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创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-28 08:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
难易程度:简单
; C' u8 ?, z# D2 \1 x1 ^总耗时:12-18分钟
# t+ N2 Z- ]. v$ c( z+ I8 ~8 w实际操作时间:5-10分钟
1 y# a# _6 C+ E; h. {2 a0 k制作量:一打% B; y4 i$ W* {- |, \
# b1 m. Z$ M9 J% g

" \$ j, w2 |- d& N; g/ L+ Y  有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。
& ^  `$ L' l' _% J4 G- E9 b4 B7 Z7 m0 ^5 a) k- ^: B, o
所需材料:! f7 G( t, W' U  S
1/4杯面粉2 s# d+ \! V3 q  q* S' @
半勺盐
+ W6 f, J: X# ^半勺烘焙粉, ^, `# d! n" f8 K+ D
2个鸡蛋
" {( q& H5 S. Z- \5 ~1/4杯龙舌兰酒
- |* J" ?8 ?) D; G1/4杯葡萄籽油8 w; J; c# M0 F7 X
1勺迷迭香,切碎) g4 x) v4 V# f% j; b  F
1勺柠檬香精
1 S& q# ^3 ^; P: `8 M步骤:
, s+ K5 ^2 m  j& y5 Y1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。
- ?; a/ |# V5 a0 `4 }" y2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。! z5 z% I3 }& D6 J0 B
3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。
! v1 H1 {* D% H' d4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。9 \- g# o4 r( h7 e8 ^/ [
5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
2 F7 [: L$ _/ q' w3 K8 @
0 {7 N: |! A& x3 C# E# k/ O3 k勒勒草原美食http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐!
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