创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
. o: Q" V9 l- K2 E总耗时：12-18分钟
实际操作时间：5-10分钟
0 |8 {  L: y# x" Z制作量：一打


　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

所需材料：
& O  @! G4 |8 h: L, n7 S: x1/4杯面粉
" C9 C* S% n( s# o5 I: g0 W, b3 v1 e+ L半勺盐
- @4 d  g/ a, ?4 g1 J+ E  r. \0 u半勺烘焙粉
2个鸡蛋
1/4杯龙舌兰酒
' y) A8 u3 f+ _4 H1/4杯葡萄籽油
2 I/ o9 \" s1 e1勺迷迭香，切碎
1勺柠檬香精
步骤：
" b8 j9 ?' F- t" a7 o, o$ c$ Y1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
4 D$ Z8 ]9 I3 P0 J% N6 |5 q8 u3 L' @3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
1 V. i% {! B/ k$ r7 q4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
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4 E- _6 r) ]5 F* R# S$ r" g) k勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！