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[问题求助] edmonton哪里能买到山药

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发表于 2010-4-4 21:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
突然很想念小时候妈妈做的山药排骨汤,想自己尝试一下,但是不知道哪里有卖山药的,还请大家帮帮忙~
大型搬家
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发表于 2010-4-4 21:55 | 显示全部楼层
大统华就有
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 楼主| 发表于 2010-4-4 21:58 | 显示全部楼层
2# realxiaoci 谢谢!你觉得那个山药怎么样啊?
大型搬家
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发表于 2010-4-6 11:41 | 显示全部楼层
我在和平买过还不错的说
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发表于 2010-4-9 11:13 | 显示全部楼层
大统华和和平都有卖,但并不是每次都能买到新鲜的,也不是天天有卖。
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发表于 2010-4-9 15:10 | 显示全部楼层
今天和平有很新鲜的山药卖,去看看吧!
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发表于 2010-4-10 15:19 | 显示全部楼层
T& T有买。
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发表于 2010-4-10 18:37 | 显示全部楼层
99也有。今天的还比较新鲜。我今天就做的排骨炖山药啊!好吃好吃!!!
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发表于 2010-4-13 19:05 | 显示全部楼层
T&T 时不时会有山药卖,排骨就不用说了,到处都有的。不过有时T&T的还不错,挺新鲜的。, l3 H7 m% n' f& r! n3 S
山药排骨汤,有相当长一段时间那可是我的最爱。因为据说山药补气,比较累的时候还是会想要炖一点。7 M0 P( V3 f+ V1 d
此外山药煮粥也不错哦。
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发表于 2011-11-16 19:52 | 显示全部楼层
我家买的铁棍山药

  x' u+ T9 E, z! {2 h% K6 L  最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~3 j: r3 e1 ~, G; j
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就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91  今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~5 o: g! s- c4 ?. d) j
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  一般我是煲汤或者蒸煮着吃…… 9 I$ `2 Y- T3 J' O7 G- |

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网上查的山药的功效:
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  N# g' O' a! p0 j5 O" j. z 1.健脾益胃、助消化:   山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。
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' p: l4 z- a, L' Z9 u$ N 2.滋肾益精:   山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。
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3.益肺止咳:   山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
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4.降低血糖:   山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品; . Q- h5 _' E, ~4 M

% X, q5 F( `. @# S, D2 O5.延年益寿:   山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效) I3 L2 Z4 u- B+ N$ o" l+ O

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我家买的铁棍山药

$ N  o' m. i& F* S% x# a3 b+ w& G- w  最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~
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" ^! o; f1 Q/ S5 z* G就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91  今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~- Z' F& ]  {1 r3 o
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  一般我是煲汤或者蒸煮着吃……
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/ ]+ o' T$ t2 y1 ]6 o" U7 B5 f网上查的山药的功效:* \- m- Q; e& L
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1.健脾益胃、助消化:   山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。9 }7 F/ d  X7 j( P1 C5 r) h

$ J2 ^% y& R7 G& P. q 2.滋肾益精:   山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。8 g5 Y$ k6 Q$ T9 d; Z7 ?6 [

5 X- z; y. d" m' V: n 3.益肺止咳:   山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;% Z2 @3 a1 o; g" w2 n* y

( D8 W' S4 D& E. V' b. K 4.降低血糖:   山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
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5.延年益寿:   山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效
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