 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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菜香煎饼
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1人份 适用11个月以上) g% A* A) A8 u4 r* P; e
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材料：青江菜30克、胡萝卜10克、低筋面粉20克、蛋液10克、油10克
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5 P+ R+ Z3 _) ^* R. C 做法：
! O; a. f }& P% | 1.青江菜及红萝卜洗净后切成细丝。7 T5 t1 H9 Y, a5 c; {( e9 ~, g
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2.将低筋面粉加入蛋液及少量的水搅拌均匀，再放入青江菜丝及胡萝卜丝搅拌一下。; `* j, f& \: C, I& y$ N
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3.油倒入锅中烧热，倒入蔬菜面煳煎至熟即可。
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营养小典8 Q3 h$ E. M3 h9 T% T
青江菜四季皆产，尤其9月至12月是盛产季节，取得容易。而胡萝卜含有丰富维生素，具抗氧化之效，可调节宝宝的免疫系统。把蔬菜当作面煳打低制成煎饼，颜色漂亮、形状讨喜，宝宝一定爱不释口。要注意，煎的过程记得不可加太多油！: ~7 z l" C, B
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# B, m+ y+ a# \ _/ N9 K6 Q9 d 香蔬海鲜粥
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1人份 适用11个月以上
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1 g- R5 V6 D. c; }$ A 材料：清粥100克、鱼片30克、青江菜30克、虾仁10克、盐少许
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7 s. F$ o3 Y6 w' }0 z6 s+ s 做法：
8 ?0 w( a z( k* s 1.将青江菜洗净后切成小段，鱼片及虾仁洗净切成小丁状备用。
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2.锅中加水，放入青江菜、鱼片及虾仁煮熟后，加入清粥拌匀，最后加盐调味即可。
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% e+ s& M( K6 ^6 d# c( w& F3 e 营养小典
0 c8 g4 P5 I9 K8 t, g 鱼的肉质细、好消化且油脂较低，适合用来补充宝宝的蛋白质，又不必担心宝宝吃进太多热量；虾仁营养丰富，香甜嫩滑，是人体必需的蛋白质、矿物质、维生素等的良好来源。两种食材配上蔬菜与清粥，丰富的口感，能满足宝宝的需求，活力满力！
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狗仔卡
发表于 2010-1-16 19:31
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