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创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-28 08:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
难易程度:简单
1 O0 P7 J0 y6 }$ Z总耗时:12-18分钟
) n* j$ ^& |* y/ U5 o; ^( V实际操作时间:5-10分钟  [) d3 w/ c& s( r5 u3 R
制作量:一打
& c0 E) W4 }- N! m3 E% s6 O6 O7 V& g9 N8 A( r
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  有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。
/ M1 P% D; V, n: W: |4 i1 e$ R, \7 w& l( J
所需材料:
2 `* T1 L: F, G: ^3 r$ G2 ?1/4杯面粉5 m8 z) y. C9 j1 n3 O5 u
半勺盐- m) b+ N; k" G1 N
半勺烘焙粉8 e, J1 t. P( I
2个鸡蛋1 l% Z+ c! [9 w% l3 U
1/4杯龙舌兰酒
0 w5 N" o7 @1 l! s2 M1/4杯葡萄籽油6 i- ?. r# T) f9 z! f
1勺迷迭香,切碎0 v# ?" b$ D) y! x  o8 M
1勺柠檬香精* |# Z- B9 k& M6 W5 y5 Z
步骤:
" N! e2 a! V; d. G/ s! ^1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。
# C; L. m: y  `8 u8 w1 {0 ?) b  c2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。
7 L1 j' g! @4 M- a' h3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。) \' a) I! ^' z
4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
8 p' n4 `0 y$ S  v5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
5 [- u4 I8 N) _4 V! M" w/ E; h  v! j$ y$ P
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