多吃盐致病，减少用盐的方法。

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多吃盐的坏处：
1、 损害智力
多吃盐降低智商，反应迟钝，记忆力降低，对脑力劳动不利。
1 l. [  n/ p0 A; F" L2、升高血压
只要多吃2克盐，血压就会升高2.0/1.2mmhg， 应将每天吃盐量限制在6克以下。
3、硬化血管
吃盐过量，使血管硬化，引起心脏病， 脑中风。
* b8 L0 o; Q8 Y9 T; b! z7 b4、降低视力
9 k  L7 e, s% s5 L. T0 h1 U5 W 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊，患上白内障。
5、导致胃炎
7 k) U& q& F; c+ a 食盐会升高胃粘膜的渗透压，发生弥漫性充血，易生胃炎或胃溃疡。
; s+ ^$ d1 s$ l; [9 U  f6、威胁肾脏
- s9 C1 u1 y0 _# p血液中钠离子浓度过高，会增加肾脏负担，易生尿毒症。
  U1 g. u+ A8 @) p; X* ~$ F7、诱发感冒
# c) ?, B* t3 o; {过多食盐减少口腔唾液分泌，削弱上呼吸道的抗病力，易得感冒。
! D9 l& s% y! t3 J; ]8、损伤骨骼
8 u) C- M" ]- A2 u) e8 f高盐能吸取骨骼中的钙质，容易得骨质疏松。

" z. p! a7 d; o( z  y4 N+ W0 F8 N减少吃盐的方法：
1 、用低钠盐取代普通盐
; U" G( f: i8 [% e; \4 h低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁，钾和镁能排挤体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
8 [0 U9 ?$ t7 ~6 [2、减少烹调用盐
+ V1 f1 b5 x- O/ w每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖（近2克）
3、改变烹调方法
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味，减少对咸味的需求。
4、多选择高钾低钠类蔬菜
* ~. f( ~$ Q2 Q. c0 B7 T1 N如青豆、毛豆、南瓜，苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
5、提防看不见的盐
+ S0 N( V/ R; V  如咸菜，火腿， 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐，应该少吃。