我讲一下自己的经历:国内的饭店随处可见,只要有钱,什么也能吃得到,但是在加拿大一是经济紧张,二来想买都买不到。$ M9 Y& m! L8 C( l
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我来加拿大之后学会了做馒头,面包,蛋糕等面食,菜也是自己研究,经常浏览一些美食网站,尤其是留学生的美食网站,如德国热线萍聚社区等等,另外,这里的大统华和加华的调料较全。 u3 U) p, t0 d3 w! |2 N
0 G! U* A# t0 h& h: u具体做法: 0 Q3 k6 z" E$ P* R" ]1。猪肉基本上戒了,这里的猪肉不放血,腥。即使吃,也要用酒,大料,花椒把腥味掩盖起来 % e* F) v3 J6 }! _) g" b' W2。阿尔伯塔的牛肉比较好吃,可炖,炒,烤。但是也很少吃。6 `2 L. j: z# }2 P, Q9 V ?: b
3。这里的冻虾比较便宜,不如国内的鲜虾好吃。9 V% R' n( k4 u' R
4。青菜相对较贵,我们平时只吃便宜的土豆,包心菜,芹菜等。
Originally posted by frd2004 at 2005-9-19 00:31:# e. n$ ?1 k+ j4 X1 p, r
中国不有句老话吗?“一方水土养一方人!”9 I9 _# b" n3 b. ^, L6 O; i6 g
到了加拿大,就别老用国内的标准来衡量这里,包括这里的鸡鸭鱼肉,青菜萝卜 H7 J5 d9 o9 L1 R- f其实也可以试试看老外的菜式嘛,毕竟他们的菜式才是用这里的原料,调料一点点 ...
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说得好,入乡就要随俗!