屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
        
& e% M" E& s) @* p               
% G% I/ m; C2 _9 Q         
            
              
              
                     
% y$ P3 d1 {/ Q0 a- v         
7 ~6 S/ u, m) v! p+ l         
7 a' L( x* u# p: Y# s2 t              
. H$ L3 Y) p. P. P                          
                1 废水来源
　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
2 水量、水质
　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。
4 c& ~8 X  B+ ]( m! V0 s9 Y! A7 b
4 H3 \. x0 a6 Z& P; ]9 ^. u

表1 废水的水质

" ~0 Z  H; Q4 O& I0 b: B- Y4 e

项目

6 e4 z9 S/ d, o. o- B3 ?pH

% a1 z, [/ c8 ~3 LCODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)
$ z% m$ W! z% v
2 G" i: X/ h3 c. b2 `' ^
6 \9 i6 m, r& ~# p) B8 q宰猪
% c- R5 D( z8 L
, Q' b/ r# d; ?) f' ]' V$ M; w$ S6.9-7.1
& h+ s& ?7 M! r. M! r# t+ @
9 @% ]' T  j. k6 v6 o. @- x900-2200

; Z; o. I- g7 P) y1 ~500-1200

9 j, k" A& E2 C4 t6 t800-1000

25-50


% Y. l8 v8 j* d' c宰牛

6.9-7.1

4 g. o, w5 w8 R  Z( A$ o& N1700-5000

950-2600
) ^! Y$ q/ R& F( T% q5 K  U
' R( e/ s) ]* w( _, s1500-2500

20-45


混合
; ~6 F* t( \! v6 M& }) u
6.9-7.1

1060-2760
' x  ?4 G; u+ A) Y* W8 t
* j# V% m* |: K5 f" N590-1480
; [, o& V6 X) L. \* _
7 ^: n0 h3 |6 J) L940-1300

+ J7 W# |* Q) v# q/ A! [9 g2 d24-49


: J1 _2 q% @3 [
表2 出水水质
. `  O7 P- g- a7 w8 H% _

5 ^5 X9 |# \  }1 D! q
项目
9 e+ ?/ D5 x- y; i2 V0 T4 o3 R
  a& \$ d2 [9 O2 UpH

* B: k0 X+ h$ E0 M$ ECODcr/(mg.L-1)

# C; _: ^1 Y5 W. Q: M: ^/ \2 fBOD5/(mg.L-1)
; O- X& p/ ]8 R+ Z
9 n7 ^' O2 S) Q' m& J4 i4 o! g* l1 SSS/(mg.L-1)
6 T- F' u: R2 E' o# x6 D$ @& w/ D
油类/(mg.L-1)
" N- E! i8 q8 r
5 g3 j; y* N8 e* L$ D' p
: G, U. p# L7 J# f* f浓度

6-9

≤100
* V( f/ \! C2 c8 ?
≤30

  C/ @; M$ H* X6 e' a, G6 n≤70

≤20
; o6 C1 y# _+ S3 处理工艺流程
$ i4 y- j; O9 w, V2 D/ j　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
: _9 z  J! I+ q( R  
　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
5 处理效果及分析
　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   

: P3 Y7 z, z- j
) Z( z6 Q: H0 u! B7 f
9 T9 C0 S; Q) A5 N表3 处理后分析结果

. G' ]9 w7 m: C& L
4 `, o7 R0 L- ~; f- n
& E% y$ R9 H8 d' P! Q项目

$ ^6 H* S8 o' X7 M1 ?　
% b+ G- ~2 U: Y4 c' M0 F+ u- m
pH

" A1 J) X' \9 O6 m0 U! n- BCODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)

  l, @  r/ A7 j( y* _+ L# P# Z0 V油类/(mg.L-1)
2 p0 ]1 v0 j8 u4 ], ^6 @

: |5 L1 {8 c* b' ]0 C+ B# U5 I4 y　

最大值

, v) z1 b" ^6 G- e1 {+ i7.1
% D5 u% ~( `3 k5 N" j( f% j
5 c) I" X" h. F$ i3 ]# B2552

, M/ E  |+ i# X: n2 H# y1338
4 g7 f; Z, R) l( }3 Q- l+ ^1 o- z; G; _
982

41.8
( v8 S! z& x8 o* I2 |- A

3 h: ~4 P/ F: p1 r3 Z/ r治理设施进口

最小值

& L1 U# {" j, k% d5 R* K4 t6.9

1255

645

941
& r- V, M2 O  g- j5 e9 o
25.6
- z; s1 f8 d7 {) k0 ^9 `8 o
$ W1 |1 j$ }9 x2 c) d
: r2 s4 L5 [: [　

平均值

　
' D4 N2 [6 W" l% c
1905

, d9 J* l" O7 ]. |9 M+ x+ v992

961

33.7
! I7 s$ D8 ~( L7 e
5 O7 {7 a' C# f; n+ E. t" F
　
% c9 A* ], l2 b# l: Q/ T
最大值

7.0
$ |: V8 o5 C$ y, U! i) C
92

. N  q% h9 J, v- r3 X. V28
, K. V1 l$ S7 N5 [+ c
62

5 G! {4 g$ [# o$ W1 u* i0 m% K0 n9.3
9 g5 B  b+ n$ {: }! N; F" Y
5 B6 n/ @& W  D" U5 C! l
治理设施出口
' F$ ]8 s% N" _# g
! m9 {- ^# Q2 `" \' ]最小值
. s9 h4 X5 r* i
6.9
. f# D4 J( x! C
79
0 e1 Q1 x2 W; o; W7 ~9 v* T
21
0 o/ }2 J4 B$ P% P8 A
41
* _4 [1 j6 m* C6 t, w9 l# ^
# ?$ n2 \) c  I; v1 u7.1
. V( e7 G, U% M1 i
' \, Y/ |7 R+ P5 u# l5 p. n8 ~
. t# {* g$ j& G, w　

  B1 i5 C: ?% @平均值
$ N7 o% u8 A) [7 d; G
& {5 B) I9 H! ?1 }& P+ `　

% W- v7 o' ?5 k+ C" x83

  u. I  h7 b) b" ~( H7 y25

. w# A9 g, B- I  e8 d2 J  [51
: ?$ `6 s7 h! ?' o
* ~& _# r' _7 C4 j. g8.2


0 E6 c9 X* U% B6 `- C/ U; u平均去除率/%

( B( K" k0 I7 a7 _1 P5 M　

　

94.8

97.3

94.7
8 U$ I% L! b5 b- O( s  w; E0 Y0 W* f- j
( M+ ?; Y" k  d75.6
6 运行成本与造价
' `: ?0 @: w1 c* u　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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