edmontonchina.cn/view ... hlight=%BF%BE%D1%BC6 X4 E0 A) o* D) [

7 n, g3 Q# v/ p4 \' b' P3 r0 E% l$ T* c: u7 v
牛油果+盐+蒜末+柠檬汁
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-4 11:22 | 显示全部楼层
其实烤鸭不用那么复杂
! b2 C' N& r; b腌好了把椒盐擦走,直接烤,中途上蜜就成
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-4 13:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
俺打算折腾火鸡今年。。。。。就是不知道烤出来的肉是不是很柴???就是很粗,如同嚼蜡?????
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-4 17:03 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-4 02:02 PM:# F) K) _: Z( V
俺打算折腾火鸡今年。。。。。就是不知道烤出来的肉是不是很柴???就是很粗,如同嚼蜡?????
- a# G1 z/ i" }/ w$ d" ]1 p

2 O: R; {; z; c! p1 d+ {不会很柴,因为伊很肥。所以只有嫌伊腻的,没有嫌粗硬的。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-4 17:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-10-4 12:21 PM:$ h+ O4 N# ]9 U& u% D
烤鸭
3 [% r4 U! x2 \; O- bhttp://web.edmontonchina.cn/view ... hlight=%BF%BE%D1%BC' [! z6 {) V" n8 x. i+ G+ {

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1 h% J' I! Y- k牛油果+盐+蒜末+柠檬汁

4 B9 n# @/ G8 c; ?$ {) B* h' W, f0 w, M% t% w% i1 A8 R
# Y2 m2 h2 z# X
哦,忘了柠檬汁了。多谢哈
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-4 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 海妮妮 at 2005-10-4 17:03:3 O, Z9 |% _& x& {* q

9 j7 u/ w1 A% W' ~; t
' o7 e* q$ B  _' l& E( T不会很柴,因为伊很肥。所以只有嫌伊腻的,没有嫌粗硬的。
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' }8 R4 g% l8 U" m; B
那就放心了,除了不好吃的,我都不忌口。
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