胆结石的治疗与预防

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胆结石的治疗与预防可藉由药物(溶解结石)、外科手术(取出结石)或饮食疗法(控制胆结石的形成)及最新的超音波震荡法除去结石。

    基本上，若无自觉症状，对健康并无大碍，应不需考虑手术治疗，但若发生合并症或情况严重时。就应切除胆囊以免危及生命。

8 B2 V" c: U; ?# x& \    国人吃得愈来愈好，使得胆结石得以轻易缠身而不自觉。国人应注意平日的饮食，限制动物性脂肪摄取，并保持体重。更重要的是要做定期健康检查。胆囊X光摄影是诊断胆结石最有用的方法，目前腹部超音波检查是最常用而又无痛的方法，利用音波的回声反射来测定有否结石，以达到早期治疗的目的。
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    由于胆结石和体质及饮食息息相关，若您自觉是罹患的高危险群或西化饮食的爱好者。一旦出现症状时，都必须提高警觉。 胆结石的日常对应之道勤作日常生活型态的自我检讨，是健康的第一步。

( H& R. `8 z' N8 L$ u请注意以下的生活规范：
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% T. X2 u* q1 K# M1. 维持理想体重。
) H0 M& [' U0 s2. 保持运动的习惯。
: P5 f+ q/ U/ x4 D7 a4 F& D) j8 O3. 注意饮食安全卫生、定时定量。
1 ]) }  R3 t- }" F2 C5 Y5 P4. 绝对禁止暴饮暴食。
0 b3 {& a& m3 B+ @2 X% k+ B5. 避免长时间以坐姿从事工作。
3 T; K+ [8 O9 k. j6. 避免过于疲劳。
7. 不可穿著束紧胸腹的紧身衣物。
8. 若有便秘症状，须积极治疗。

胆结石的饮食疗法

1. 多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
" s5 K7 n' ^8 C2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
/ g, J1 E7 u8 B3. 多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4. 禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
2 O! f" }7 {& \! O( c0 h$ ^5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。
6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
, p3 U* {9 |2 |6 S7. 烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
. k  x. V1 a* \4 Q8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
9. 口味尽量清淡，调味料应有所节制。
+ [) f; c- I% k+ G0 z10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。
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