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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。9 @0 b8 h2 r7 g$ |; }% p1 _) [

1 ]' [; {( C+ z! m6 R; M误区一、不吃主食
0 a( j' t6 G: a* P糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。& Q% _$ Y2 {, t5 X, k
& {! k1 H. f& z7 y6 S4 y
误区二、不能吃甜食
; D9 s% ]8 |/ M& q糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。
* n& B8 w5 d' K$ l& e
& J( b1 K) x5 A) f* k. k误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白2 I& T1 o5 c2 n1 \! n6 e% G" Z
血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。
7 n# w0 k3 Y- g. E: T! v; V7 f+ U5 q4 L9 A1 `& z9 h
误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖9 a3 o, r0 A: S3 B# x7 e- {
有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。' V; e" _  t1 q5 b

6 [/ m, W* Y+ H误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系
3 K5 w) {3 S1 _) o$ m瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。: u. i% w, f6 W. ?/ E: \. y' E

, D# S# B, i# L4 e* t# V误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低
, L1 B% `" n0 r9 V粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。& n! r# }, e# g4 H# u' E8 ]( L
* E6 U; a) {6 S- A
误区七、水果含糖量高0 R( Q7 L+ @9 Q( b; p  P6 t  p" ]
水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。
6 A. T" ?) T: F: ?$ l6 k$ D, u) ?1 s9 P1 W7 P
误区八、不吃肉
& _, s. K  g# t# j+ f' g% V1 j如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。2 Y4 m  I9 Y+ T: t& B# @8 R. q
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以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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