 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度：简单
) p& W4 A' H! d/ ` F总耗时：12-18分钟% |0 k/ d: Y8 v2 T; {
实际操作时间：5-10分钟+ \1 q& U/ T9 n: L8 j0 J6 S! t+ W
制作量：一打, D: l8 s% A) `" Y, L9 E
3 [# l! p+ E, H. p8 M; r
; B6 h' n4 ?( L+ L1 i% I/ | 有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。( w7 ~! S& }- ~" } c3 z! N
) D% p4 L6 x/ o2 T
所需材料：
4 X! e% t5 u- C5 J1/4杯面粉
) s6 L0 h- D8 g& ]9 m0 |3 R半勺盐
5 G: _9 T, b2 N' [7 l半勺烘焙粉
$ f) T0 [! S3 ?: u2个鸡蛋+ N& _' A+ P5 x6 M) Y
1/4杯龙舌兰酒
, x' {3 h* \; ^, W& @1/4杯葡萄籽油
" X) d+ ]' D/ V/ Y' V1勺迷迭香，切碎3 j1 ~: \) Y7 s, V7 }/ Q; \
1勺柠檬香精% D d! L, b& }) C4 E8 p
步骤：; n1 ]4 m) n, x8 b% S" T
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。& r2 I) }) }3 W" ~( Q4 O. }. N5 x
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。4 ?! r- V. {( q) J6 N
3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
( y) {: ^" E# L7 D- X6 `3 G' A4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
; h+ T9 w; I: ^" v2 h5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。6 N. s" V' ?0 \+ F2 ]3 r1 m
1 P% T, B6 f( ?. I. @勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！ |
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狗仔卡
发表于 2010-2-28 08:09
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