这回更好吃了.

lakewood

在上次方子的基础上,又加了另一样东西,更好吃了.
1 h' C# t; z7 y$ e6 E, x- c
- }0 H3 R/ [5 C, t+ s2 t烤之前

lakewood

出炉后,

悟空

兔子做的最象.
) O/ u$ g5 v) Z$ O一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

老杨

呵呵，还会做图案呢！

三思

你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 12:55 PM:
8 g+ X: D$ [7 N0 o3 q# L8 z- ]你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

# A$ y4 e. m4 y% @) @7 _哈哈哈

xry

方子在哪呢?

Jasmine

做得这么漂亮,怎么舍得吃呢?

lakewood

材料:

: T$ [9 M9 }. L9 {; l2 cups Margarine or Butter  
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
2 Eggs继续搅拌
% p. ~. v! Q$ ?; R' G! A4 cups all-purpose flour
$ i, W" z& `; @  [# B1 e: r3 F& R2 h4 tsp cream of tartar
2 tsp baking soda
7 f9 f8 p+ N, _* }
     步骤:
1.        用Margarine or Butter  把烤盘涂一下.
# F$ F8 t) A! }/ P2 @) Y2.        把糖和Margarine or Butter  搅拌.
) h+ D- p% V& y2 [1 t& o3.        加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
1 n& P# [, D' q2 z4.        再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
5.        把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
/ }* [6 Q9 A, |6.      烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.
' A* [# n+ }, V: [* C! t! ~
7.      等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.
" Y/ r9 a' z, O  N7 x& |
6 n" ]! i) w7 G$ J这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)
3 @) `8 ^9 [: l  b/ T' t
[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ]

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:10 AM:
9 e% a* T  U9 ~3 h6 E兔子做的最象.
- o2 {; k: X. x2 j5 n5 c! j5 a一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

4 W! o) d; o" Q( o7 ?& w

1 S0 ]6 q: J. }0 |6 gCOCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 06:55 AM:
你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

6 [, y# i, I# w0 M% a2 X( f恐怕难烤出金元宝来,太忙了,没空再研究这些东东了.

philips

请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

悟空

Originally posted by philips at 2005-9-11 06:01 PM:
5 f, [- C6 k; P" D2 n请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

" z' p8 o, `. n5 q9 ^SUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-9-11 05:36 PM:

. j* p% i6 p5 ~! V3 E! X* j

COCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

philips

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:13 PM:
8 S' R  f1 \" R0 n/ T
SUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

. g" [0 u( U' |* t1 T4 e8 _% I# N谢谢！

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 12:15 PM:

已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

设置的是BAKE 档,这回我还放了一点VANILLA.